A stevia használatának típusai és jellemzői

2024 Szerző: Arianna Cook | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 14:40

A stevia alkalmazási szabályai és típusai. Ellenjavallatok a mézes gyógynövény használatára. A stevia az Aster család növénye. Amerikában és Mexikóban bokrokban és füvekben található. Kifejezett édes íze miatt cukorhelyettesítőként használják a cukorbetegség és a test fenntartása érdekében.

Melyek a stevia típusai?

Most a nagy szupermarketek polcain hatalmas mennyiségű cukorhelyettesítő található a mézfű alapján. Tabletta, por, szirup formájában kerül forgalomba. Még a növény leveleit is megvásárolhatja. Ennek a terméknek a kiválasztása az Ön preferenciáitól függ.

Stevia tabletta

A franciák először cukorszerű anyagot kaptak a steviától. A gyógynövénykivonatot ezután 300 -szor édesebbnek találták, mint a szokásos cukrot. Ebben az esetben az anyag kalóriatartalma nulla. Ennek megfelelően különösebb félelem nélkül lehetséges a cukrot a teában vagy a kávéban mézes gyógynövény tablettákkal helyettesíteni.

A stevia tabletták fő gyártói, átlagos csomagonkénti költség:

• Stevia (jobb Stevia) … A csomag 175 tablettát tartalmaz, amelyeket a NOW Foods édesítőszer, USA gyárt. Egy csomag átlagos ára 12 dollár. Csomagolás adagolóval.
• Stevia Goodwill Invest, Ukrajna … A csomag 100 tablettát tartalmaz. Téglalap alakú műanyag doboz adagolóval. A csomag ára 2 dollár.
• SteviaSan Ukrajna … 100 darabos csomagolásban feltüntetik, hogy ezek mézfű kivonatból származó tabletták. Csomagolási ár - 2 USD.
• Stevioside Kína … 100 g -os csomagban eladó. A csomag ára 8 USD. Nagyon olcsón kiderül, mivel 100 g körülbelül 1500 tablettát tartalmaz. De a vevők elégedetlenek ennek a cégnek a helyettesítőjével, mivel nem oldódik jól folyadékban.
• Stevia Crimean … A Krímben készül, 60 db 0,4 g -os tabletta csomagolásában. A stevia mellett a készítmény csipkebogyó vagy galagonya kivonatot is tartalmazhat. Ezeket a tablettákat nemcsak cukorhelyettesítőként, hanem gyógyszerként is szedik. Naponta legfeljebb 3-4 tablettát vehet be.
• Huxol stevia, gyártó Németország … 120 tablettát tartalmazó csomagolásban kerül forgalomba. Csomagolási ár - 5 dollár. A tabletták a növényi anyagok mellett laktózt és savszabályozót is tartalmaznak.

A stevia tabletták előnyei: kényelmes adagolás, mivel az édesítő tabletta egy kanál cukornak felel meg, viszonylag alacsony ár, természetes termék vásárlásának lehetősége.

Gondosan tanulmányozza a tabletták összetételét, a kínai édesítőszerben csak a stevia kivonat 10% -a, az anyag fennmaradó 90% -a poliszacharidok és aszpartám.

Stevia elmegy

Ezek a "mézes fű" levelei. A teához hasonló csomagolásban értékesítik. Általában édesítőszerként használják, teacsomagokhoz vagy teákhoz adják az italkészítés során. Ezenkívül a növény leveleit gyógyszerként isszák.

Stevia levélgyártók:

1. Naturalis … Oroszország. A csomag 50 g növényi anyagot tartalmaz. A csomag ára 1 dollár.
2. Steviasan … Ukrajna. A csomag 50 g növényi anyagot tartalmaz. A csomag ára 2 dollár.
3. Légszáraz lap 25 g / csomag … Gyártó - USA. Az ára 1 dollár.

A leveleket nem túl kényelmes édesítőszerként használni, mert le kell főzni, majd leszűrni. A tea és kávé elkészítése nehézkes és időigényes, ezért a túlsúlyos és cukorbetegek inkább ezt a cukorhelyettesítőt használják tablettákban.

Stevia tea

Szűrőzsákokban vagy főzött teaként eladó. Vásárolhat stevia -t más gyógynövényekkel kombinálva. A szűrőzsákok levegőn szárított levelet és kivonatot tartalmaznak. Ez lehetővé teszi, hogy a lehető leggyorsabban elkészítsen egy finom és élénkítő italt.

Stevia tea készítési utasítások:

• Vegyünk egy zacskót vagy teáskanál pudingteát, és öntsük egy csészébe;
• Öntsön forró vizet (ne forrásban lévő vizet);
• Hagyja hatni 15 percig;
• Lehet inni melegen vagy hidegen.

A steviát gyakran párosítják. A tea mostantól megvásárolható gyógyszertárban vagy teaüzletben. A gyógyszertárban rendszeres szűrőzsákokat talál. A boltokban szélesebb a választék. Itt vásárolhat stevia csipkebogyóval, kutyával, párjával és galagonyával.

