A birs ültetése és gondozása nem különösebben nehéz. Miután kiválasztotta kedvenc fajtáit, idővel maga is szaporíthatja a birsalmát és tenyésztheti webhelyén. A birsalmából sok finom dolgot lehet készíteni: lekvárt, befőttet, lekvárt, lekvárt. Miután töltött kacsát vagy csirkét apróra vágott gyümölcsökkel, az edényt sütőben sütjük, nagyon finom lesz. Ezenkívül a birs nagyon hasznos, még az ókorban is használták a gyümölcsöket köhögés, vérszegénység, cukorbetegség, krónikus gyomorhurut kezelésére.
A kultúra íze és gyógyító tulajdonságai mellett dekoratív tulajdonságokkal is rendelkezik. Virágzás közben egyszerűen lehetetlen levenni a szemét a virágzó rügyekről! Nagy hozamú érett fák. Akár 100 kg gyümölcsöt is össze lehet gyűjteni, amelyet február végéig tökéletesen tárolnak. Ez csak néhány birsalma tulajdonsága és tulajdonsága, amelyekért beleszerethet és elültetheti webhelyén.
Birsfajták
Körülbelül 400 -an vannak, mindegyiket öt csoportba sorolják, ezek birs:
- alma alakú, így arról nevezték el, hogy gyümölcsei almához hasonlítanak;
- körte alakú, mint a neve is sugallja, körte alakú gyümölcsök;
- A portugál bordázott körte alakú gyümölcsökkel rendelkezik;
- a piramis így nevezték el, mert ilyen alakú koronája van;
- márvány - dekoratív, leveleinek felületét fehér és sárga foltok díszítik.
A birs öntermékeny, ezért több mint két különböző fafajú fát kell ültetnie. Ez lehetne:
- "Késő vaj". Ez a fajta jó télállósággal és gazdag terméssel rendelkezik. A gyümölcs alma alakú, kicsi. Nem fogyasztják frissen, mivel savanyú ízűek és fanyar ízűek, de a gyümölcsök feldolgozva kiválóak. E fajta birsalma magjaiból gyökérzeteket nevelnek, hogy nagy gyümölcsű télálló fajtákat kapjanak.
- "Anzherskaya a Gorinból". Ez egy gyorsan növekvő fajta, amelyből stabil termést lehet elérni. A gyümölcsök legfeljebb két hónapig tárolhatók, és feldolgozásra is alkalmasak.
- "Muskotály" Ukrajnában, Moldovában, az Észak -Kaukázusban termesztik. A fajta télálló és szárazságálló, nagy betegségállósággal rendelkezik. A "Szerecsendió" birs fája még sűrű talajra is ültethető, itt is jól fog nőni.
- "Skorospelka" Szereti azokat, akik korai termést szeretnének szerezni. De a gyümölcsök meglehetősen gyorsan leesnek a fáról, ezért időben kell szedni őket.
- "Moszkva Susova" - télálló fajta, sok betegségnek és kártevőnek ellenálló, szinte minden talajon jól nő.
Birs ültetése
A birs termesztésének agrotechnológiája hasonló a körte és az alma termesztéséhez, de az előbbi kevésbé igényes a talajra. Ha elegendő nap és meleg van, szinte minden, akár gyepen is megnő. A birsalmát október 10-15-én kell ültetni, vagy tavasszal-április közepén.
