Növényi saláta sült hal kaviárral

Tartalomjegyzék:

Növényi saláta sült hal kaviárral
Növényi saláta sült hal kaviárral
Anonim

A zöldségsaláta főzésének jellemzői és titkai sült hal kaviárral. Tápláló étel alacsony kalóriatartalmú. Lépésről lépésre recept fotó és videó recepttel.

Kész zöldségsaláta sült hal kaviárral
Kész zöldségsaláta sült hal kaviárral

A húson kívül a halak egyik legértékesebb alkotóeleme a kaviár. Ez egy igazi finomság, amit mindenki szeret. A kaviár nemcsak ízletes és tápláló, hanem egészséges is. A termék sok tápanyagot, vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. A főzés során sokféleképpen használják. Finom íze jellemzi, és lehetővé teszi különféle ételek elkészítését. Sturgeon, lazac, pollock, csuka és még a kárász is - minden fajta hatalmas kísérletezési lehetőséget ad a szakácsnak. Otthon a halak kaviárját sózják, főzik, sülnek, kaviárt készítenek stb. Ezenkívül a kész kaviárral nagyon ízletes ételeket kapnak. A legtöbb esetben megszoktuk, hogy sós kaviárt adunk a salátákhoz, de a zöldséges saláta sült hal kaviárral nem kevésbé érdekes.

Egy könnyen elkészíthető, de ízletes saláta érdekes kaviárszemcsékkel és francia gabona mustárral készült öntettel vonzza a tenger gyümölcseit kedvelőket. Ez a saláta tetszeni fog a finom ízkombinációk és az ételek szokatlan konzisztenciájának szerelmeseinek. Az előétel gazdag ízével és a testre gyakorolt előnyökkel örvendeztet meg. A kaviárral készült saláta nem csak a mindennapi asztalon, hanem egy ünnepi eseményen is vezető helyet foglal el. Rendkívüli íze és szépsége jellemzi a teljesítményben. És ha a vörös sózott hallal készült saláták már minden otthonban gyakori vendégek, akkor a sült kaviárnál ez újdonság. Bármilyen hal használható sült kaviárként. Ez a recept ezüst ponty kaviárt használ.

Lásd még, hogyan lehet zöldségsalátát készíteni halkaviárral és buggyantott tojással.

  • Kalóriatartalom 100 g -on - 85 kcal.
  • Adagok - 2
  • Főzési idő - 15 perc
Kép
Kép

Hozzávalók:

  • Fiatal fehér káposzta - 200 g
  • Francia gabona mustár - 1 tk
  • Paradicsom - 1 t.
  • Só - 0,5 tk vagy ízlés szerint
  • Zöld hagyma - csokor
  • Uborka - 1 db.
  • Sült hal kaviár (az ezüst ponty kaviár receptjében) - 100 g
  • Fiatal fokhagyma - 1 gerezd
  • Szójaszósz - 3 evőkanál
  • Koriander - csomó

Lépésről lépésre zöldségsaláta elkészítése sült hal kaviárral, recept fotóval:

Apróra vágott káposzta
Apróra vágott káposzta

1. A fehér káposztát mossa le és szárítsa meg papírtörlővel. Éles késsel finomra vágjuk.

A paradicsomot felszeleteljük
A paradicsomot felszeleteljük

2. A paradicsomot megmossuk, törölközővel szárítjuk és közepes méretű karikákra vágjuk.

Az uborkát felszeleteljük
Az uborkát felszeleteljük

3. Mossa meg az uborkát, törölje le törülközővel, és vágja le a végeit mindkét oldalon. Ezután a tököt vékony negyedgyűrűkre vágjuk.

Apróra vágott hagyma és fokhagyma
Apróra vágott hagyma és fokhagyma

4. A zöldhagymát megmossuk, megszárítjuk és apróra vágjuk. Hámozza meg és vágja késsel a fokhagymát.

A koriander szeletelve
A koriander szeletelve

5. Mossa meg a koriandert, szárítsa meg és vágja le a leveleket.

A termékek össze vannak kötve
A termékek össze vannak kötve

6. Tedd az összes hozzávalót egy mély tálba, és add hozzá a sült kaviárt. A kaviár sütéséről részletes, lépésről lépésre szóló receptet talál fotóval a webhely oldalain. Ehhez használja a keresési karakterláncot.

Kész zöldségsaláta sült hal kaviárral öntettel
Kész zöldségsaláta sült hal kaviárral öntettel

7. Zöldségsalátát fűszerezett sült halkaviárral szójaszósszal és gabonamustárral ízesítünk. Keverje össze az ételt, és kóstolja meg az ételt. Adjunk hozzá sót, ha szükséges. Sóra azonban nem lehet szükség, mert elég a sós szójaszósz.

Tekintse meg a videó receptjét is arról, hogyan lehet finoman pörkölni a halak kaviárját.

Ajánlott: