A vendégek hirtelen megjelennek, és nem tudja, mit főzzön? Egyébként lesz pekingi káposztából, rákpálcikából és szezámmagból készült saláta, amelynek elkészítése nem sok időt vesz igénybe. Lépésről lépésre recept fotókkal. Videó recept.
A pekingi káposztasaláta, a rákpálca és a szezámmag receptje könnyű a gyomornak, eredeti kialakítású, könnyen elkészíthető, nem igényel tudást és készségeket. A pekingi káposztasaláta fő célja a tápláló összetevők, például a vörös hal, a rákpálcikák, a húskészítmények, a füstölt csirke térfogatának növelése és megkönnyítése … A salátaöntet citrommal, szójaszósszal és francia mustárral különleges pikantériát kölcsönöz. étel, és a szezámmag rendkívüli ízt kölcsönöz.
Ebben a salátában a rákos rudak káposztával az "alapkészlet", amelyhez szezámot adnak. Bár a kiegészítő összetétel módosítható és javítható, ez az étel a hűtőszekrényben lévő összes összetevőhöz tartozik. A termékek jól illeszkednek minden hozzávalóhoz, saláta zöldségekhez és gyümölcsökhöz, semleges ízük miatt pedig különböző öntetek alkalmasak: olívaolaj, mustár, almaecet … Az étel mindennapi étkezésre és ünnepi rendezvényekre egyaránt alkalmas.
Nézze meg, hogyan lehet salátát készíteni kínai káposztából, füstölt csirkéből és krutonnal.
- Kalóriatartalom 100 g - 99 kcal.
- Adagok - 2
- Főzési idő - 15 perc
Hozzávalók:
- Pekingi káposzta - 5 levél
- Szemes francia mustár - 1 tk
- Szezámmag - 1 tk
- Olívaolaj - 1 evőkanál
- Citromlé - 1 tk
- Rák botok - 4-5 db.
- Szójaszósz - 2 evőkanál
- Só - csipetnyi nagy vagy ízlés szerint
Lépésről lépésre a pekingi káposzta saláta, rákpálcikák és szezámmag előkészítése, recept fotóval:
1. Távolítsa el a szükséges mennyiségű levelet a káposzta fejéről. Mossa le és szárítsa meg papírtörlővel. Aprítóval felaprítjuk, késsel csíkokra vágjuk, pl. és a csonk melletti fehér részt, mert ez a leghasznosabb és lédús.
2. Vegye le a csomagolófóliát a rákpálcikáról, és vágja csíkokra. Ha fagyott, akkor először természetes módon, mikrohullámú sütő nélkül olvassza fel.
3. Hajtsa az apróra vágott káposztát az apróra vágott rákpálcikákkal egy mély saláta tálba. A citromot megmossuk, megszárítjuk, és a levét kifacsarjuk belőle a salátába.
4. Ezután ízesítse a salátát szójaszósszal, olívaolajjal és szemes mustárral. Sóval ízesítjük és összekeverjük.
7. A kínai káposztasalátát és a rákpálcikákat osszuk fel tálkákba, és szórjuk meg szezámmaggal, amelyet tiszta, száraz serpenyőben aranybarnára melegíthetünk, ha szükséges.
Nézze meg a videó receptjét is arról, hogyan lehet kínai káposzta salátát készíteni kukoricával és rákpálcikával.
