Maximális előnyök és minimális kalória. Lédús, ízletes és aromás. Ez egy omlett tejjel és sült cukkinivel. Lépésről lépésre recept fotókkal. Videó recept.
Javában tart a nyár, ami azt jelenti, hogy elérkezett a várva várt cukkini szezon. A cukkini nagyszerű zöldség sok okból. Először is nagyon hasznos, mert nagyon hasznos. eltávolítja a méreganyagokat és toxinokat a szervezetből. A gyümölcsök finom rostokban gazdagok, amelyek javítják a gyomor és a belek működését, fokozzák a perisztaltikát. Másodszor, a zöldséget könnyen emésztheti és emésztheti a gyomor. Normalizálja a vízháztartást, ami azt jelenti, hogy segít eltávolítani a felesleges folyadékot a szervezetből. Harmadszor, semleges ízű, és minden termékhez jól illeszkedik. Ha nem tudja, mit főzzön még cukkiniből, javaslom, hogy készítsen omlettet tejben sült cukkinivel. Ez egy remek étel diétás reggelire, könnyű vacsorára vagy gyors harapásra. Nagyon gyorsan és egyszerűen elkészíthető, miközben finom és kielégítő.
Egy ilyen omlettet többféleképpen és különböző változatokban főzhet. Lehet vízfürdőben készített gőz, sütőben sütve, serpenyőben megsütve, lassú tűzhelyen vagy dupla kazánban főzve. Egy ilyen egyszerű és monoton étel nemcsak cukkinivel készíthető, hanem más termékek hozzáadásával is, például sajtforgács, paradicsom, kolbász, gomba, padlizsán, paprika … ez az étel siet, biztosan többször segíteni. Ez az a recept, amelyet biztosan többször fog igénybe venni.
- Kalóriatartalom 100 g - 120 kcal.
- Adagok - 1
- Főzési idő - 10 perc
Hozzávalók:
- Cukkini - 5-6 gyűrű
- Kapor - néhány gally
- Tej - 30 ml
- Növényi olaj - sütéshez
- Őrölt fekete bors - egy csipet
- Só - 0,5 tk vagy ízlés szerint
- Tojás - 2 db.
Lépésről lépésre omlett elkészítése tejben sült cukkinivel, recept fotóval:
1. Mossa meg a tököt és szárítsa meg papírtörlővel. A gyümölcsből vágjon 5-6 kerek, 5-6 mm vastag szeleteket.
2. Mossa meg a tojásokat, törje össze és öntse a tartalmát egy mély edénybe. Sóval ízesítjük, és villával simára keverjük.
3. Öntsön tejet a tojásos masszába.
4. A tojás -tej keveréket simára keverjük. A kaprot megmossuk, papírtörlővel megszárítjuk és apróra vágjuk.
5. Vigye át a kaprot a tojásos masszára és keverje össze.
6. Öntsön növényi olajat egy serpenyőbe, jól melegítse fel, és helyezze el a cukkini karikákat.
7. A cukkini karikákat közepes lángon aranybarnára sütjük, és a másik oldalára fordítjuk. Sóval és fekete borssal ízesítjük.
8. A cukkinit 2-3 percig pirítjuk, és befedjük a tojásos keverékkel.
9. Forgassa meg a serpenyőt, hogy a tojások egyenletesen eloszoljanak a serpenyőben.
10. Tej omlett sült cukkinivel, fedjük le és főzzük 5 percig közepes lángon. Az elkészítés után azonnal tálalni kell. Akár egy serpenyőben is lehet, mert tovább tartja melegen az ételt.
Tekintse meg a videó receptjét is arról, hogyan lehet omlettet készíteni cukkinivel.
