Unod már a klasszikus omlettet, majd főzd tök kaviárral, paradicsommal és sajttal. Ideális kiadós reggelire az egész család számára.
A recept tartalma:
- Hozzávalók
- Főzés lépésről lépésre
- Videó recept
A közönséges omlett, tükörtojás vagy rántotta néha unalmas. Ezután élénk jegyeket szeretne hozzáadni az ételhez, hogy fűszeres és érdekes ízt kapjon. A reggeli ételben mindennek kiegyensúlyozottnak kell lennie, például egy omlett paradicsommal, tökkel és sajttal. A lédús paradicsom érdekes ízt ad, a sajt nyújtja és elképesztő aromájú, a tök kaviár pedig csodálatosan beleolvad az ízek harmóniájába. Az étel nagyon könnyen és gyorsan elkészíthető, miközben ízletes és nagyon különleges. Az omlett tápláló, kielégítő és ízletes. Energiát ad, erőt és erőt ad, ami nagyon fontos reggel.
A főzéshez megfizethető ételekre lesz szüksége, például tojásra, amelyek mindig rendelkezésre állnak a házban. A paradicsom és a sajt is gyakori vendég hűtőszekrényeinkben. Nos, a tök kaviár helyettesíthető friss tökkel. Így történt velem, hogy a tél után már csak egy konzervdoboz volt, és egy omlett, remek megoldás volt az ártalmatlanítására. Ízlés szerint a közönséges omlett receptje könnyen diverzifikálható, kiegészítve bármilyen más termékkel, amely mindig megtalálható a hűtőszekrényben. Például a fokhagyma, a hús, a gomba és más összetevők, de a zöldhagyma, kapor és más zöldek tökéletesen kiegészítik az étel együttesét fényességgel.
- Kalóriatartalom 100 g -on - 153 kcal.
- Adagok - 1
- Főzési idő - 10 perc
Hozzávalók:
- Cukkini kaviár - 100 g
- Paradicsom - 0, 5 db.
- Sajt - 50 g
- Tojás - 2 db.
- Só - csipetnyi
- Növényi olaj - sütéshez
Paradicsommal, tökkel és sajttal készült omlett főzése lépésről lépésre:
1. Készítsen el minden ételt. A paradicsomot megmossuk, papírtörlővel megszárítjuk, és körülbelül 5 mm vastag félkarikákra vágjuk.
2. A tojásokat egy tálba verjük, sóval ízesítjük, és villával simára keverjük. Nem kell habverővel felverni, csak keverje össze a tartalmát.
3. A sajtot reszelje le egy közepes reszelőn. Bár a reszelő fogai nem fontosak, a sajtdarabok mérete csak a főzési sebességet befolyásolja. Annak érdekében, hogy gyorsabban és jobban megolvadjon, reszelje le finom reszelőn, ha szeretné érezni a sajtdarabokat az edényben, használjon nagy fogakat.
4. Egy serpenyőben felhevítjük a növényi olajat, és hozzáadjuk a paradicsomot. Az egyik oldalukat közepes lángon megsütjük. Ne tartsa őket túl sokáig, különben megpuhulnak, és érthetetlen tömeggé alakulnak. Főzzük őket szó szerint 2 percig.
5. Fordítsa meg a paradicsomot, és azonnal tegye rá a tök ikrát, egyenletesen elosztva az egész területen.
6. Ráöntjük a tojásos masszát, és megszórjuk sajttal.
7. Fedje le a serpenyőt fedéllel, mérsékelje a hőmérsékletet, és addig főzze az omlettet, amíg a tojások alvadnak, azaz. sülni fog. A kész ételt azonnal főzés után tálalja az asztalra meleg állapotban. Az ilyen omlettet nem melegítik, hanem közvetlenül a serpenyőből fogyasztják.
Tekintse meg a videó receptjét is arról, hogyan lehet omlettet készíteni paradicsommal, kolbásszal és sajttal.
