A saláták minden ünnepi asztal alkotóelemei. Az egyik remekmű, mind ízében, mind szépségében, nevezhető a javasolt lépésről lépésre elkészített receptnek egy fotóval-saláta kínai káposztából, rákpálcikából és sajtból. Videó recept.
A pekingi káposzta nagyon egészséges. Finom textúrájának köszönhetően a saláták könnyűek és légiesek. Sok termékkel kombinálják, de a legesztétikusabb élvezetet és a különleges felejthetetlen ízt a társaságban rákbotokkal nyerik el. Egy ilyen saláta nemcsak a mindennapi asztalra, hanem egy ünnepi lakomára is alkalmas. A fő összetevők a kukorica, az ananász, az uborka, a paradicsom … amit a lélek kíván. Ma elkészítjük a salátát kínai káposztából, rákpálcikából és sajtból, melynek elkészítése legfeljebb 20 percet vesz igénybe.
A rákpálcák egy újabb csemege, amely tengeri ízt kölcsönöz az ételeknek. ezek közé tartozik a darált fehér halhús. Ezenkívül a háziasszonyok szeretnek salátákat főzni velük, mert sok más ételhez jól illeszkednek, lehetővé téve az ételek új variációinak létrehozását. Meg kell jegyezni, hogy egy ilyen saláta egész évben elkészíthető, ami az egyik előnye. A hideg téli szezonban pedig ennek az ételnek a segítségével vitamincsokorral gazdagítja a testet. Ezenkívül a kínai káposzta bármilyen ételnek ízelítőt ad a nyárból.
Nézze meg a kínai káposzta, retek és rákos bot saláta elkészítésének módját is.
- Kalóriatartalom 100 g -on - 85 kcal.
- Adagok - 1
- Főzési idő - 15 perc
Hozzávalók:
- Pekingi káposzta - 4 levél
- Só - csipet vagy ízlés szerint
- Sajtforgács - 50 g
- Rák botok - 2-3 db.
- Olívaolaj - öltözködéshez
Lépésről lépésre a pekingi káposzta saláta, rákpálca és sajt elkészítése, recept fotóval:
1. A kínai káposztából távolítsa el a felső leveleket a szükséges mennyiségben. Mossa le őket hideg vízzel és szárítsa meg papírtörlővel. Ezután vékony csíkokra vágjuk, és mély tányérba tesszük. Nem kell megmosnia egy egész fej káposztát, ha nem fogja használni az egészet. Mivel a levelek elsorvadnak, nem ropognak, és elveszítik a lédússág egy részét.
2. Vegye le a csomagolófóliát a rákpálcikáról, vágja kockákra vagy csíkokra, és tegye egy tál káposztába. Ha a pálcikák megfagytak, akkor természetesen jégmentesítse őket a hűtőszekrényben, forró víz vagy mikrohullámú sütő használata nélkül.
3. Az ételt olívaolajjal és sóval ízesítse és keverje össze.
4. A kínai káposzta salátát rákos pálcikákkal tedd egy tálalótányérra, és szórd meg sajtforgáccsal.
Tekintse meg a videó receptjét is arról, hogyan lehet salátát készíteni kínai káposztából és rákpálcikából.
