A karácsonyi koszorú datolyaszilva a karácsonyi asztal jellegzetes étele lesz. Lássuk, hogyan lehet ilyen csodálatos ékszert készíteni.
A recept tartalma:
- Hozzávalók
- Főzés lépésről lépésre
- Videó recept
Karácsony közeledtével minden tele van az ünnep érzésével. A kirakatokat, házablakokat, utcákat és parkokat színes fények díszítik. Karácsonyi dallam szól minden szögből. Mindenki megosztja örömét, ünnepélyes hangulatot teremt, játékokkal díszíti a karácsonyfát. És természetesen ennek az ünnepnek a hagyományos dísze a "karácsonyi koszorú". Egyedülálló dekoratív koszorúként nemcsak karácsonyfadísz lehet kúpokkal, hanem egy finom édes sütemény is a desszertasztalhoz. Az ilyen édesség karácsonyi hangulatot és kényelmet teremt a házban. Ráadásul a karácsonyi sütés már örömteli hagyománnyá vált.
Ez a torta nem csak szép, de finom is. Az étel meglehetősen eredeti és egyszerűen kivitelezhető. A termék nem igényel speciális készségeket. Ez a finomság alkalmas egy közönséges családi vacsorára és egy ünnepi asztalra. A pite hidegen és melegen is finom. Töltelékként datolyaszilvát használtam. Kockákra vágható, húsdarálóban csavarható, ghee -ben gyorsan megsüthető fűszerekkel … Ennek az egzotikus gyümölcsnek a helyett azonban bármilyen más zöldség és gyümölcs fog tetszeni. a legfontosabb a torta díszítése "koszorú" formájában.
- Kalóriatartalom 100 g -on - 269 kcal.
- Adagolás tartályonként - 1 db
- Főzési idő - 1 óra 15 perc
Hozzávalók:
- Kefir - 250 ml
- Só - csipetnyi
- Búzadara - 200 g
- Szódabikarbóna - 1 tk dia nélkül
- Növényi olaj - 50 ml
- Liszt - 400 g
- Kókuszreszelék - szóráshoz
- Tojás - 1 db.
- Datolyaszilva - 1 db.
- Cukor - 1 evőkanál
A karácsonyi koszorú datolyaszilva lepényének elkészítése lépésről lépésre, recept fotóval:
1. A lisztet, a búzadarát, a sót és a szitán átszitált szódabikarbónát egy tálba öntjük. Keverje össze a száraz hozzávalókat.
2. Adjon tojást és növényi olajat az élelmiszerekhez.
3. Ezután öntsön kefirt. Szobahőmérsékletűnek kell lennie, különben a szóda nem reagál a hideg erjesztett tejtermékekkel.
4. Gyúrja össze a rugalmas tésztát, hogy ne ragadjon a tartály kezéhez és oldalához.
5. Sodrófa segítségével a tésztát körülbelül 5-7 mm vastag vékony rétegbe gördítjük, és kényelmes kerek sütőedénybe helyezzük. Vágja le a felesleges tésztát.
6. Helyezzen egy kétszer kisebb átmérőjű tányért a tésztára. Nyomja le úgy, hogy látható legyen a körvonal, míg a tésztalap sértetlen marad. Tányérral megjelölt széltől szélig késsel vágja a tésztát 8 egyenlő részre. Mindegyiken végezzen 3 vágást a díszítéshez.
7. Mossuk meg a datolyaszilvát, szárítsuk meg, vágjuk apró kockákra, és tegyük a tésztára egy gyűrűben, ahogy a képen látható. Szórjon rá cukrot.
8. A tészta levágott széleit, a datolyaszilvát letakarva húzza meg úgy, hogy a torta közepe üres maradjon. Ez gyűrűt képez. A tészta tetejét vajjal megkenjük, hogy megpiruljon a torta, és megszórjuk kókuszdióval.
9. Melegítse fel a sütőt 180 fokra, és küldje el a terméket fél órára sütni. Ne tartsa tovább a tortát, nehogy kiszáradjon.
Tekintse meg a videó receptjét is arról, hogyan lehet pite -t készíteni karácsonyra.
