Szereted a khachapurit és a forró szendvicseket? Javaslom, hogy készítsen kettő az egyben előételt-forró szendvicseket tojással és sajttal, vagy-ahogy más néven is szokták nevezni-„gyors khachapuri adzsári nyelven”. Lépésről lépésre recept fotókkal. Videó recept.
A recept tartalma:
- Hozzávalók
- Forró szendvicsek készítése lépésről lépésre tojással és sajttal vagy gyors Adjarian khachapuri-val
- Videó recept
Korábban, a mikrohullámú sütő megjelenésével hazánkban, elég gyakran készítettek forró szendvicseket. Most az előétel elfelejtődött, és új gyorsételek jöttek helyette. Javaslom felidézni egy egyszerű receptet forró szendvicsekhez tojással és sajttal, vagy más néven - gyors Adjarian khachapuri. Ez az ízletes gyors snack jól kielégíti az éhséget, és minimális főzési időt igényel. Ilyen egyszerű szendvicseket nem csak reggelire lehet készíteni. Tökéletes snackek az étkezések között. A tojással és sajttal készült szendvics senkit nem hagy közömbösen, különösen a keleti ételek rajongóinak fog tetszeni. Végtére is, senki sem tagadhatja meg magának az örömöt, ha finom zsemlét eszik, tetején tojásos omlett, lágy sárgájával és szálkás sajttal.
A recepthez minden hűtőszekrényben megtalálható legegyszerűbb összetevők szükségesek. Szendvicseket sütőben vagy mikrohullámú sütőben főzhet. A sütőben a sütési idő körülbelül 5-7 perc 180 fokon, a mikrohullámú sütőben 30-40 másodperc maximális teljesítmény mellett. Ezután a kenyér ropogós lesz, nem szárad ki, a fehérje alvad, a sárgája lágy marad, és a sajt nyújtható lesz.
- Kalóriatartalom 100 g - 272 kcal.
- Adagok - 1
- Főzési idő - 5 perc
Hozzávalók:
- Fehér cipó vagy bagett - 1 szelet
- Só - egy kis csipet
- Tojás - 1 db.
- Kemény sajt - 30 g
Lépésről lépésre forró szendvicsek elkészítése tojással és sajttal vagy gyors Adjarian khachapuri, recept fotóval:
1. Egy kenyérdarabból vágjon 1, 5-2 cm vastag szeletet A kenyérnek nem kell frissnek lennie - használhatja a tegnapit.
2. Vágjon ki egy pépet egy darab kenyérből, hogy kis csónakot készítsen. Ezt óvatosan tegye, nehogy megsérüljön a darab alja, különben a tojás kiszivároghat sütés közben.
3. A sajtot reszelje le egy közepes reszelőn, és töltse ki azt a helyet, ahonnan a kenyérpépet eltávolították. Hagyjon egy kis sajtot a szendvicsre.
4. Mossa meg a tojást, óvatosan törje fel, hogy ne sértse meg a sárgáját, és tegye a tartalmát a cipóra a sajt tetejére. Ügyeljen arra, hogy a tojás ne csöpögjön a cipóból. Ehhez meg kell mélyíteni a megfelelő mélységet.
5. A tojást enyhén sózzuk, és megszórjuk a többi sajtforgáccsal.
6. Küldje el a snacket a mikrohullámú sütőbe maximális teljesítményen 30-40 másodpercig. Győződjön meg róla, hogy a sárgája lágy marad, akkor megkapja az Adjarian khachapuri hatását. A kész forró szendvicseket tojással és sajttal vagy gyors Adjarian khachapuri-val tálaljuk közvetlenül a főzés után.
Tekintse meg a videó receptjét is a forró tojásos szendvicsek elkészítéséről.
