Figyelsz az alakodra, de valami finomat szeretnél? Ezután készítsen könnyű, alacsony kalóriatartalmú salátát, amely tökéletes vacsorára. Lépésről lépésre recept saláta fotójával sonkával, sajttal és almával. Videó recept.
A Jamon egy spanyol nyersen szárított sertéscomb, finom ízű és aromájú. Spanyolországban gyakran önmagában fogyasztják, és különféle ételekhez adják hozzá. A jamon kóstolásában a legfontosabb a helyes vékony vágás és a gyönyörű megjelenés. A spanyol konyha szerelmesei imádni fogják a salátát sonkával, sajttal és almával. Ez az egyik érdekes lehetőség egy drága spanyol finomság felszolgálására. A könnyű és kifinomult ilyen étel hangsúlyozni fogja az ünnepélyes és fontos pillanatot.
Ezt a salátát forró főtt burgonyával vagy olasz tésztával tálalhatjuk, de önálló snackként is kínálhatjuk. Talán kívülről a saláta elveszíti színeit, de más salátákkal összehasonlítva az íze jelentősen jobb. Az édes, savanyú vagy édes -savanyú alma jól illeszkedik más összetevőkhöz, különösen a húshoz és a baromfihoz, és kellemes fűszeres édes -savanyú ízt kölcsönöz az ételnek. A salátához bármilyen almát használhat, feltéve, hogy lédús. A sajt lágyítja a saláta ízét és gyengédséget kölcsönöz. Ennek eredményeként egy saláta ezekből a termékekből kiadós és aromás lesz. Ez egy nagyszerű teljes étkezés az egész család számára.
- Kalóriatartalom 100 g -on - 85 kcal.
- Adagok - 1
- Főzési idő - 10 perc
Hozzávalók:
- Jamon - 50 g
- Koriander - néhány gally
- Só - csipet (ha szükséges)
- Sajt - 100 g
- Olívaolaj - öltözködéshez
- Alma - 1 db.
Lépésről lépésre saláta főzése sonkával, sajttal és almával, recept fotóval:
1. Vágja a kemény sajtot rudakra vagy csíkokra.
2. Tépje szét a sonka szeleteket kézzel a szálak mentén, vagy vágja vékony, közepes méretű darabokra.
3. Mossa meg és szárítsa meg az almát papírtörlővel. Egy speciális késsel távolítsa el a magot a magokkal, és vágja a gyümölcsöket szeletekre vagy közepes méretű rudakra. Annak érdekében, hogy az alma ne sötétedjen, szórja meg citromlével, almaecettel vagy más ecettel.
4. A zöldeket megmossuk, papírtörlővel megszárítjuk és apróra vágjuk.
5. Keverje össze az összes ételt egy tányérban.
6. A sonkát, a sajtot és az almasalátát fűszerezzük olívaolajjal, és keverjük össze. Kóstolja meg a rágcsálnivalót, és ha szükséges, ízesítse sóval. Mivel valószínűleg elég só lesz a sonkából és a sajtból. Az ilyen salátát nemcsak olívaolajjal ízesítheti, hanem minden mártást is ellenáll. Növényi olaj, szójaszósz citromlével vagy mustárral, stb.
Nézze meg a videó receptjét is arról, hogyan lehet kasztíliai salátát készíteni sonkával.
