Ha azon gondolkodik, hogy mit főzzön reggelire, akkor álljon meg egy finom, szokatlan és őrülten finom, lépésről lépésre elkészített recepttel, fényképekkel-forró szendvicsek sült padlizsánnal, hagymával és sajttal. Videó recept.
A gyors harapnivalók és mindenféle szendvicsek gyakran hasznosak, ha gyors falatra van szüksége. Abszolút minden terméket használnak: húst és kolbászt, zöldséget és gyümölcsöt, sajtot és túrót, gyógynövényeket és gyógynövényeket … általában mindent, ami a hűtőszekrényben van. Mindenféle étel és íz kóstolásával és kombinálásával elkészítjük kedvenc receptünket. Ma megosztom a lehetőséget forró szendvicsek készítésére sült padlizsánnal, hagymával és sajttal. A padlizsán használatának köszönhetően az előétel nagyon ízletes és kielégítő.
Nemcsak napi menüre, hanem ünnepi eseményre is alkalmas. Ezenkívül minden kezdő szakács képes kezelni egy ilyen egyszerű receptet. Ezek a forró szendvicsek az egyik legfinomabb és legegyszerűbb reggeli, amelyet szó szerint néhány perc alatt el lehet készíteni. Végül is a megfelelő reggeli nemcsak ízletes, hanem tápláló is, és egész nap energiát ad. És ez az egészséges és egészséges recept segít egy teljes reggeli elkészítésében, amely sok pozitív érzelmet ad hozzá. Ezenkívül a forró szendvicsek sült padlizsánnal, hagymával és sajttal remek snack lesz egy könnyű és ízletes vacsorához. A szendvicsek előnye, hogy minden összetevő előkészíthető, majd gyorsan elkészíthető a szendvics.
- Kalóriatartalom 100 g - 205 kcal.
- Adagok tartályonként - 5-6
- Főzési idő - 30 perc, kivéve a padlizsán keserűségének eltávolítására fordított időt
Hozzávalók:
- Padlizsán - 2-3 db. mérettől függően
- Só - 1 tk vagy ízlés szerint
- Hagyma - 1 db.
- Növényi olaj - sütéshez
- Kenyér (bármilyen) - 5-6 szelet
- Sajt - 100 g
Forró szendvicsek készítése lépésről lépésre sült padlizsánnal, hagymával és sajttal, recept fotóval:
1. Mossa meg és szárítsa meg a padlizsánt papírtörlővel. Vágja le a szárát, és vágja szeletekre, gyűrűkre, félgyűrűkre, csíkokra stb. Ha érett zöldséget használ, akkor nagy magok vannak benne, azokat el kell távolítani. Ezenkívül a régi gyümölcs keserű ízű lehet. A keserűség eltávolítása érdekében megszórjuk a vágott darabokat sóval, és hagyjuk fél órát. Ezután öblítse le a nedvességet, amely keserűséget tartalmaz. Ezen intézkedések elkerülése érdekében vásároljon fiatal tej padlizsánt. Nincs bennük keserűség, és a magok kicsik.
2. A hagymát meghámozzuk, megmossuk és vékony, 3 mm -es félkarikákra vágjuk.
3. Egy serpenyőben felhevítjük a növényi olajat, és hozzáadjuk a padlizsánt. Sütjük őket aranybarnára.
4. Egy másik serpenyőben növényi olajban pirítsa meg a hagymát, amíg átlátszó nem lesz.
5. Keverje össze a padlizsánt és a hagymát egy nagy serpenyőben. Fűszerezzük őket sóval és fekete borssal. Keverjük össze és pároljuk együtt a zöldségeket 5 percig.
6. Vágja a kenyeret egyenlő szeletekre, körülbelül 1 cm vastagra, hogy a kenyeret szépen szeletelje, azonnal vegye meg.
7. Helyezze a sült padlizsánt és a hagymát a kenyérszeletekre.
8. Vágja a sajtot vékony szeletekre, amelyek fedik a sült zöldségeket.
9. Küldje el a szendvicseket a mikrohullámú sütőbe, és süsse 1 percig 850 kW -on.
10. Szintén forró szendvicseket sült padlizsánnal, hagymával és sajttal lehet sütni a sütőben 180 fokon 7-10 percig. Amikor a sajt megolvad, a snack készen áll. Tálaljuk a szendvicseket az asztalra, ha szükséges, díszítsük egy szál friss fűszernövénnyel.
Tekintse meg a videó receptjét is arról, hogyan lehet szendvicseket készíteni sajttal és padlizsánnal.