Stevia szirup

Ezt a terméket kivonatnak is nevezik. 40-50% szteviozidot (növényi anyag) és 60-50% desztillált vizet tartalmaz. A szirupot úgy állítják elő, hogy a növény leveleit magas hőmérsékleten kivonják. 3-5 csepp elegendő egy csésze teához, hogy édes italt kapjunk.

A stevia szirup költsége és gyártói:

1. Stevia kivonat Goji bogyóval 20 ml … Szevasztopolban gyártották. Kis palackban, csepegtetővel (adagoló) értékesítve. Ár - 1-1,5 dollár üvegenként. A szirup 40% -ban növényi alapanyagokat tartalmaz.
2. Miss Slim kivonat … Szevasztopol. A palack 50 ml szirupot tartalmaz. A cukorhoz viszonyított édességi együttható 1:30. A kutatások szerint a fogyás 30 nap alatt, amikor ezt a szirupot szedte, 4-7 kg volt. A palack ára 10 dollár.
3. Stevia víz szirup … Szevasztopol. Egy 50 ml -es üvegben a költség 8 dollár. A növényi összetevők tartalma 50%.
4. Erősítő stevia szirup … Ez egy komplex gyógyszer, amely echinaceát, orbáncfüvet és útifűt tartalmaz. Cukorpótlóként vagy gyógyászati célokra is alkalmazható az immunitás erősítésére. Gyártó - krími Stevia, Szevasztopol. 50 ml szirupos üvegben.

Stevia por

Ha egészségesen táplálkozik, és nem használ cukrot, akkor a stevia por az Ön számára. Egy csipet por elegendő a tea vagy kávé édesítéséhez. Ezenkívül a tabletták kényelmetlenek sütemények és édes tejtermékek előállításához. Először össze kell törni vagy fel kell oldani forró vízben. A por gazdaságosabb, és a legkoncentráltabb mézes gyógynövény -termék.

A stevia por gyártói és költségei:

• Most ételek jobb stevia … Az USA -ban gyártott por, minősített. A csomag 28 g -ot tartalmaz, és tartalmaz egy mérőkanalat. Az üveg ára 12 dollár.
• Stevia - NuNaturals … Amerikai természetes diétás élelmiszeripari vállalat. A csomag 100 tasakot tartalmaz. A csomagolás költsége 15 dollár.
• Stevia Sweta … A csomag 1 kg port tartalmaz. A csomag ára 50 dollár.

A stevia előnyei

Jelenleg Japánban az emberek 30% -a használ cukrot, és a stevia 70% -a por, szirup és tabletta. Ennek oka a nemzet elhízása, és a stevia édesítőszer, amely nem tartalmaz szénhidrátot.

A mézes fű hasznos tulajdonságai:

1. Részt vesz az anyagcsere folyamatokban … A méz gyógynövény pektint, aminosavakat és vitaminokat tartalmaz. Emiatt az anyagcsere aktiválódik, és a zsírok gyorsan lebomlanak.
2. Csökkenti a koleszterinszintet … A pektinek és antioxidánsok jelenléte miatt a növény megköti a káros koleszterint, és eltávolítja azt a szervezetből.
3. Használható cukorbetegségben … A tudósok megállapították, hogy a növényből származó cukorszerű anyag nem szénhidrát, nem tartalmaz kalóriát. Ennek megfelelően az anyag bevétele után nincs ugrás a glükózszintben.
4. Hosszú ideig használható … Az aszpartámmal vagy a szacharinnal ellentétben a mézes gyógynövény hosszú évekig fogyasztható. A tudósok nem találtak betegségeket azoknál az embereknél, akik régóta helyettesítették a cukrot steviával.
5. Javítja az emésztést … A gyógynövény atópiás dermatitisben szenvedő kisgyermekek étrendjének adalékanyagaként ajánlott. Mint tudják, ez egy funkcionális betegség, amely a belek, a máj és a hasnyálmirigy működésének zavaraival jár.

A stevia gyógyító tulajdonságai

Az édes íz mellett a növény gyógyító tulajdonságokkal is rendelkezik. A legérdekesebb az, hogy Amerikában nagyon sokáig az indiai törzsek cukorfüvet használtak köhögés, fertőző betegségek és még rák kezelésére is.

A stevia kezelése:

• Urethritis, cystitis, pyelonephritis … Enyhe vizelethajtó hatása miatt a steviát pyelonephritisben és urethritisben szenvedő betegeknek írják fel. Elősegíti az ödéma eltűnését és eltávolítja a felesleges folyadékot a szervezetből.
• Égések és vágások … A sztíviaolaj ekcéma és fagyás esetén alkalmazható. Ez aminosavaknak köszönhetően lehetséges, amelyek aktiválják a bőr regenerációs folyamatait.
• A fogászatban … A stevia leveleiből készült főzeteket periodontális betegségek, fogszuvasodás és ínybetegségek esetén ajánljuk. A főzet erősíti az ínyt és megakadályozza a fogszuvasodást. Használja a terméket öblítőszerként.
• A gyomor fokozott savassága … Ha a gyomorégés még diétázás közben is fennáll, vegye be étrendjébe a mézes gyógyteát. Elősegíti a nyálkahártyák gyógyulását és megakadályozza a fekélyek kialakulását.
• Depresszív … Ha álmatlanságban szenved, és gyakran ideges, vegyen be egy főzetet a növényből. Ehhez a steviát egyenlő mennyiségű galagonyával keverjük össze, és egy kanál keverékbe 200 ml forrásban lévő vizet öntünk. Ragaszkodjon 20 percig, és igyon 80 ml étkezés előtt.
• Csökkenti a hőmérsékletet … Ehhez a steviát menta- és zsályalevelekkel keverik, és tinktúrát készítenek. A gyógyszert naponta háromszor, 120 ml -t kell bevenni.
• Gyógyítja a torkot … Ha megfázott, nyugodtan használhatja a steviát bodzával és körömvirággal főzet elkészítéséhez. A gyógyteát kis kortyokban isszák vagy gargalizálják.

A legérdekesebb az, hogy a steviát a kozmetológiában is használják. A maszkokat és pakolásokat friss levelekből készítik.

Stevia árt

Jelenleg tárgyalások folynak a stevia rajongói és ellenfelei között. Sok tudós úgy véli, hogy bármilyen édesítőszer nagyon káros, és használatát korlátozni kell. Ne szórjon stevia -t a tortából a teába ellenőrizetlenül. Ugyanakkor bebizonyosodott, hogy a szénhidrátot tartalmazó mézes fű fogyasztása drámaian megnövelheti a vér glükózszintjét.

A stevia káros tulajdonságai:

1. Ha tejjel egyidejűleg szedik, hasmenést okozhat.
2. A gyógyszer drámai módon csökkenti a vérnyomást, ezért a hipotenzív betegeknek el kell felejteniük a gyógynövényt.
3. Rákkeltő hatás. Néhány évvel ezelőtt olyan információk jelentek meg a médiában, amelyek szerint a stevia rákkeltő. A japán tudósok azonban tagadták ezt a tényt.
4. Mutagén hatás. Hasonlóképpen vannak olyan pletykák, amelyek szerint a gyógynövény sejtmutációkat vált ki, és rákot okozhat. De valójában a kutatók nem erősítették meg az üzem ezen tulajdonságát.
5. Antiandrogén hatás. Ez a gyógynövény természetes ösztrogén, és férfiaknak korlátozott mennyiségben kell használni.

A stevia ellenjavallatai

Annak ellenére, hogy ez az édesítőszer viszonylag biztonságos, vannak emberek, akiknek tartózkodniuk kell a használatától.

Ellenjavallatok:

• Allergia … Ez minden szervezet egyedi jellemzője. Ennek megfelelően csak egy tablettát adjon a csészébe a bevétel előtt, és figyelje meg a reakciót.
• Zavarok a szív munkájában … Ha aritmiája vagy szívhibája van, ne használjon mézes gyógynövényt. Felgyorsíthatja vagy lelassíthatja a pulzusszámot.
• Alacsony nyomás … A gyógynövény csökkenti a vérnyomást, így a hipotenzióban szenvedők elájulhatnak és szédülhetnek a gyógynövény bevételekor.
• Akár 3 éves korig … Ne adjon gyógynövény- és cukorhelyettesítőket három év alatti csecsemőknek.
• A légzőrendszer betegségei … Asztma vagy krónikus hörghurut esetén ne használjon mézes gyógynövényt. Ez asztmás rohamot válthat ki.
• A posztoperatív időszak … Ha nemrégiben műtötték, hagyja abba az édesítőszer szedését.

Stevia uralkodik

Bár a stevia-alapú cukorhelyettesítők természetesek, vannak bizonyos irányelvek a használatukra. Ne használjon mézes gyógynövényt korlátlan mennyiségben. Végül is a növény testre gyakorolt hatását még nem vizsgálták kellőképpen.

A stevia használatának jellemzői:

1. Ha levélfőzetet használ, tárolja a hűtőszekrényben. Eltarthatósága 1 hét.
2. A steviozidok túlzott használata hasmenéshez és gyomor -bélrendszeri betegségekhez vezethet.
3. Ha hosszú ideig természetes édesítőszert tervez használni, vásároljon mézes gyógynövényport, az jól oldódik vízben, és takarékosan fogyasztják.
4. A stevia tabletták vásárlásakor ügyeljen az összetételre. A gátlástalan gyártók tartósítószereket és poliszorbátot vezetnek be a cukorhelyettesítőbe.
5. Csökkentse a stevia használatát heti 3-4 alkalomra. Ne adjon édes fűszernövényt minden étkezéshez.
6. Ha úgy dönt, hogy cukorbetegségre használja a gyógynövényt, forduljon orvosához.
7. Ne használja a gyógynövényt szoptatás alatt. Allergiát okozhat egy gyermekben.

A stevia használata - nézze meg a videót:

A mézes gyógynövény egyedülálló gyógynövény, amely segít a fogyásban és javítja az anyagcserét. A szteviozidok nélkülözhetetlenek a Ducan étrendben, amikor a cukor bármilyen formában tilos. A mézes gyógynövényes édesítőszer a legbiztonságosabb.