Csokoládé kolbász dióval

Tartalomjegyzék:

Csokoládé kolbász dióval
Csokoládé kolbász dióval
Anonim

Egy recept lépésről lépésre fotóval válaszol minden kérdésre, hogyan lehet édes csokoládé kolbászt készíteni dióval otthon. Lépésről lépésre recept fotókkal. Videó recept.

Kész csokoládé kolbász dióval
Kész csokoládé kolbász dióval

A recept tartalma:

  • Hozzávalók
  • A csokoládé kolbász elkészítése lépésről lépésre dióval
  • Videó recept

Ma a szupermarketek hatalmas süteményválasztékot kínálnak. Az édesség bősége meglepi az idősebb generációt, miközben nem felejtik el a gyermekkori recepteket, és bemutatják őket a fiatal fiatal háziasszonyoknak. A csokoládé kolbász dióval egy klasszikus recept a szovjet múltból. Isten áldása ez az édesszájúaknak, különösen a legkisebbeknek. A recept nem igényel kulináris készségeket. Az első alkalommal főzhető. A desszert nem fáradságos, és a termékek mindegyike egyszerű és megfizethető. Sok lehetőség van édességek készítésére. De minden recept süteményeken és kakaón alapul. A kiegészítő élelmiszerek tartalmazhatnak tejet, tejszínt vagy vajat és cukrot. Ízlés szerint segédanyagokat adnak hozzá: dióféléket, sűrített tejet, napraforgómagot, aszalt gyümölcsöket, lekvárt, csokoládét stb. Ezért a recept módosítható és kiegészíthető.

A recept sajátossága, hogy a kolbász akár 3 hónapig is tárolható a fagyasztóban. Ezután tetszőleges időben tálalható. Az édes kolbász alkalmas családi teához édesség helyett. És váratlan vendégeknek is, ha a csemegét a fagyasztóban tárolják. Különösen ünnepre, különösen gyermek születésnapjára készíthet csemegét.

  • Kalóriatartalom 100 g - 450 kcal.
  • Adagok - 2 kolbász
  • Főzési idő - 30 perc
Kép
Kép

Hozzávalók:

  • Omlós keksz - 400 g
  • Vaj - 75 g
  • Mandula vagy mandula dió - 50 g
  • Cukor - 3-4 evőkanál vagy ízlés szerint
  • Kakaópor - 1 evőkanál
  • Tej - 150 ml

Lépésről lépésre a csokoládé kolbász elkészítése dióval, recept fotóval:

A tejet egy serpenyőbe öntjük, és vajat adunk hozzá
A tejet egy serpenyőbe öntjük, és vajat adunk hozzá

1. Öntsön tejet egy serpenyőbe, és adjon hozzá vajat.

Kakaópor és cukor hozzáadva a tejhez és a vajhoz
Kakaópor és cukor hozzáadva a tejhez és a vajhoz

2. Adjunk hozzá cukrot és kakaóport, majd tegyük a tűzhelyre. Forraljuk fel, csökkentsük a hőt és forraljuk fel. Időnként megkeverjük, hogy a kakaópor teljesen feloldódjon, és elkerüljük a csomókat. Amint hab képződik a felületen, amely fel fog emelkedni, kapcsolja ki a tűzhelyet. Hagyja a tejet lehűlni olyan hőmérsékletre, amely nem égeti meg a kezét.

A sütiket darabokra törik és elküldik a konyhai robotgépnek
A sütiket darabokra törik és elküldik a konyhai robotgépnek

3. A cookie -kat darabokra törjük, és konyhai robotgépbe tesszük.

A cookie -kat finom morzsás állapotúra zúzzuk
A cookie -kat finom morzsás állapotúra zúzzuk

4. Őrölje finom morzsás állapotúra. Ezt a folyamatot húsdarálóval vagy sodrófával lehet elvégezni.

Sütik tejjel és kávéfolyadékkal kombinálva
Sütik tejjel és kávéfolyadékkal kombinálva

5. Öntsük a süteménymorzsát egy kényelmes edénybe, és öntsük ki a kávé- és tejmasszát.

Csokoládé kolbász tészta összekeverve és dió hozzáadva
Csokoládé kolbász tészta összekeverve és dió hozzáadva

6. Keverje össze a keveréket. Tegye ezt kanállal vagy kézzel, amelyik kényelmesebb. Ezután adjuk hozzá a mandulaforgácsot.

Csokoládémassza dióval fóliára fektetve
Csokoládémassza dióval fóliára fektetve

7. Mindent jól összekeverünk. Vágjon le egy darab fóliát, és tegyen ki egy omlós tésztát, és nyújtson belőle hosszúkás kolbászt.

Csokoládé kolbász dióval, műanyagba csomagolva és a hűtőszekrénybe küldve
Csokoládé kolbász dióval, műanyagba csomagolva és a hűtőszekrénybe küldve

8. Tekerje be a tésztát műanyagba, hogy a termék hengeres legyen. Hűtőbe tesszük a desszertet 2 órára. Ezután óvatosan távolítsa el a műanyag csomagolást, vágja karikákra a csokoládé kolbászt dióval, és tálalja.

Tekintse meg a videó receptjét is arról, hogyan lehet édes kolbászt készíteni dióból készült süteményekből.

Ajánlott: