Lépésről-lépésre recept fotóval, amely szerint salátát készítenek otthon sprattból, tojásból és uborkából. Édességek ünnepi és mindennapi asztalhoz. Kalóriatartalom és videó recept.
Sokan ismerik a spratt és a friss uborka eredeti kombinációját. Ezeket az ételeket általában krutonnal vagy fehér kenyér szeleteken szolgálják fel. Ezekből az összetevőkből azonban finom és látványos saláta készül sprattból, tojásból és uborkából. Mérsékelten magas kalóriatartalmú, lédús és kielégítő, szerepelni fog az étlapon, ünnepi és mindennapi. A főtt tojás és uborka kiegészíti a saláta halas ízét. Az ilyen ételeket örömmel fogyasztják még azok is, akik nem szeretik a halételeket. Az ilyen saláta másik előnye a szezonon kívül, tk. az alapvető termékeket egész évben értékesítik. Ezenkívül darabokban fagyasztott uborka is használható a receptben. Ezt az ételt friss zöldhagyma tollakkal egészítheti ki. És ha nincs elég jóllakottság, adjunk hozzá főtt burgonyát.
A recept fő fénypontja egy fotóval a jó minőségű spratt. az uzsonna íze attól függ. Egyeseknek úgy tűnik, hogy a spratt nem hasznos, mert ez egy füstölt termék, ami már káros. És a magas kalóriatartalmú, tk. benne van az olajban. Másrészt azonban 100 g spratt a napi kalciumbevitel 1/3 -át tartalmazza. Ezenkívül tartalmaznak egy ritka, de fontos nyomelemet, például a krómot, amely szabályozza a vércukorszintet. A legfontosabb az, hogy tudjuk, mikor kell abbahagyni, és akkor ezek a konzervek nem fognak ártani a szervezetnek.
Lásd még, hogyan kell salátát készíteni sprattból, koreai sárgarépából, sajtból és tojásból.
- Kalóriatartalom 100 g -on - 236 kcal.
- Adagok - 2
- Főzési idő - 15 perc
Hozzávalók:
- Spratt olajban - 1 doboz
- Majonéz - öltözködéshez
- Uborka - 1 db.
- Tojás - 2 db.
- Só - csipet vagy ízlés szerint
Lépésről lépésre saláta elkészítése sprattból, tojásból és uborkából, recept fotóval:
1. Öblítse le az uborkát folyó víz alatt és szárítsa meg papírtörlővel. Vágja le a végeit mindkét oldalon, és vágja le a tököt kényelmes módon: kockákra, szalmákra, rudakra.
2. A tojásokat előfőzzük meredek állagúra. Ehhez mártsa őket egy serpenyőbe, töltse fel hideg vízzel és küldje el a tűzhelyre. Forrás után mérsékelten melegítsük fel és főzzük 8 percig. Tegye őket jeges vízbe, és hagyja kihűlni. Ezután hámozzuk, vágjuk darabokra, és küldjük egy tál uborka.
3. Vegye ki a sprotnt az üvegből. Törölje le a halat papírtörlővel, és vágja közepes méretű darabokra. Ha a halkonzerv edény nyitva marad, tárolja hűtőszekrényben legfeljebb 2-3 napig.
4. Ízlés szerint adjon hozzá majonézt és sót az ételhez.
5. Dobja el a sprotni, a tojás és az uborka salátáját. Hűtsük le a hűtőszekrényben 15 percig, és tálaljuk. Tálalhatjuk krutonnal, kis adagokban, tartletekben.
Tekintse meg a videó receptjét is arról, hogyan lehet salátát készíteni sprattból.
