Lépésről lépésre recept forró csokoládéból csokoládéból és tejből: a termékek listája és a finom ital elkészítésének technológiája. Videó receptek.
A forró csokoládé alkoholmentes táplálkozási ital tejből és kakaóporból. Néha a kakaópor helyére csokoládé kerül, majd az ital sűrűbb, táplálóbb és gazdagabb ízű lesz.
Jelenleg nagyszámú különféle száraz keverék kapható forró csokoládé elkészítéséhez, amely tejport, kakaóport, különféle adalékanyagokat és segédanyagokat tartalmaz. Azonban nem nehéz ilyen italt főzni nélkülük.
A tej lehet tehén vagy kecske, személyes preferenciáktól függően. A zsírtartalom is lényegtelen. Fontos a termék frissessége.
Receptünk leírja, hogyan lehet forró csokoládét tejjel készíteni rúdcsokoládéval száraz kakaó helyett. Fekete, tejszerű - nem számít. De mindenféle adalékanyag nélkül kell bevennie - mazsola, dió, süti és egyéb dolgok nélkül, amelyek befolyásolhatják az ital egységességét.
Annak érdekében, hogy az ital élénkebb legyen, javasoljuk egy kis eszpresszó hozzáadását. Ettől az íz és az illat sokkal fényesebb lesz. A vanília és a fahéj gyakran szerepel az összetevők listáján is.
Ezután részletesen leírjuk a forró csokoládé receptjét a csokoládéból és a tejből, egy lépésről lépésre készült fotóval.
Lásd még, hogyan készíthet sűrű forró csokoládét kakaópor felhasználásával.
- Kalóriatartalom 100 g - 156 kcal.
- Adagok - 2
- Főzési idő - 10 perc
Hozzávalók:
- Tej - 1,5 evőkanál.
- Csokoládé - 1 db.
- Őrölt kávé - 1 tk.
- Cukor ízlés szerint
- Marshmallow mályvacukor - tálaláshoz
Forró csokoládé elkészítése lépésről lépésre csokoládéból és tejből
1. Mielőtt tejjel forró csokoládét készítene, őröljön meg egy tábla csokoládét - vágja le késsel, törje meg a kezével, vagy dörzsölje egy durva reszelőre. Espresso kávé készítése.
2. Keverje össze a tejet, az apróra vágott csokoládét és a kávét egy serpenyőben.
3. Lassú tűzön felforraljuk. A folyamatos keverés felgyorsítja az olvadási folyamatot, és a csokoládé és a tej forró csokoládéja sima lesz. Kívánt esetben keverővel felverhető. Öntsük csészékbe. Adjunk hozzá cukrot ízlés szerint. Megszórjuk mályvacukorszeletekkel a hatékony kiszolgálás érdekében.
4. Kész az élénkítő forró csoki otthon, csokoládéból és tejből, magával ragadó aromával! Készítsen reggeli italt, és tálalja kedvenc desszertjével. Hűtve is fogyasztható.
Nézze meg a videó recepteket is:
1. Hogyan készítsünk forró csokoládét
2. Forró csokoládé fűszerekkel
