Saláta rákpálcikával, koreai sárgarépával és tojással

Tartalomjegyzék:

Saláta rákpálcikával, koreai sárgarépával és tojással
Saláta rákpálcikával, koreai sárgarépával és tojással
Anonim

Világos, ínycsiklandó és finom saláta rákbotokból, koreai sárgarépából és tojásból. A főzési elvek és a lépésről lépésre elkészített recept.

Kész saláta rákpálcikából, koreai sárgarépából és tojásból
Kész saláta rákpálcikából, koreai sárgarépából és tojásból

A koreai sárgarépával és rákpálcikával készült saláta több mint több tucat fajtát tartalmaz. Mivel ezen termékek alapján mindig finom ételeket kapnak, és könnyű és egyszerű elkészíteni őket. Ezen összetevőkön kívül különféle termékeket vezetnek be a készítménybe: konzerv kukorica, főtt hús, zöldborsó, kolbász, paradicsom, gomba, sajt, zöldborsó, ananász, uborka … Külsőleg a saláta elkészíthető mint pelyhes vagy vegyes. Ebben a felülvizsgálatban megvizsgáljuk azt a lehetőséget, hogy salátát készítsünk rákpálcikából, koreai sárgarépából és tojásból.

  • A koreai sárgarépa alkalmas bolti ételhez vagy házi készítésű. Hogyan kell főzni, talál egy lépésről lépésre receptet egy fotóval a webhely oldalain.
  • A koreai sárgarépából, mielőtt más termékekkel keveri össze, távolítsa el a felesleges nedvességet, és enyhén nyomja össze kézzel.
  • Hozzáadhatja a sárgarépát anélkül, hogy először felszeletelné. De ha a csíkok túl hosszúak, rövidítse le őket a kívánt méretre.
  • Ha a rákpálcák megfagytak, ne olvassza fel hideg vízben. felszívódik a pépbe, mossa ki a gyümölcslevet a termékből, és szükségtelenül vizes legyen.
  • Botok vásárlásakor olvassa el összetételüket. Ha a félkész termék kiváló minőségű, akkor a surimi (darált hal) lesz az első helyen a listán.
  • A majonéz zsírtartalmát a salátaöntethez válassza ki maga.
  • Annak érdekében, hogy az étel kalóriaszegény legyen, hígítsa fel a majonézt alacsony zsírtartalmú tejföllel, vagy cserélje ki teljesen.
  • Tálalás előtt ízesítse a salátát, különben savanyú lesz.

Lásd még, hogyan kell salátát készíteni káposztából és rákpálcikából.

  • Kalóriatartalom 100 g -on - 219 kcal.
  • Adagok - 3-4
  • Sütési idő - 15 perc az étel szeletelésére, plusz a tojások forralásához és hűtéséhez
Kép
Kép

Hozzávalók:

  • Rák botok - 5 db.
  • Majonéz - öltözködéshez
  • Tojás - 2 db.
  • Koreai sárgarépa - 100 g
  • Zöld hagyma - néhány gally
  • Feldolgozott sajt - 100 g

Lépésről lépésre saláta elkészítése rákpálcikából, koreai sárgarépából és tojásból, recept fotóval:

Tojást főzve, hámozva és szeletelve
Tojást főzve, hámozva és szeletelve

1. A tojásokat keményre főzzük. Ehhez merítse őket hideg vízbe, forralja fel és főzze közepes lángon 8 percig. Ezután áttesszük jeges vízbe, amelyet többször is megváltoztatunk. A kihűlt tojásokat meghámozzuk és felkockázzuk.

A rák rudakat felszeleteljük
A rák rudakat felszeleteljük

2. Ha megfagyott, olvassza fel a rák rudakat, majd vágja kockákra vagy csíkokra.

Olvasztott sajt szeletelve
Olvasztott sajt szeletelve

3. A sajtot kockákra vágjuk. Ha rosszul apróra vágott, gyűrött és megfulladt, előtte áztassa be a fagyasztóba 15 percre. Kissé lefagy és jól vág.

Koreai sárgarépát adtak a termékekhez
Koreai sárgarépát adtak a termékekhez

4. Tegye a koreai sárgarépát egy szitára, hogy elvezetje a nedvességet, és küldje el az összes termékhez.

Zöldek és majonéz hozzáadva a termékekhez
Zöldek és majonéz hozzáadva a termékekhez

5. A zöldhagymát megmossuk, megszárítjuk, felkockázzuk és hozzáadjuk az ételhez. Ezután öntsön majonézt.

Kész saláta rákpálcikából, koreai sárgarépából és tojásból
Kész saláta rákpálcikából, koreai sárgarépából és tojásból

6. Jól keverje össze a rákrudat, a koreai sárgarépát és a tojásos salátát. Hűtőbe tesszük fél órára, és tálalhatjuk. Ha szeretné, a termékeket rétegenként, majonézzel megkenve teheti az edényre, majd réteges salátát kap.

Tekintse meg a videó receptjét is arról, hogyan lehet puff salátát készíteni rákpálcikával és sárgarépával.

Ajánlott: