Nem tudja, mit főzzön ebédre vagy a vendégek érkezésére? Sőt, hogy az étel ízletes, kielégítő, lédús és ne triviális legyen? Salátát kínálok lavash chips -szel, kínai káposztával és főtt csirkével. Lépésről lépésre recept fotókkal. Videó recept.
A Chips saláta fűszeres, kiadós élvezet, amely változatossá és díszíti a napi menüt. A chipses salátát csirke, füstölt hús, sonka, olajbogyó, ananász, kukorica, kemény sajt hozzáadásával készítik … A legfontosabb, hogy a chipset közvetlenül a tálalás előtt adják hozzá a salátához, vagy tegyék rá a tetejét, hogy ropogós marad, és nem szívja fel idő előtt a nedvességet. A chips -saláták hatalmas választéka azt mondja, hogy nagyon népszerűek és sokan szeretik. Különösen a kis ínyencek szeretik a ropogós chipses salátákat. Ma azt javaslom, hogy készítsünk salátát pita chipsből, kínai káposztából és főtt csirkéből.
A recept egyszerű és könnyen elkészíthető, mégis finom. A pekingi káposzta szaftosságot ad az ételhez, a citromlé és a francia mustár pedig fűszeres csípőséget. A saláta csirkefiléje főtt mell vagy füstölt csirke formájában használható. Ha a második lehetőséget választja, akkor először távolítsa el a zsíros bőrt a madárról, hogy a saláta ne legyen túl nehéz. A csirke jó helyettesítője a rántás vagy a sonka.
Lásd még: pekingi káposzta, alma és dió saláta főzése.
- Kalóriatartalom 100 g - 95 kcal.
- Adagok - 1
- Sütési idő - 15 perc az étel szeletelésére, plusz a csirkehús forralásához és hűtéséhez
Hozzávalók:
- Lavash chips - 50 g
- Főtt csirke - 200 g
- Kínai káposzta - 3 levél
- Citromlé - 1 tk
- Só - csipetnyi
- Francia mustár - 0,5 evőkanál
- Növényi olaj - öltözködéshez
Lépésről lépésre saláta készítése lavash chipsekkel, kínai káposztával és főtt csirkével, recept fotóval:
1. Mossa és szárítsa meg a szükséges mennyiségű kínai káposztalevelet papírtörlővel. Ezután apróra vágjuk őket. Ne mossa le egyszerre az egész káposztafejet, mert egy nap alatt elhervad, puha lesz, és a levelek nem ropognak.
2. A csirkét megfőzzük és kihűtjük. Ezután vágja csíkokra, vagy szakítsa meg a szálak mentén.
3. Helyezze a káposztát és a csirkét egy saláta tálba, és adja hozzá a pita chipset. A chipset saját maga főzheti meg, vagy megvásárolhatja a szupermarketben. Hogyan készítsük el őket, lépésről lépésre recepteket talál a fényképekkel az oldal oldalain.
4. Adjunk hozzá egy csipet sót és francia mustárt az ételhez, préseljük ki a levét a citromból, és öntsük bele a növényi olajat.
5. Jól keverje össze az ételt. Az elkészített salátát lavash chipsekkel, kínai káposztával és főtt csirkével tálaljuk közvetlenül az asztalra főzés után. Még ha 15 percig is áll, a chipek már nedvesek és savanyúak lesznek. Ezért közvetlenül a főzés előtt készítse elő a salátát.
Tekintse meg a videó receptjét is arról, hogyan lehet kínai káposzta salátát készíteni hússal, sajttal és gombával.
