Lépésről lépésre recept céklasaláta fotójával kolbásszal, sajttal, tojással és uborkával. Finom, gyors, egyszerű, megfizethető. Videó recept.
A recept tartalma:
- Hozzávalók
- Főzés lépésről lépésre
- Videó recept
A hagyományos népszerű saláták mellett, mint például a hering bunda alatt vagy Olivier, időnként új receptekkel kell kényeztetnie a családot. Céklasaláta kolbásszal, sajttal, tojással és uborkával tökéletes a mindennapi és ünnepi menükhöz. Ez az étel kulináris kísérlet volt, és nagyon jó lett. Teljesen el tudják látni az egész családot vacsorára.
Ennek az ételnek a fő összetevője természetesen a főtt cékla. Lehetetlen nem beszélni előnyeiről. A gyökérzöldség javítja az emésztést, normalizálja az anyagcserét és erősíti az immunrendszert. Lehet reszelni vagy apró kockákra vágni. Ez adja az étel jellegzetes ízét és édességét. A főtt tojás finom ízt ad, a kolbász jóllakottságot, a sajt diós ízt, az uborka pedig lédús és fűszeres lesz. Ezt a salátát majonézzel öltöztettem, de bármilyen más mártás, például tejföl vagy fokhagyma, megteszi. Ezenkívül a finomra vágott diómag jól harmonizál ebben az ételben. A saláta bemutatása különböző módon történhet. Például egyszerűen tegye ki salátástálba, vagy használjon fém konyhai formát (kulináris gyűrűt), és adjon kifinomult megjelenést az ételnek.
- Kalóriatartalom 100 g - 205 kcal.
- Adagok - 3-4
- Főzési idő - 15 perc a szeleteléshez, plusz az ételek forralásához és hűtéséhez
Hozzávalók:
- Cékla - 1 db.
- Kolbász - 3-4 db.
- Feldolgozott sajt - 200 g
- Tojás - 2 db.
- Só - 1 tk vagy ízlés szerint
- Pácolt uborka - 2 db.
- Majonéz - öltözködéshez
Lépésről lépésre céklasaláta elkészítése kolbásszal, sajttal, tojással és uborkával, recept fotóval:
1. Töltsük fel a céklát hideg vízzel, és forraljuk fel a héjában, amíg meg nem puhul. A főzési idő a zöldség méretétől függően változhat, például 30 perctől 2 óráig. Ezért próbálja meg a készültséget úgy, hogy villával átszúrja a gyökérnövényt.
2. A pácolt uborkát papírtörlővel törölje le, hogy eltávolítsa a felesleges nedvességet, vágja kockákra és küldje el a répához.
3. A tojást keményre főzzük. Ehhez töltsük fel őket hideg vízzel és forraljuk fel, majd tegyük minimális hőre és főzzük 8 percig. Tegye őket jeges vízbe és hűtse le. Ezután hámozzuk meg és vágjuk kockákra.
4. A sajtot kockákra vágjuk. Ha nem jól vág, akkor áztassa a hűtőszekrényben 15 percig. Könnyen megkeményedik és vág.
5. Távolítsa el a filmet a kolbászokról vagy kolbászokról, vágja kockákra és küldje el az összes termékhez. Felöntjük majonézzel és sóval ízesítjük.
6. Keverje meg az ételt, hogy egyenletesen eloszoljon. És elkezdheti a kóstolást.
Tekintse meg a videó receptjét is arról, hogyan lehet céklasalátát készíteni dióval és sajttal.
