Lépésről lépésre recept káposztával, tojással, uborkával és konzerv salátával készült saláta fotójával. Tápláló és alacsony kalóriatartalmú saláta. Videó recept.
A halkonzerv ízletes és egészséges termék, amely kényelmesen használható tucatnyi egyszerű étel elkészítéséhez. A kulináris kézművesek fantáziája folyamatosan új ételekkel áll elő. Ma egy saláta konzerv salátát kínálok. A konzerv sauryt sok háziasszony szereti, akik sok hal nélkül készítenek ízletes halételeket. Érdemes megjegyezni, hogy a halkonzerv salátához bármi lehet. A saury helyett tonhalszardínia, makréla és akár spratt is megfelelő.
Halkonzervekkel mindössze néhány perc alatt salátát készíthet, és az eredmény mindig finom lesz. A finom ételek egyszerű termékekből készülnek, a lényeg az, hogy helyesen kombinálják őket. Például egy finom étel ebédre vagy vacsorára, egyszerű, gyors és kiadós káposztasaláta tojással, uborkával és savanyúsággal. Annak ellenére, hogy ezt a salátát szezonon kívül is nevezhetjük, mert az étel egész évben kapható, de inkább tavaszi. Mivel az ágyásokban termesztett zöldségek finomabbak és egészségesebbek, nem pedig az üvegházakban. A nyári zöldségekkel készült étel elkészítésekor a konyhában elképzelhetetlen friss fűszernövények, uborka és káposzta illata van. Azonnal érzed, hogy kint van a nyár. Ezért teremtsen hangulatot magának, készítsen egy egyszerű és gyengéd salátát konzerv salátával. A friss ropogós uborka elindul, és kiemeli a hal és a tojás puhaságát.
Lásd még, hogyan kell salátát készíteni káposztával, kolbásszal és buggyantott tojással.
- Kalóriatartalom 100 g - 115 kcal.
- Adagok - 2
- Főzési idő - 15 perc
Hozzávalók:
- Fiatal fehér káposzta - 200 g
- Szójaszósz - 1,5 evőkanál
- Zöld hagyma - csokor
- Uborka - 2 db.
- Konzerv savanyúság - 1 doboz (240 g)
- Francia gabona mustár - 1 tk
- Koriander - csomó
- Növényi olaj - 3 evőkanál
- Tojás - 1 db.
Lépésről lépésre saláta főzése káposztával, tojással, uborkával és konzerv salátával, recept fotóval:
1. A fehér káposztát folyó víz alatt megmossuk, papírtörlővel megszárítjuk és vékony csíkokra vágjuk.
2. Az uborkát megmossuk, papírtörlővel megszárítjuk, mindkét végét levágjuk, és vékony negyedekre vágjuk 3 mm -es karikákra.
3. A zöldhagymát megmossuk, megszárítjuk és apróra vágjuk.
4. A korianderzöldeket folyó víz alatt mossa le, törölközővel szárítsa meg és vágja fel.
5. A tojásokat keményre főzve előfőzzük, jeges vízben lehűtjük, meghámozzuk és kockára vágjuk. A tojások felforralásához hideg vízzel le kell fedni őket, és felforralás után mérsékelt tűzön 8 percig főzni kell. Ezután tegye őket jeges vízbe, hogy hűvösek és könnyebben tisztíthatók legyenek.
6. Vegye ki a sauryt egy ónból vagy üvegedényből, és vágja darabokra.
7. Keverje össze az összes elkészített terméket egy mély edényben. Keverje össze a szójaszószt, a növényi olajat és a mustárt egy kis tálban. A szójaszósz itt teljesen helyettesíti a sót.
8. Az öntetet villával simára keverjük.
9. Saláta káposztával, tojással, uborkával és konzerv salátával, ízesítse főtt mártással és keverje össze. Hűtsük le a hűtőszekrényben 15 percig, és tálaljuk.
Tekintse meg egy videó receptjét is az eredeti konzerv saláta elkészítéséről.
