Friss és sós, érdekes ízzel, amelyet minden ínyenc értékelni fog - saláta kukoricával, körtével, retekkel, sajttal és uborkával. Olvassa el, hogyan kell főzni egy lépésről lépésre elkészített receptben egy fotóval. Videó recept.
A főzésben különleges helyet foglalnak el a saláták, amelyekből egyszerűen hatalmas a választék. Ma érdekes friss salátát készítünk kukoricával, körtével, retekkel, sajttal és uborkával. Az ételhez készült termékek egyszerűek és megfizethetőek, kombinációjuk pedig nagyon gazdag és szokatlan ízt kölcsönöz az ételnek. Minden összetevő fontos szerepet játszik a saláta ízében, ezért vásároljon minőségi alapanyagokat. És ha nincsenek friss analógok, akkor a fagyasztott zöldségek és a konzerv kukorica segítenek. Az öntethez olívaolajat használtak. Mindig kellemes egyensúly az édes, friss és sós ízekben. De elkészíthet egy érdekesebb öltözködést: joghurttal, tejföllel, ecettel, citrommal, szójaszósszal stb. Mindenesetre mindenki biztosan örülni fog a salátának friss és finom ízével, valamint aromájával, amelyet nem lehet összetéveszteni bármivel.
Ha táplálóbbá szeretné tenni a salátát, akkor főtt húst vagy csirkét, füstölt húskészítményeket adhat a recepthez. És ha nincs körte, nyugodtan cserélje le zöld almára. A friss sárgarépa nem lesz felesleges az edényben. A tavaszi és nyári szezonban különféle szezonális zöldségeket adhat hozzá ételeihez, mert szervezetünk számára nélkülözhetetlen termékek.
- Kalóriatartalom 100 g -on - 148 kcal.
- Adagok - 1
- Főzési idő - 10 perc
Hozzávalók:
- Főtt kukorica - 1 fül
- Só - nagy csipet
- Körte - 1 db.
- Olívaolaj - öltözködéshez
- Kemény sajt - 100 g
- Uborka - 1 db.
- Retek - 7 db.
Lépésről lépésre saláta főzése kukoricával, körtével, retekkel, sajttal és uborkával, recept fotóval:
1. Mossa meg a retket, és szárítsa meg papírtörlővel. Vágja le a végeit mindkét oldalon, és vágja vékony félgyűrűkbe körülbelül 3-4 mm-re.
2. Ugyanezt tegye az uborkával is: mossa le, szárítsa meg, vágja le a végeit és vágja félgyűrűkre.
3. Mossa meg a körtét, szárítsa meg, távolítsa el a magokat egy speciális késsel, és vágja darabokra.
4. A kukoricát sós vízben előfőzzük és lehűtjük. Ezután késsel vágja le a szemeket. Nyomja a kést a lehető legközelebb a csőhöz, hogy a lehető legtöbb szemet levágja. A kukorica fagyasztva vagy konzervként használható.
5. Vágja a sajtot csíkokra vagy kockákra. Az étel darabolásának módja eltérő lehet, melyik tetszik a legjobban.
6. Tegyen minden ételt egy mély tálba.
7. A salátát kukoricával, körtével, retekkel, sajttal és uborkával ízesítjük sóval és növényi olajjal. Keverje össze az ételt és tálalja a finomságot. Kívánt esetben fél órára áztassa a hűtőszekrényben, hogy lehűljön.
Tekintse meg a videó receptjét is, hogyan lehet salátát készíteni körtével és Roquefort sajttal. Julia Vysotskaya receptje.
