Lépésről-lépésre recept a sütőben sült banánhoz túróval: a hozzávalók listája és az egészséges desszert elkészítésének technológiája. Videó recept.
A túrós banán nagyon ízletes és egészséges rakott, amelyet nagyon egyszerű elkészíteni. Nyugodtan felvehető a gyermekmenübe reggelire vagy délutáni teára, mert ez az étel könnyű és tápláló. Felnőtteknek és főleg emésztési problémákkal küzdőknek is meg kell enniük. Figyelemre méltó, hogy a sütőben, és nem a tűzhelyen főzött étel kevésbé zsíros, így nem okoz problémát a súlyával.
A túró fontos élelmiszertermék. Gyakran nyersen fogyasztják. De nagy népszerűségre tett szert a sütésben is. A desszertek elkészítéséhez bármilyen zsírtartalmú túró alkalmas, fontos, hogy tejzsírpótlók nélkül vegye be. Figyelmen kívül hagyhatja a szemek méretét is, mert turmixgéppel könnyen pépesre törhetők.
Sok recept létezik a túrós rakotthoz. Leggyakrabban desszertet készítenek mazsolával. De a banán használata nemcsak javítja a pékáruk ízét, hanem jelentősen növeli tápértékét is. Ezenkívül ezek a gyümölcsök édesítőszerként is használhatók a hozzáadott cukor elkerülése érdekében.
Az ilyen pékáruk fontos előnye, hogy az elkészítéshez nincs szükség sütőporra vagy ecetes szódabikarbónára.
Ezután bemutatjuk figyelmébe a banán teljes receptjét túró alatt, a teljes főzési folyamat fotójával.
- Kalóriatartalom 100 g - 130 kcal.
- Adagok - 1
- Főzési idő - 20 perc
Hozzávalók:
- Banán - 1 db.
- Túró 9% - 200 g
- Tojás - 1 db.
- Citromlé - 1 tk
- Tej - 30 ml
- Méz - tálaláshoz
Lépésről lépésre sült banán készítése túróval
1. A hámozott banánt vágja hosszában és ossza szét úgy, hogy egy rétegben egy kis tepsibe illeszkedjen. Az alját megkenjük és meglocsoljuk citromlével, hogy ne sötétedjenek. A tartály oldalait előkenhetjük vajjal vagy megszórhatjuk tapadásmentes spray-vel.
2. Egy mély tányérban keverjük össze a túrót tejjel és tojással. Ha a túró nem túl durva és durva, akkor használjon villát. Ha nem, akkor turmixgéppel keverhetjük, hogy a massza kicsit lágyabb legyen, de nem pépesíthetjük. Ha az erjesztett tejtermék pépes, akkor adjon hozzá egy kevés búzadarát vagy zabpelyhet.
3. Az elkészített túrós masszát egy formába tesszük a banán tetejére. A felületet szilikon spatulával kiegyenlítjük.
4. 180 fokra előmelegített sütőben kb 20 percig sütjük.
5. Ha kész, vegye ki a formát, hagyja kihűlni, és csak ezután vágja és vegye ki.
6. A túró alatt sült finom és tápláló banán kész! Tálaljuk őket részletekben, mentalevéllel, citrom- vagy lime -szelettel díszítve. Desszertként mézzel vagy édes sziruppal is meglocsolhatja.
Nézze meg a videó recepteket is:
1. Finom desszert banán túróval
2. Egészséges rakott egész banánnal
