Hogyan lehet tematikusan díszíteni egy salátát a 2020 -as újévre? Lépésről lépésre recept tojás egerek főzésének fotójával az újévi ételek díszítésére. Videó recept.
A sárga földi disznó 2019 -es éve a végéhez közeledik, és a 2020 -as újév a fehér fémpatkány uralma alatt áll. Annak ellenére, hogy ez csak január végén fog megtörténni, ezt az eseményt 2019. december 31 -én 2020. január 1 -jén kezdjük ünnepelni. Természetesen ezen az éjszakán minden háziasszony szeretné meglepni a vendégeket, és legjobb ételek az asztalon. Az előétel azonban csak akkor lesz ünnepi, ha szépen díszített.
Az újévi saláta elkészítése nem nehéz. Elég, ha a felszínen az olajbogyóból feltesszük a 2020 -as számokat. Fejlettebb módszer, ha sablont helyezünk az edény felületére, például karácsonyfa vagy hópehely formájában, és mindent megszórunk sajttal. Az eredmény egy gyönyörű rajz. Azonban ezek mind a legegyszerűbb és legismertebb lehetőségek az újévi dekorációhoz snackekhez. A legeredetibb lesz, ha a 2020 -as újévi salátát szimbolikusan díszíti, főtt tojásos egér formájában. Egy ilyen dekoráció nemcsak salátához, hanem más előételekhez is használható, valamint önálló előétel elkészítése töltött tojás formájában.
- Kalóriatartalom 100 g -on - 85 kcal.
- Adagok - bármilyen mennyiségben
- Főzési idő - 15 perc
Hozzávalók:
- Tojás - bármilyen mennyiségben
- Szegfű - néhány rügy a díszítéshez
- Kolbász, kis kolbász vagy tejkolbász - dekorációként
Az egér lépésről lépésre történő előkészítése a 2020-as újévi saláta tojásból való díszítéséhez, recept egy fotóval:
1. A tojást keményre főzzük. Ehhez tegye őket egy serpenyőbe hideg vízzel, forralja fel és főzze 8-10 percig. A tojásokat jeges vízbe tesszük, hogy jól lehűljenek, és könnyebben meghámozzák sérülés nélkül. Ezután távolítsa el a héjakat róluk.
2. Vágjon le egy kis tojást az egyik oldaláról, hogy szilárd maradjon. Ebben a szakaszban óvatosan eltávolíthatja a sárgáját, elkészítheti a kedvenc tölteléket, és a darált hússal kitöltheti a tojások felének üregeit, ahol a sárgája volt.
3. Helyezze a leendő egerek törzsét a levágott felületre.
4. A tojásokon lévő állatok füléhez a hosszúkás oldalról végezzen apró szimmetrikus vágásokat mindkét oldalon.
5. Vágjon ki egy kis mennyiségű fehérjét ezeken a helyeken, hogy könnyen behelyezhesse a füle táplálékát ezen a helyen.
6. A "fülek" számára a kiválasztott kolbászt 1-2 mm-es vékony karikákra vágjuk, és egy lekerekített szélű kis háromszögekre vágjuk. Helyezze a kolbászdarabokat a díszítésre előkészített tojásfehérje vágásaiba. Ezenkívül az állatok füle retek, sárgarépa vagy sajt darabolt darabjaiból készülhet.
7. Készítsen szemet és száját a szegfűszeg vagy a szegfűbors rügyéből.
8. A tojás hátán végezze el ugyanazokat a vágásokat, mint a füleknél, amelyekbe illesszen be egy vékony kolbászcsíkot, amely a "farkát" szimbolizálja. Az egér farkait gyógynövényekkel, vékony sárgarépa- vagy sajtforgáccsal is díszítheti.
9. Használjon tojásból készült kész egereket a 2020-as újévi saláta díszítésére. Hasonló kialakítás alkalmas bármilyen salátára, és fürjtojásból is készíthet ilyen egereket.
Tekintse meg a videó receptjét is arról, hogyan kell főzni az egereket, a 2020 -as saláta szimbólumát.
