Beragadt a kenyér? Sütni krutont és ropogtatni! Ez a legegyszerűbb módja az előétel elkészítéséhez a sör és a bor számára, valamint a saláta és a leves összetevője - gyömbér krutonnal egy serpenyőben. Lépésről lépésre recept fotókkal. Videó recept.
A kétszersültet sokan kedvelt snacknek tartják. A vásárolt termék azonban mesterséges fűszerekkel van megtöltve, ettől használata gyomorégést okoz. Ezért sok háziasszony saját maga főzi őket, hogy a legtermészetesebb terméket kapja. Tekintsünk egy receptet a gyömbéres krutonnal egy serpenyőben. Az étel nagyon egyszerű, hogy még az első osztályos is főzheti erőfeszítés és erőfeszítés nélkül. A recept egyszerű, de mégis azt javaslom, hogy tanulmányozd a lépésről lépésre készült fotókat és az uzsonna házi készítésének elvét.
A krutonok serpenyőben történő sütéséhez néhány termékre van szükség: egy szelet kenyérre (búza vagy rozs), sóra, fekete borsra és őrölt gyömbérporra. Kóstolók kérésére, a főzés végén száraz vagy préselt fokhagymát, ízesítő fűszert adhat a serpenyőhöz. A reszelt kemény sajt, a szárított kolbász vagy a húspor jól kiegészíti a krutont. Az édesszájúak imádni fogják a ropogós kenyérdarabokat, vaníliával és porcukorral megszórva. Általában a fantáziák repülése korlátlan. A hozzávalókat a krutonnal levéve, vagy serpenyőben sütve adhatjuk hozzá. A várt szájíz is hasonlóan jó lesz.
Lásd még, hogyan lehet ropogós krutont készíteni.
- Kalóriatartalom 100 g -on - 285 kcal.
- Adagok - 300 g
- Főzési idő - 1 óra 45 perc
Hozzávalók:
- Rozs vagy búza cipó - 300 g
- Őrölt fekete bors - 0,2 tk
- Őrölt gyömbérpor - 0,25 tk
- Só - 0,3 tk
Lépésről lépésre gyömbéres krutont főzni egy serpenyőben, recept fotóval:
1. Vágja a kenyeret tetszés szerinti szeletekre. A krutonok lehetnek 1 cm -től 2 cm -ig négyzet alakúak, 1 x 3 cm -es szalmák vagy bármilyen más alakúak: körök, csillagok, rombuszok stb.
2. Keverje össze a sót, a fekete borsot és a gyömbérport egy kis edényben.
3. Keverje hozzá a sót, a fekete borsot és a gyömbérport.
4. Melegítse fel a serpenyőt, és adja hozzá a kenyérszeleteket. Állítsa a főzőlapot a minimumra, hogy a krutonok a legalacsonyabb hőfokon főzzenek. Így nem égnek és nem száradnak jól.
4. A krutont megszórjuk az öntettel. Szárítsuk, időnként megkeverve, ropogósra. A sütés mértékét saját maga határozza meg. A krutonokat enyhén piríthatjuk vagy mélyen pörkölhetjük. Tegye a kész gyömbéres krutont egy serpenyőbe pergamenre, és hagyja kihűlni. Tárolja őket papírzacskóban vagy üvegedényben, száraz helyen.
A serpenyőben sült vöröses és aromás mézeskalács krutonnal könnyen önálló harapnivaló lesz, saláta összetevője, aromás hozzáadása a leveshez vagy a húsleveshez, tápláló snack sörhöz, elvihető snack …
Tekintse meg a videó receptjét is arról, hogyan főzhet házi krutont egy serpenyőben 3 perc alatt.
