Lépésről lépésre az "Egér" saláta receptje: az összetevők listája és az ünnepi étel elkészítésének technológiája. Videó recept.
Az egér saláta csirkével egy tematikus étel a fémpatkány újévének ünneplésére. A legtöbb ember számára az újévi ünnepekre egy ház díszítésének hagyománya magában foglalja az ünnepi asztal díszítését is, nemcsak játékokkal, az elkövetkező év szimbólumát ábrázoló szalvétákkal, hanem ételek segítségével is. Salátánk ötlete meglehetősen egyszerű, és nem igényel komoly kulináris készségeket a séftől. Még a gyermek is megbirkózik a díszítéssel.
Az újévi étel alapja a csirkehús. Finom és tápláló. Elég egyszerű elkészíteni. Javasoljuk a mell szedését, hogy időt takarítson meg a csontok elválasztására. Lehet friss vagy felolvasztott. Ebben az esetben fel kell forralni. Használhat füstölt csirkét is. A saláta íze új színekben csillog.
A 2020 -as újévi csirke "egér" saláta fontos összetevője a kínai káposzta. A frissítő íz mellett könnyűvé és táplálóvá teszi az ételt, és javítja az emésztést is, ami nagyon fontos az ünnepeken.
A kemény sajt és a tojás nagyon jól illik a csirkéhez és a káposztához. Érdekesebbé, gazdagabbá teszik az ízét és növelik az étel jóllakottságát. Ezenkívül ezt a két összetevőt használják a díszítéshez. Vékony sajtszeletből füleket készítünk, és a tojásfehérje lesz az egér arcának alapja. A kukucskáló és a kifolyócső gyártásához vegyen olívabogyót.
Ezután bemutatunk egy egyszerű receptet az "egér" salátához csirkével a 2020-as újévre, a lépésről lépésre készült fotóval.
- Kalóriatartalom 100 g - 120 kcal.
- Adagok - 3
- Főzési idő - 20 perc
Hozzávalók:
- Tojás - 3 db.
- Kínai káposzta - 1/2 fej káposzta
- Csirke filé - 300 g
- Kemény sajt 50% - 100 g
- Majonéz - 50 g
- Olajbogyó - 15 db.
- Só, bors - ízlés szerint
Az egér saláta elkészítése lépésről lépésre csirkével a 2020-as újévre
1. Az "Egér" saláta elkészítése előtt készítsük el az ételt. A tojásokat keményre főzzük, kihűtjük és meghámozzuk. Válasszuk el a fehérjét a sárgájától. A csirkét puhára főzzük sós vízben, fél hagymával és babérlevéllel. Lehűtjük. Ezután aprítsuk fel tojássárgájával és 13 olajbogyóval. Három kemény sajt reszelőn, miután két nagy darabot hagyott a díszítéshez.
2. Vágjon egy fej pekingi káposztát vékony csíkokra, és keverje össze a többi termékkel.
3. Fűszerezzük majonézzel, tejföllel vagy cukrozatlan joghurttal, és alaposan keverjük össze.
4. Ízlés szerint adjunk hozzá borsot és sót.
5. Tálalás előtt tegye a salátát egy kis salátástálba, kissé tömörítse a masszát.
6. Dörzsölje a fehérjét egy reszelőre, és egyenletesen kenje el a salátán.
7. Vágja át az olajbogyót, hogy két szeme és egy orra legyen. A fehérjére kenjük. Kés segítségével lekerekített sajtfüleket készítünk. Az antennákhoz pedig vékony zöldhagyma tollakat vehet.
8. Ünnepi saláta "Egér" csirkével a 2020 -as újévre kész! Hűtve tálaljuk az asztalhoz.
Nézze meg a videó recepteket is:
1. Saláta egér formájában az új évre
2. Finom és egyszerű saláta az új évre