Két héttel azelőtt 1 méter széles és 60 cm mély ültetőgödröt készítenek. A felső termékeny réteget félre kell tenni, három vödör humusszal kell összekeverni, és egy pohár komplex ásványi műtrágyát kell hozzáadni. Ezt a tápanyagkeveréket 2 részre osztják - az elsőt a gödör aljába öntik, és borsó formájában lefektetik. Felülről, a gyökereket szétterítve ültessen egy fát. Ha 1-2 éves, akkor jól meggyökeresedik. Felülről a gyökereket a tápanyag földes keverék második része borítja. Ha a birs ültetése a megadott időkereten belül történt, akkor azonnal metszeni kell. Ehhez a hajtásokat felére vagy harmadára lerövidítik. A szeleteket kerti lakkal vagy más módon kell lefedni természetes szárítóolajon. Ha az ültetésre október 15 -én kerül sor, akkor a metszést el kell halasztani tavaszra. A hely kiválasztásakor figyelembe kell venni, hogy ez a termofil növény jól érzi magát ott, ahol elegendő napfény van. Jobb, ha elsüllyeszted a webhely déli oldalán. Mivel a birs gyökérzete felszínes, a kultúra jól növekszik olyan talajokon, ahol meglehetősen magas a talajvíz szintje.
Metsző birs
Fontos, hogy a fát helyesen alakítsuk ki életének első éveiben. Ehhez a fő ágakat harmadával lerövidítik, míg a száraz, gyenge és néhány erőset eltávolítják, hogy ne versenyezzenek a fővel.
Az éves metszést tavasz elején végzik, de ha nyár végére a fa nagy éves növekedést produkált, akkor augusztusban ezen ágak végei csípve vannak, de ezt fagy előtt kell elvégezni, különben télen az ágakat meghalhatnak, mivel nincs idejük fásodni.
Birsgondozás
Ez a növény szereti a nedvességet, ezért 6 öntözést hajtanak végre tavasztól őszig, és inkább száraz nyáron.
- Az első öntözést tavasszal, virágzás előtt végezzük.
- A második utána van.
- 3. - miután a petefészkek egy része leesett.
- 4. - amikor a hajtások növekedni kezdenek.
- Ötödik - 3 héttel a negyedik után.
- 6. - a gyümölcsnövekedés időszakában.
Az öntözésnek bőségesnek kell lennie, különben nem hozzák meg a kívánt eredményt, mivel a nedvesség nem lesz képes nedvesíteni a gyökerek nagy részét.
A tél utáni első etetést kora tavasszal adják. Ebben az időszakban a növénynek ásványi és szerves műtrágyákra van szüksége. Nyáron a trágyázás teljes ásványi műtrágyával történik, amely nitrogént, foszfort és káliumot tartalmaz. Ősszel ásványi és szerves műtrágyákat alkalmaznak olyan mennyiségben, hogy a növény tavaszig elegendő tápanyaggal rendelkezzen.
Egyes birsfajták szeptemberben kezdenek gyümölcsöt hozni, ez a folyamat novemberig tart. Annak érdekében, hogy érlelődjön, a lehető leghosszabb ideig a fán hagyják, kivéve azokat a fajtákat, amelyek hajlamosak a lehullásra. Annak érdekében, hogy az ágak ne törjenek össze a bőséges termés miatt, előre alá kell helyezni a tartókat.
Ha a gyümölcsöket a lehető leghosszabb ideig szeretné megőrizni, szórja meg liszttel, tegye egy dobozba, majd tegye hűvös helyiségbe.
Hogyan kell szaporítani a birsalmát?
Ez vegetatív módon történik - rétegezéssel, oltással, dugványokkal; magvak. Ezeket tavasszal kell vetni, 60 napos előzetes rétegződést követően vagy ősszel. De leggyakrabban a birsalmát szaporítják a palánták oltásával, galagonya vagy más faj birsalmájának oltásával. Ezt az eljárást június elejétől július közepéig kell elvégezni. Ősszel metszőollóval kell vágni őket, és tavasszal ültetni kell egy üvegházba a gyökeresedéshez.
A birsalma rétegezéssel történő szaporításához vegyen 1 vagy 2 éves hajtásokat. Elkülönítik őket az anya bokorától, és állandó helyre ültetik. Ezeket így alakítják ki: Az első rétegben 3-4 legerősebb csontvázág marad, a másodikban - 2.
További információért a birsalma ültetéséről lásd ezt a videót: