Egy hűvös téli estén egy forró csokoládé-tej ital felmelegíti, energiát és erőt ad. A főzés minden titka és lépésről lépésre recept egy fotóval.
A recept tartalma:
- Hozzávalók
- Főzés lépésről lépésre
- Videó recept
Forró csokoládé tejital - finom, eredeti és egészséges. Felnőtteknek és gyermekeknek egyaránt vonzó lesz. Egy ilyen finomságot még azok isak, akik nem szeretik a tejet önmagában. Különösen azoknak fog tetszeni, akik édesszájúak és a csokoládé szerelmesei. A gyógyszer tonizáló, tápláló és frissítő tulajdonságokkal rendelkezik. Elég könnyű otthon főzni. A termékek egyszerűek és megfizethetőek, és nem tart tovább 10 percnél. Az ital sűrítéséhez csak 3 fő összetevőre van szüksége: tej, étcsokoládé és keményítő. De ha szeretné, hozzáadhat az italhoz kakaóport, bármilyen fűszert, alkoholt stb.
E recept szerint az ital csokoládéval telítettnek bizonyul. A tej és a csokoládé arányát azonban tetszés szerint variálhatja. Ezenkívül használhat tejet vagy fehér csokoládét. Ezenkívül italunk további előnye a tejbázis széles választéka. A tejet lehet használni a leggyakoribb és legnépszerűbb - tehéntej. De kecske vagy juh is alkalmas. A tejtermék lehet zsírmentes vagy bármilyen zsírtartalommal. A tejpor is elfogadható. És ha a tejfehérje ellenjavallt az Ön számára, akkor az ital szója, cédrus, kókusz, dió vagy más tej alapján készíthető.
- Kalóriatartalom 100 g -on - 77 kcal.
- Adagok - 1
- Főzési idő - 10 perc
Hozzávalók:
- Tej - 200 ml
- Sötét csokoládé - 50 g
- Keményítő - 1 d.l
- Cukor - 1 tk vagy ízlés szerint
Forró csokoládé tejital elkészítése lépésről lépésre, recept fotókkal:
1. A keményítőt 30 ml meleg tejben feloldjuk. Keverjük össze, hogy teljesen feloldódjon. A massza sűrűbb és viszkózusabb lesz.
2. Tegye a törött csokoládé darabokat abba a tartályba, amelyben felmelegíti az italt, és töltse fel a maradék tejjel.
3. Tegye a tűzhelyre, és keverés közben melegítse fel.
4. Tovább melegítjük közepes lángon, amíg a csokoládé teljesen fel nem oldódik. Az ital kissé sűrűbb lesz, és csokoládé színt kap. Öntsön vékony sugárban tejet hígított keményítővel, és folytassa a hevítést, anélkül, hogy megzavarná, hogy ne legyen csomó. Amint forrni kezd a massza, vegyük le a tűzről, de keverjük tovább 1-2 percig.
Az italt az elkészítés után azonnal igya meg. Szép pohárba öntjük, a tetejét megszórjuk csokoládéforgáccsal vagy kakaóporral.
Tekintse meg a videó receptjét is a forró tejital elkészítéséről.
