Az újévi saláta elkészítése nem nehéz. A lényeg az, hogy kedvenc összetevőinek kombinációját tartalmazza. Hogyan szolgáljunk fel egy ilyen salátát, hogy szép legyen, elmondjuk egy részletes receptben, egy fotóval.
A recept tartalma:
- Hozzávalók
- Lépésről lépésre az újévi saláta elkészítése
- Videó receptek
A koreai sárgarépa és csirke saláta nagyon lédús és finom. Egy egyszerű vacsora esetén csak ez a két összetevő kombinálható. De további összetevőket adunk az ünnepi asztalhoz - újév, húsvét és más ünnepek. Az újévi asztalhoz javasoljuk, hogy salátát készítsen karácsonyfa játék formájában - "Újévi labda". Egy ilyen saláta díszítése nagyon érdekes élmény. Ízlésének és vágyának megfelelően díszítheti. Megmutatjuk a gránátalma magokkal való díszítés két lehetőségét - egyszerű és gyönyörű.
- Kalóriatartalom 100 g - 167 kcal.
- Adagok - 4-6 tányér
- Főzési idő - 1 óra 30 perc
Hozzávalók:
- Csirke filé - 400 g
- Koreai sárgarépa - 200 g
- Sajt - 70 g
- Tojás - 3 db.
- Majonéz - 50-60 g
- Só, bors
- Gránátalma mag díszítéshez
Lépésről lépésre recept az újévi labdasalátához koreai sárgarépával és csirkével
1. Mint mindig, kezdjük a főzést csirke és tojás forralásával. A koreai sárgarépát főzheti, amíg a csirke forr. Itt a koreai sárgarépa receptje. Tehát a csirkét felforraljuk és kihűtjük, kockára vághatjuk. De a csirkefilét kézzel tökéletesen apróra vágják. Ezért csak ezt teheti.
2. Feltétlenül adjon hozzá sót és borsot a csirkefiléhez. Majonézhálót készítünk (vagy kenjünk egy réteget házi majonézzel). Nincs szükség sok majonéz felkenésére, mert a következő réteg lédús sárgarépa.
3. A koreai sárgarépát a legjobb vágni kisebb darabokra, ha salátát készítünk egy nagy tálon. Ha a saláta adagolt, akkor ne zavarja a koreai sárgarépa szeletelését. Tegye a sárgarépát a csirke tetejére. Ezen a rétegen nincs szükség majonézre.
4. Három sajt közvetlenül az edény felett. Legjobb sózott kemény sajtot venni salátához, például orosz. De a feldolgozott sajt tökéletes ehhez a salátához. Ha gond nélkül lereszeljük, fagyasztjuk le. Majonéz hálót készítünk.
5. Egy tojás és két mókus, három reszelőn, és elkészítjük az utolsó réteget. A többi dekoráció lesz.
6. Két tojás sárgáját finom szitán őröljük. A kapott masszával kenje be az egész salátát. Ha fehér golyót szeretne, tartsa a fehérjét, ne a sárgáját.
7. Most díszítjük. Dönthet gránátalma maggal, ha ferdén futtatja.
8. Kialakíthat egy mintát a gránátalma magjából. Zöldborsó, kukorica, olajbogyó - mindez díszítésre is használható. Kapcsolja be a fantáziáját és díszítse. Boldog új évet kész újévi labdasalátával!
Nézze meg a videó recepteket is:
1. Csirke és koreai sárgarépa saláta, finom:
2. Saláta recept koreai sárgarépával, csirkével és gombával:
