Lépésről-lépésre recept rántotta paradicsomban: a szükséges termékek listája és szabályok a finom és kiadós reggeli elkészítéséhez. Videó receptek.
A paradicsomban lévő rántotta finom és tápláló, de gyomorban könnyű. Fel lehet keverni reggelire, vagy fel lehet venni az ünnepi menübe, mert nagyon érdekesnek tűnik.
Sokan hozzászoktak ahhoz, hogy egy serpenyőben rántotta formájában tojást esznek, néha rántott paradicsomszeleteket adnak hozzá. De sokkal hasznosabb ezt a kombinációt sütőben töltött paradicsom formájában használni.
Bármilyen tojás alkalmas - fürj, csirke, liba. És a paradicsomnak keménynek kell lennie. A túl lédús paradicsomból az étel nedves, gyakran elveszíti alakját.
Ehhez a paradicsomos rántotta recepthez sajtos tölteléket készítünk. Ez nemcsak növeli a jóllakottságot és az egészséget, hanem hozzájárul az íz gazdagabbá és érdekesebbé tételéhez. Zöldhagymát és néhány fűszert is hozzáadunk.
Ha a paradicsom elég nagy, akkor hozzáadhat sült gombát vagy kolbászt, vagy növelheti a tojások számát.
Ezután meghívjuk Önt, hogy ismerkedjen meg a recepttel a paradicsomos rántotta fotójával. Vegye figyelembe, hogy meglepje és örömet szerezzen vendégeinek az alkalomból.
- Kalóriatartalom 100 g -on - 85 kcal.
- Adagok - 2
- Főzési idő - 15 perc
Hozzávalók:
- Tojás - 2 db.
- Paradicsom - 2 db.
- Kemény sajt - 30 g
- Zöld hagyma - 10-20 g
- Fűszerek ízlés szerint
Rántotta főzése paradicsomban lépésről lépésre
1. Mielőtt rántottát főzne paradicsomban, készítse elő a zöldségeket. Megmossuk és levágjuk a kupakot.
2. Egy kanál segítségével vegye ki a pépet, rugalmas falakat hagyva.
3. A zöldeket késsel feldaraboljuk, a sajtot lereszeljük, vagy apró kockákra vágjuk. Mindkét összetevőt eloszlatjuk minden paradicsom belsejében.
4. Óvatosan vezesse a tojásokat közvetlenül a paradicsomba. Sózzuk, és megszórjuk egy kicsit fekete borssal. A tetejét megszórhatjuk apróra vágott kaporral vagy kemény sajttal is, hogy sós héja legyen.
5. Mielőtt paradicsomban rántottát készítene, előmelegítheti a sütőt 180 fokra. Ez egy kicsit felgyorsítja a főzést. Átlagosan 12 perc elegendő a tojás megdermedéséhez.
6. A paradicsomban finom rántotta készen áll! Tálaljuk részletekben, gyógynövényekkel megszórva. Vajas krutonnal és bármilyen körettel kiegészíthető.
Nézze meg a videó recepteket is:
1. Omlett paradicsomban
2. Paradicsom tojással a sütőben
