Receptek ízletes koktélokhoz zöldségekből, előnyökből és károkból a szervezetre. TOP 10 zöldség turmix, videó receptek.
A zöldséges turmixok kényelmes módja annak, hogy pótoljuk a szervezet vitamin- és tápanyagkészletét. Ezek a koktélok a burgonyapüré és a gyümölcslevek közé tartoznak, és a bennük lévő zöldségek nem veszítik el előnyös tulajdonságaikat - az ital tele van nyomelemekkel és rostokkal. Nézzük meg közelebbről, hogyan lehet zöldségturmixokat készíteni a maximális egészségügyi előnyök és finom íz érdekében.
A zöldségturmixok előnyei és ártalmai
Mindenki tudja, mennyire egészségesek a zöldségek, de nem mindenki szereti frissen fogyasztani, és ha mégis, akkor nehéz egyszerre nagy adagot megenni. A turmixoknak köszönhetően ez a probléma könnyen megoldható. Az ilyen koktélokban különféle növényeket, gyümölcsöket, gyógynövényeket és gyökereket kombinálhat, így ízletesebbek, gazdagabbak vagy egészségesebbek lehetnek, az összetételtől függően.
Első ránézésre a turmixok mohó ételnek tűnhetnek, de valójában sok tápértékük van. Így fogyás közben könnyen helyettesíthetik a vacsorát, vagy harapnivalóként használhatják. Ezenkívül a növényi turmixokat különböző méregtelenítő étrendekben használják, és aktívan használják a megfelelő táplálkozás során.
Fontolja meg a zöldségturmixok előnyeit:
- Minden tápanyag, ásványi anyag és vitamin változatlan marad, ellentétben a gyümölcslevekkel vagy a termikusan feldolgozott élelmiszerekkel. Ez azt jelenti, hogy nem veszít semmilyen előnyből, ha friss zöldségturmixot fogyaszt.
- A turmixokat a szervezet könnyebben felszívja, mint a szilárd ételeket, ami javítja az emésztést és megkönnyíti a nehéz zöldségek emésztését, így gyorsan telítheti a testet minden tápanyaggal.
- A folyékony táplálék nedvességgel telíti a testet, és segít fenntartani a víz-só egyensúlyt a kívánt szinten.
- Az egészséges zöldségturmixok gyorsan és egyszerűen elkészíthetők és fogyaszthatók, szemben a salátákkal vagy csak friss termékekkel. Egy csomó petrezselyem- vagy zellergyökeret könnyű megenni, ha egy turmixgép tálba tesszük a többi hozzávalóval.
- Az ízletes zöldségturmixok rostosak, ami alapvető egészségügyi előnyei mellett hosszú teltségérzetet biztosít, ezáltal tompítja az étvágyat.
De minden előny ellenére a zöldségturmixok bizonyos hátrányai, amelyekről nem szabad megfeledkezni:
- A turmixok önmagukban károsíthatják a fogakat. Rágás nélkül nem kapnak elegendő terhelést, és nem termelődik a szükséges mennyiségű nyál, ami szuvasodás kialakulásához vezethet.
- Egyes zöldségekben található savak fekélyek és fogzománc esetén hátrányosan befolyásolhatják a gyomor -bél traktust.
- Ne felejtse el, hogy ha allergiás bármely termékre, akkor zárja ki a turmix összetételéből.
- Amikor csak folyékony ételből áll, a gyomor megszűnik normálisan működni, "lusta" lesz, ami székrekedéshez vezethet.
Ebből azt a következtetést vonhatjuk le, hogy a legfontosabb, mint minden más dologban, az, hogy tudjuk, mikor kell abbahagyni. Bármely termék feleslege nem kevésbé káros, mint annak hiánya.
TOP 10 recept zöldségturmixok készítéséhez
Találjuk ki, hogyan lehet gyorsan és egyszerűen elkészíteni a zöldségturmixokat otthon. Az itt bemutatott receptek egy turmixgépet feltételeznek - helyhez kötött vagy merülő. A zöldségturmixok turmixgépben történő elkészítése nagyon egyszerű: csak öblítse le, hámozza meg és ossza szét az ételt, tegye egy tálba vízzel, tejjel vagy lével, és turmixolja össze. Ebből a célból jobb egy erőteljes készüléket használni, hogy ne maradjanak ledarálatlan magvak vagy zölddarabok. Vessünk egy pillantást a 10 legjobb zöldségturmixra az egészség és a jólét érdekében.
Vitamin narancslé turmix
Mindenki tudja, mennyire egészségesek a zöldségek, de nem mindenki szereti frissen fogyasztani, és ha mégis, akkor nehéz egyszerre nagy adagot megenni. A vitamin narancslé turmixnak köszönhetően ez a probléma könnyen megoldható.
- Kalóriatartalom 100 g - 13 kcal.
- Adagok - 8
- Főzési idő - 15 perc
Hozzávalók:
- Sárgarépa - 100 g
- Zeller - 200 g
- Bolgár bors - 100 g
- Gyömbér - 5 g
- Paradicsom - 300 g
- Petrezselyem - 40 g
- Víz ízlés szerint
- Narancslé - 200 g
A narancslé vitamin turmix elkészítése lépésről lépésre:
- A sárgarépát meghámozzuk, megmossuk, kockára vágjuk.
- Mossa meg a paprikát, távolítsa el a magdobozt, vágja fel.
- Hámozza meg és vágjon egy darab gyömbért.
- Öntsön forrásban lévő vizet a paradicsomra, és távolítsa el a héját, ossza 4 részre.
- Öblítse le a zöldeket és vágja fel.
- A zellerszárat megmossuk és kockára vágjuk.
- Keverje össze az összes hozzávalót turmixgépben vízzel és narancslével. Öntsön hozzá vizet, a kívánt konzisztenciától függően.
- Öntsük magas poharakba, díszítsük menta gallyal, ha szükséges, és tálaljuk.
Zöld turmix spenóttal és avokádóval
Ez a zöldséges turmix nagyon kielégítő a kompozícióban lévő tápláló avokádónak köszönhetően, és a savanyú zöld gyümölcsök lédúsá és ízletessé teszik az italt. Az ilyen koktél színe gazdag smaragd.
Hozzávalók:
- Spenót - 1 csomó
- Petrezselyem - 0,5 csomó
- Avokádó - 1 db.
- Alma - 1 db.
- Kiwi - 1 db.
- Citromlé ízlés szerint
- Víz - 250 ml
Hogyan készítsünk zöld spenótot és avokádó turmixot lépésről lépésre:
- Öblítse le a spenótot és a petrezselymet, tépje kézzel, és tegye a keverőedénybe.
- Öblítse le az avokádót, az almát és a kiwi -t, távolítsa el a magokat, vágja darabokra, és adja hozzá a gyógynövényekhez.
- Préseljen ki egy kevés citromlevet (1 evőkanál), és adjon hozzá vizet.
- Bögrékbe öntjük és tálaljuk.
Narancssárga turmix sütőtökkel és datolyaszilvával
Az ilyen ital összetétele tök és datolyaszilva - két narancssárga gyümölcs, amelyek előnyei felbecsülhetetlenek a szervezet számára, és a citruslé csak hangsúlyozza az ízek teljes skáláját, és vitaminokat ad hozzá. Az ital mérsékelten édes, és nem igényel további édesítést. Ideális szeptemberben és októberben, amikor ezek a növények javában folynak. Egy ilyen "őszi" koktélnak jelen kell lennie mindenki étrendjében, aki vigyáz az egészségére.
Hozzávalók:
- Tök - 150 g
- Datolyaszilva - 2 db.
- Citromlé - 2 evőkanál
- Narancslé - 0,5 l
- Vanillin - ízlés szerint
Hogyan készítsünk narancsos tök datolyaszilva turmixot lépésről lépésre:
- Távolítsa el a datolyaszilva héját, távolítsa el a magokat, és darabokra osztva tegye egy turmixgép tálba.
- A tököt meghámozzuk, kockára vágjuk, és a datolyaszilvahoz adjuk.
- Öntsük bele a frissen facsart citrom- és narancslevet, ízesítsük csipet vanillinnel ízlés szerint és daráljuk le.
Figyelem! A legnagyobb előny érdekében 1 kis sárgarépát vagy egy marék szárított sárgabarackot is hozzáadhat a turmixhoz.
Zeller és zabpehely turmix
Egy ilyen zellerrel készült zöldségturmix teljesen helyettesítheti a reggelit, mivel a készítmény összetett szénhidrátokat és lenmagot tartalmaz, amelyek hosszú ideig telíthetik a testet.
Hozzávalók:
- Zeller szár - 2-3 db.
- Spenót - 50 g
- Petrezselyem - 50 g
- Uborka - 200 g
- Zabpehely - 3 evőkanál
- Lenmag - 1 evőkanál
- Citromlé - 1 evőkanál
- Víz - 300 g
Hogyan készítsünk zeller és zabpehely turmixot lépésről lépésre:
- Öblítse le a zöldségeket. A petrezselymet és a spenótot turmixgépbe tesszük.
- Vágjuk fel a zellert és az uborkát, és adjuk hozzá a gyógynövényekhez.
- Add zabpehely és len. Célszerű a zabpelyhet kávédarálóban őrölni, mielőtt hozzáadná.
- Felöntjük vízzel és citromlével, nagy sebességgel felverjük, poharakba töltjük és tálaljuk.
Vitamin turmix kefirrel és fokhagymával
Ez a zöldséges kefir turmix számos egészségügyi előnnyel jár. A kefir javítja az emésztést, táplálóbbá és ízletesebbé teszi az italt. A receptben bemutatott zöldségek ízben jól kombinálódnak egymással és az erjesztett tejtermékkel, így maximális előnyt nyújtanak kedvenc termékeiknek anélkül, hogy elveszítenék ízüket.
Hozzávalók:
- Kefir - 500 ml
- Paradicsom - 2 db.
- Bolgár bors - 1 db.
- Vöröshagyma - 1 db.
- Fokhagyma - 2-3 szegfűszeg
- Kapor - 1 csomó
Lépésről lépésre egy vitamin turmix elkészítése kefirrel és fokhagymával:
- A paradicsomot öntsük fel forrásban lévő vízzel, távolítsuk el a héját, vágjuk fel.
- Öblítse le a paprikát, távolítsa el a magokat, vágja fel.
- Távolítsa el a héját a hagymáról és a fokhagymáról, vágja fel.
- Öblítse le a kaprot, vágja le a szárát.
- Keverjük össze az összes hozzávalót a kefirrel és pürésítsük simára.
Egzotikus kókusztej turmix
Ez az egzotikus zöldség turmix kókusztejjel finom és energizálja az egész testet. A turmix természetesen édes, a datolyának, a céklának és a kókusztejnek köszönhetően.
Hozzávalók:
- Cékla - 0,5 db.
- Uborka - 1 db.
- Dátumok - 7 db.
- Kókusztej - 150 ml
- Víz - 150 ml
Hogyan készítsünk egzotikus kókusztej turmixot lépésről lépésre:
- A céklát meghámozzuk, leöblítjük, lereszeljük.
- A magokat kivesszük a datolyából, és kettévágjuk.
- Az uborkát megmossuk és szeletekre vágjuk.
- Mindent összekeverünk és turmixgéppel felverjük.
Fontos! Kívánt esetben helyettesítheti a kókusztejet zab- vagy mandulatejjel.
Smoothie céklával és gránátalma levével
Ezt a zöldségturmix receptet figyelembe kell venni az alacsony hemoglobinszintű és krónikus fáradtságú embereknek. Továbbá, a turmixban lévő vitaminok védelmet nyújtanak a vitaminhiány ellen a hideg évszakban, és a dió rendszeres használatát mindenki megmutatja, kivéve az allergiás betegeket.
Hozzávalók:
- Cékla - 1 db.
- Sárgarépa - 1 db.
