Egy pohár saláta kolbásszal, sárgarépával, uborkával és tojással gyorsan elkészül, finom és kielégítő lesz. Tálalhatjuk salátástálban vagy adagokban, vacsorára és ünnepi asztalon. Lépésről lépésre recept fotókkal. Videó recept.
Ez a csodálatos saláta egy pohárban kolbásszal, sárgarépával, uborkával és tojással kiváló alternatíva az Olivier salátához. Nagyon gyorsan elkészíthető, mivel a kolbászhoz nincs szükség elősütésre vagy forralásra, a tojásos sárgarépát pedig előre, például este lehet elkészíteni. Ezután egy kiadós gyors snack mindössze 20 perc alatt készen áll a fogyasztásra. Ebédre vagy vacsorára a mindennapi asztalon tálalható. A saláta jól jön, ha váratlan vendégek érkeznek, és az sem szégyen, ha ünnepi uzsonnának használjuk egy gálarendezvényen. A javasolt receptben a salátát egy pohárban adagokban készítik. De összekeverheti az összes terméket, és elkészítheti egy salátástálban, és ünnepi tálaláshoz kosarakba rendezheti vagy pirítósra teheti.
Ezenkívül a saláta könnyű változatban elkészíthető friss fiatal zöldségekkel. Ebben az esetben jobb nem nehéz majonézt használni, hanem könnyű öntetet készíteni növényi olaj és citromlé alapján. Friss sárgarépa, fiatal borsó és uborka frissíti a saláta ízét, és az öntetnek köszönhetően megkönnyíti a gyomrot. Ha éppen ellenkezőleg, kielégítőbbé szeretné tenni a salátát, adjon hozzá főtt burgonyát a kompozícióhoz, amelyet az egyik rétegbe tesz.
Lásd még, hogyan kell céklasalátát készíteni kolbásszal, sajttal, tojással és uborkával.
- Kalóriatartalom 100 g -onként - 189 kcal.
- Adagok - 2
- Sütési idő - 20 perc az étel szeletelésére, plusz a sárgarépa és a tojás forralása és hűtése
Hozzávalók:
- Sárgarépa - 1 db.
- Konzerv zöldborsó - 2 evőkanál
- Füstölt kolbász - 2 db.
- Majonéz - öltözködéshez
- Pácolt uborka - 2 db.
- Tojás - 2 db.
Lépésről lépésre saláta elkészítése egy pohárban kolbásszal, sárgarépával, uborkával és tojással, recept fotóval:
1. A sárgarépát a héjában előfőzzük, és jól lehűtjük. Ezután hámozzuk meg és vágjuk kockákra körülbelül 5 mm -es oldalakon.
2. Vegye fel az adagolt poharakat, amelyekbe az apróra vágott sárgarépát helyezi.
3. A sárgarépát egy vékony majonézréteggel leöntjük.
4. A pácolt uborkát papírtörlővel szárítsa meg, hogy eltávolítsa az összes pácot, vágja le a végeit, és vágja fel a sárgarépával azonos méretűre.
5. A poharakba tegyük a következő réteg szeletelt uborkát, amelyet szintén megkenünk majonézzel.
6. Hámozza meg a kolbászt a csomagolófóliáról, és vágja fel, mint minden korábbi terméket.
7. Tegyen egy réteg kolbászt poharakba étellel, és kenje meg majonézzel.
8. A tojásokat keményre főzzük, és jeges vízben kihűtjük. Hámozzuk meg és vágjuk kockákra.
9. Hozzáadjuk a felszeletelt tojásokat a pohárhoz, és meglocsoljuk majonézzel.
10. Díszítse a salátát egy pohárban kolbásszal, sárgarépával, uborkával és tojással, konzerv zöldborsóval. Ha szükséges, adjon hozzá zöld leveleket, és tálalja az ételt az asztalra. Általában az ilyen adagolt salátákat nem készítik el a későbbi használatra. Az elkészítés után azonnal felszolgálják. Egy pohár ebből a salátából egy evőnek szól.
Tekintse meg a videó receptjét is a csirke saláta elkészítéséről.
