A krutonnal sajttal, eperrel és fügevel finom és hatékony előétel. Ez egy könnyű, ideális snack és egy kiadós harapnivaló egy baráti estére. Lépésről lépésre recept fotókkal. Videó recept.
A krutonok sokféle töltelékkel készülhetnek, saját ízlésük és preferenciáik alapján. Itt végtelenül kísérletezhet és kipróbálhat különböző töltőanyagokat. A termékek megfelelő megválasztásával és a gasztronómiai fantáziával sok egészséges és ízletes opciót készíthet snackhez. Azt javaslom, hogy a legmerészebb kulináris kombinációkat elevenítsük fel - a nagyon fényes krutonnal sajttal, eperrel és fügevel kiváló étel lehet.
Ropogós kenyér aromás eperrel és fügevel, mi lehet jobb reggelire, vacsorára vagy barátnőkkel való összejövetelekre. Ezek az ételek egyszerre több funkciót is ellátnak. Nem csak az éhséggel birkóznak meg, hanem az asztalt is díszítik. Ezért krutont akár ünnepi asztalra is fel lehet készíteni, minden vendég biztosan értékelni fogja őket. Az előétel jól passzol a száraz pezsgőhöz, valamint a fehér- és vörösborhoz. Válasszon ropogós bagettet vagy teljes kiőrlésű kenyeret a szendvics alapjául. Ezenkívül érdekes snack lehet rozs vagy teljes kiőrlésű krutonnal. Bár abszolút minden kenyér, amit a legjobban szeretsz, meglesz.
Lásd még, hogyan kell csokoládét és sajtkrutont készíteni.
- Kalóriatartalom 100 g - 201 kcal.
- Adagok - 2
- Főzési idő - 10 perc
Hozzávalók:
- Kenyér - 2 szelet
- Füge - 2-3 db. közepes méretű
- Kemény sajt - 25 g
- Eper - 3 közepes méretű bogyó
A krutonnal való lépésenkénti előkészítés sajttal, eperrel és fügevel, recept fotóval:
1. Vágja a kenyeret legfeljebb 1 cm vastag szeletekre.
2. Tiszta, száraz serpenyőben szárítsa meg a krutont mindkét oldalán közepes lángon. Ügyeljen arra, hogy a kenyér ne égjen meg. Csak meg kell száradnia, hogy ropogós legyen.
3. Válasszon epret, amely sűrű, de érett romlás és rothadás nélkül. A bogyóknak nagynak, szilárdnak kell lenniük, és jól meg kell tartaniuk alakjukat. A kiválasztott epret megmossuk és papírtörlővel jól megszárítjuk. Távolítsa el a szárát, és vágja a bogyókat 3 mm vékony karikákra.
4. Öblítse le a fügét folyó víz alatt és szárítsa meg. Ezután karikákra vágjuk, mint az epret. Válasszon kis fügét. Ideális esetben körülbelül ugyanolyan méretűnek kell lennie, mint az epernek, hogy a szendvics harmonikusan nézzen ki.
5. Vágja a sajtot vékony szeletekre.
6. Amikor minden étel elkészült, gyűjtse össze a szendvicset. Helyezze a sajtszeleteket a kenyér tetejére.
7. Helyezze a füge ékeket a tetejére.
8. Ezután helyezze az eperkarikákat a sajtra és a fügekrutonnára. A szendvics készen áll, és tálalhatja az asztalra. Általában az ilyen snackeket nem készítik el a későbbi használatra, hanem közvetlenül étkezés előtt készítik.
Nézze meg a videó receptjét is arról, hogyan lehet francia pirítós tekercseket eperrel készíteni.
