Burgonyasaláta sajttal, tojással és friss uborkával

Tartalomjegyzék:

Burgonyasaláta sajttal, tojással és friss uborkával
Burgonyasaláta sajttal, tojással és friss uborkával
Anonim

Egy csodálatos kiadós burgonyasaláta sajttal, tojással és friss uborkával könnyen helyettesíti a főételt! Gyors, egyszerű, ízletes és nagyon friss. Próbáld ki! Lépésről lépésre recept fotókkal. Videó recept.

Kész burgonyasaláta sajttal, tojással és friss uborkával
Kész burgonyasaláta sajttal, tojással és friss uborkával

A salátának nem kell bonyolult ételnek lennie. Néha minimális mennyiségű összetevőt tartalmazhat, miközben finom. Az alábbiakban egy recept található, amely minden háztartásban megtalálható összetevőkből áll. A burgonya és a tojás néhány olyan recept, amelyek számos receptet tartalmaznak. Költségvetések és nem különböznek magas költségektől. Ezért sokféle recept létezik ezekből az összetevőkből, kezdve a hagyományos Olivier -val, a hering bundája alatt, a "Mimosa" … ahol nem nélkülözheti ezeket az összetevőket. Ma készítsünk krumplisalátát sajttal, tojással és friss uborkával.

Az étel nagyon könnyen elkészíthető, miközben nagyon kielégítő, ízletes és aromás. Ez remek kiegészítője lehet hús- vagy halételek köretének. Bár a saláta külön étel lehet, és külön tálalható. A nyári szezonban, az uborka és mindenféle zöldség szezonjában ez az étel kiegészíti az asztalt, és frissességgel és könnyedséggel tölti meg. A szezonon kívül pácolt vagy fagyasztott uborkát használhat.

Lásd még, hogyan lehet lédús salátát készíteni főtt keserű burgonyával és borsóval.

  • Kalóriatartalom 100 g - 204 kcal.
  • Adagok - 3
  • Főzési idő - 20 perc a szeleteléshez, plusz a főzési és hűtési idő a burgonyához és a tojáshoz
Kép
Kép

Hozzávalók:

  • Burgonya - 2 db.
  • Citromlé - 1 tk
  • Uborka - 2 db.
  • Só - csipetnyi
  • Növényi olaj - 3-4 evőkanál
  • Feldolgozott sajt - 100 g
  • Tojás - 2 db.
  • Zöld hagyma - csokor

Lépésről lépésre burgonyasaláta elkészítése sajttal, tojással és friss uborkával, recept fotóval:

A burgonyát megfőzzük és felkockázzuk
A burgonyát megfőzzük és felkockázzuk

1. A burgonyát héjában héjában sós vízben megfőzzük és kihűtjük. Ezután hámozzuk meg és vágjuk kockákra.

Kockára vágott uborka
Kockára vágott uborka

2. Az uborkát megmossuk, a végét levágjuk, és kockára vágjuk, mint a burgonya.

Kockára vágott sajt
Kockára vágott sajt

3. Vágja a sajtot az előző termékekhez hasonló méretűre. Ha rosszul vágott, fojtott és ráncos, előtte áztassa be a fagyasztóba 15 percre. Kissé lefagy és könnyen vágható.

A tojásokat megfőzzük és felkockázzuk
A tojásokat megfőzzük és felkockázzuk

4. Hámozzuk meg és kockázzuk fel a keményre főtt és hűtött tojásokat.

Apróra vágott zöldhagyma
Apróra vágott zöldhagyma

5. A zöldhagymát megmossuk, megszárítjuk és apróra vágjuk.

A termékeket egyesítik, és olajjal és sóval töltik fel
A termékeket egyesítik, és olajjal és sóval töltik fel

6. Keverje össze az összes ételt egy tálban, és fűszerezze növényi olajjal.

Az ételeket citromlével ízesítik
Az ételeket citromlével ízesítik

7. Adjunk hozzá sót, és facsarjunk ki 1 tk a citromból. gyümölcslé.

Kész burgonyasaláta sajttal, tojással és friss uborkával
Kész burgonyasaláta sajttal, tojással és friss uborkával

8. Keverje össze az ételt, és küldje a burgonyasalátát sajttal, tojással és friss uborkával, hogy a hűtőszekrényben 15 percig hűljön, majd tálalja az asztalhoz. Tökéletes egy könnyű reggelire vagy egy teljes vacsorára. Nem csak salátának, hanem hús vagy hal köretének is szolgálhat. A salátában is megváltoztathatja az összetevők arányát, kiválasztva az optimális arányt magának.

Tekintse meg a videó receptjét is a "Dier" saláta burgonyával történő elkészítéséről.

Ajánlott: