Az omlós tészta pite A morzsa szokatlanul ízletes és gyengéd! Az elkészítéséhez omlós tészta - morzsa egyáltalán nem bonyolult. Lépésről lépésre megtanuljuk, hogyan kell helyesen csinálni. Videó recept.
Finom és őrülten finom egyszerű sütemény homokmorzsával és bármilyen töltelékkel minden nap főzhető! Ehhez elegendő a tésztát őrölni, formába tenni, hozzáadni a tölteléket és sütőben megsütni. Különösen elfoglalt háziasszonyok vagy azok, akik nem szeretnek sokáig fáradni a tészta dagasztásával, elégedettek lesznek ezzel a recepttel. Ez a házi sütés nagyon jól ismert változata, amelyet sok háziasszony imádni fog egyszerűsége, gazdaságossága és íze miatt. Ezért, ha nem tudja, hogyan készítse el a "morzsás" pite -t, írja le és jegyezze meg egy részletes receptet egy fotóval. Az ilyen péksütemények kiváló lehetőséget kínálnak hétköznapokra és váratlan vendégekre.
A homokmorzsához szükséges összetevők minimálisak, és minden termék elérhető. Én vajat használok, de elvileg helyettesíthető margarinnal vagy tejszínnel. A sütemények vajjal vagy tejszínnel a legfinomabbak. Ez a klasszikus recept soha nem hagy cserben, és irreálisan finom süteményeket fog készíteni vele. Bármilyen pite töltelék alkalmas, édes és sós is. Ez lehet sűrű lekvár vagy lekvár, gyümölcs (friss vagy fagyasztott), édes túró mazsolával vagy gyógynövényekkel sózva, darált hús, zöldség stb.
Nézze meg azt is, mit süthet omlós tésztából.
- Kalóriatartalom 100 g - 569 kcal.
- Adagok - 700-750 g
- Főzési idő - 15 perc
Hozzávalók:
- Vaj - 200 g
- Búzaliszt - 500 g
- Tojás - 2 db.
- Cukor - 1 tk
- Só - 0,5 tk
Az omlós tészta morzsájának lépésről lépésre történő elkészítése, recept fotóval:
1. A vajat szeletekre vágjuk, és egy konyhai robotgép táljába tesszük. A vajnak a hűtőszekrényből kell származnia. De nem a fagyasztóból vagy szobahőmérsékletről.
2. Adjon hozzá nyers tojást a konyhai robotgéphez.
3. Ezután adjunk hozzá lisztet, sót és cukrot. Javaslom a lisztet finom szitán átszitálni, hogy oxigénnel dúsuljon, és a pékáruk puhábbak legyenek.
4. Kapcsolja be a készüléket, és keverje össze a tésztát. Impulzív mozdulatokkal habosra keverje az ételt.
5. Tegye a morzsolt omlós tésztát egy tálba, fedje le műanyag fóliával és tegye hűtőbe 1 órára. Ezután kezdje el a termékek sütését.
Ezt a tésztát előre el lehet készíteni, és 3 napig hűtőszekrényben, vagy fagyasztóban, műanyag edényben legfeljebb 3 hónapig lehet tárolni.
Tekintse meg egy videó receptjét is az omlós morzsás lepény elkészítéséről.