- Savanyú alma - 1 db.
- Dió - 50 g
- Gránátalma lé - 150 ml
Hogyan készítsünk cékla- és gránátalma -lé turmixot lépésről lépésre:
- A céklát és a sárgarépát megmossuk, meghámozzuk és lereszeljük. Távolítsa el a magokat az almából, vágja szeletekre.
- Vágja fel a diót bármilyen kényelmes módon.
- Keverjen mindent egy turmixgépben, nagy sebességgel, és tálalja
Kefir turmix sárgarépával és zellerrel
Egy gyors és könnyen elkészíthető turmix egyszerű összetevőkből, amely minden nap kívánatos mindenki számára, segít megőrizni a vitalitást és az egész test egészségét.
Hozzávalók:
- Kefir - 400 ml
- Sárgarépa - 2 db.
- Zeller - 2-3 db.
Kefir turmix lépésről lépésre elkészítése sárgarépával és zellerrel:
- A zöldségeket feldolgozzuk, apróra vágjuk és egy tálba tesszük.
- Felöntjük kefirrel, és turmixgéppel simára pürésítjük.
Figyelem! A zöldségturmixok különféle vetőmagok, például len, chia, szezámmag és olyan kiegészítők, mint a vitaminok és a spirulina előnyei lehetnek. Ez nagymértékben növeli az ital előnyeit és tápértékét.
Wellness kefir turmix
Nagyon "zöld" koktél, amely sok jól ismert zöldséget tartalmaz, amelyek előnyeiről nem érdemes beszélni. Ha felvesz egy ilyen italt a napi menübe, akkor elfelejthet sok betegséget és egészségügyi problémát.
Hozzávalók:
- Spenót - 1 csomó
- Sóska - 0,5 csokor
- Zeller - 1 szár
- Kapor - 0,5 csokor
- Petrezselyem - 0,5 csomó
- Koriander - 0,5 csomó
- Uborka - 2 db.
- Kefir - 200 ml
Az egészséges kefir turmix elkészítése lépésről lépésre:
- Öblítse le az összes zöldséget, távolítsa el a gyökereket, hámozza meg.
- Ossza fel a nagy elemeket kisebb alkatrészekre.
- Keverjük össze a hozzávalókat, és kevergessük turmixgépben. Ha az ital túl sűrűnek tűnik, hígíthatja vízzel.
- Tálaljuk szívószállal magas poharakban, petrezselyem gallyakkal.
Fontos! Ha édes ízt keres italában, tetszés szerint hozzáadhat 1 vagy 2 banánt.
Dinnye uborka turmix
A gyümölcsök zöldségekkel való kombinálásával nemcsak javíthatja az ital ízét, hanem egészségesebbé és táplálóbbá is teheti. A dinnye és az uborka jól illik egymáshoz, a zöldek nyomelemek és ásványi anyagok gazdag forrásai, a banán pedig édes és sűrűvé teszi a koktélt.
Hozzávalók:
- Uborka - 2 db.
- Dinnye - 200 g.
- Banán - 1 db.
- Zöldek - 1 csomó
- Víz ízlés szerint
A dinnye-uborka turmix elkészítése lépésről lépésre:
- Öblítse le a zöldségeket és gyümölcsöket, távolítsa el a felesleges részeket, például a héjat, a gyökereket, a szárakat.
- Mindent simára keverünk vízzel.
Fontos! Petrezselyem, koriander, kapor, spenót, csalán, saláta vagy sóska jó gyógynövény.
Zöldség turmix videó receptek
Most, miután megismerkedett a legfinomabb és legegészségesebb zöldségturmixok TOP-10-ével, ezeket a recepteket szolgálatba állíthatja és bármikor elkészítheti. Válasszon tetszés szerinti receptet a fentiek közül, vagy főzzen mindent sorra étkezési preferenciái szerint vagy speciális étrendje alapján. Ne felejtse el, hogy tetszés szerint megváltoztathatja a receptek összetevőit, és a vizet növényi tejjel, zöldség- vagy gyümölcslével is helyettesítheti.
