Szeretne gyorsan elkészíteni egy finom és kielégítő salátát? Íme egy kínai káposzta saláta receptje csirke sonkával, ahol az összetevőket nem kell főzni. Lépésről lépésre recept fotókkal. Videó recept.
Saláták … hol nélkülük, mert e kiegészítés nélkül egyetlen étkezés sem teljes, sem mindennapi, sem ünnepi. Néha a saláták kiadós önálló ételek vagy könnyű snackek lehetnek. Mivel minden evő preferenciái teljesen mások, ezért a saláta receptek hatalmas és változatosak. A háziasszonyok kreatívak és új recepteket készítenek. Ezért mindenki találhat kedvére valót. Ma egy receptet ajánlok a termékek szabványos kombinációjából - pekingi káposztasaláta csirke sonkával, olívaolajjal ízesítve és szezámmaggal díszítve.
A kínált saláta nagyon lédús, vitaminokban gazdag és ízletes. Ezenkívül az év bármely szakában főzhető, mert nincs szezonalitása. És minden alkalomra megfelel. Szerény összetétele ellenére nem csak a mindennapi asztalon, hanem bármely ünnepi eseményen is igényes lesz. Ezenkívül más termékek is jelen lehetnek a salátában. A sonka és a kínai káposzta mellett konzerv kukoricát vagy zöldborsót is hozzáadhat. A ropogós keksz, friss uborka, tojás, friss fűszernövények és kemény sajt nem rontja el a salátát.
Lásd még: Hogyan készítsünk pekingi káposzta salátát tojásos palacsintával.
- Kalóriatartalom 100 g -on - 129 kcal.
- Adagok - 2
- Főzési idő - 15 perc
Hozzávalók:
- Pekingi káposzta - 5-6 levél
- Olívaolaj - öltözködéshez
- Füstölt csirke balyk - 100 g
- Csirke sonka - 100 g
- Szezámmag - 1 tk
- Só - 0,5 tk
Kínai káposzta saláta elkészítése lépésről lépésre csirke sonkával, recept fotóval:
1. A káposzta fejéről távolítsa el a szükséges számú levelet, mossa le és szárítsa meg papírtörlővel. Ne mossa le az egész fej káposztát, mert ha nem használja azonnal, elhervad, és a levelek elveszítik ropogósságukat. Ezután a káposztát vékony csíkokra vágjuk.
2. Vágja a csirke sonkát és a csirke füstölt balykot közepes méretű darabokra: kockákra, csíkokra vagy rudakra.
3. Helyezze az apróra vágott káposztát és az apróra vágott húst egy mély tálba.
4. A salátát fűszerezzük sóval és olívaolajjal.
5. Dobd fel a kínai káposzta salátát csirke sonkával, tedd egy tálalótányérra, szórd meg szezámmaggal és tálald. Kívánt esetben tálalás előtt a salátát egy kicsit hűtheti a hűtőszekrényben, és a szezámmagot tiszta és száraz serpenyőben előre megpiríthatja. Hogyan kell ezt megtenni, megtudhatja egy lépésről lépésre elkészített receptben egy fotóval, ha megtalálja a webhely oldalain a keresősáv segítségével.
Nézze meg a videó receptjét is, hogyan lehet kínai káposzta salátát készíteni sonkával.