Remek kiegészítője a vacsorának, az ünnepi asztal dekorációjának, a délutáni harapnivalóknak vagy a kiadós reggelinek - krutonnal garnélarákkal, tojással és uborkával. Lépésről lépésre recept fotókkal. Videó recept.
A garnélarák a tökéletes tenger gyümölcsei előételek, saláták és sok más változathoz. Bár önmagukban és más tengeri kagylókkal kombinálva is finomak. Nagy harmóniában vannak sok termékkel: zöldségekkel, sajttal, gyógynövényekkel, gyümölcsökkel, rizzsel, hallal. Ma a tenger gyümölcseinek rajongói számára egyszerű, lédús és könnyű tavaszi snacket készítünk - krutont garnélákkal, tojással és uborkával. A főzési folyamat nem sok időt vesz igénybe, és a legegyszerűbb termékekre lesz szükség. A garnélarák szerelmeseinek ezek a krutonok igazi leletnek tűnnek! Finom ízük minden ínyencet meghódít!
Gyors, egyszerű és hasznos. Egy ilyen szendvics már reggeltől frissességet és ragyogást kölcsönöz a napnak. Könnyű, frissítő és kielégítő. A garnélarák természetesen nem költségvetési termék, de kis mennyiségük sok háziasszony számára meglehetősen megfizethető. A recept nemcsak hétköznapokon, hanem ünnepnapokon is hasznos. Az ilyen krutonnal minden vendég figyelmét felkeltik az ünnepi asztalnál. Ünnepélyes alkalomkor az előétel még finomabbá tehető, ha egy kevés enyhén sózott vörös halat adunk hozzá, vékony csíkokra vágva.
Lásd még, hogyan kell kolbászt, sajtot és buggyantott tojásos krutont készíteni.
- Kalóriatartalom 100 g - 128 kcal.
- Adagok - 3
- Főzési idő - 15 perc
Hozzávalók:
- Kenyér - 3 szelet
- Olívaolaj - 1 evőkanál tankoláshoz
- Főtt -fagyasztott garnélarák - 75 g
- Tojás - 1 db.
- Só - csipetnyi
- Uborka - 1 db.
A krutonok lépésről lépésre történő előkészítése garnélarákkal, tojással és uborkával, recept fotóval:
1. A kenyeret egyenlő darabokra vágjuk, körülbelül 1 cm vastagra, és tiszta és száraz serpenyőben mindkét oldalukat aranybarnára és ropogósra szárítjuk.
Vegyen bármilyen kenyeret saját belátása szerint. Fehér, fekete, cipó, bagett, korpával, rozssal stb.
2. Mossa meg az uborkát és szárítsa meg papírtörlővel. Vágja le a végeit mindkét oldalon, és vágja közepes méretű kockákra.
3. A tojásokat előfőzzük és kihűtjük. Az időtakarékosság érdekében végezze el előre, például este. Hogyan kell megfelelően főzni a keményre főtt tojást, hogy a héja ne repedjen meg, és a sárgája ne szerezzen kék árnyalatot, talál egy lépésről lépésre receptet egy fotóval a webhely oldalain. Ehhez használja a keresési karakterláncot.
Ezután hámozzuk meg a tojásokat, és vágjuk közepes méretű kockákra.
4. Öntsön forrásban lévő vizet a garnélarákra, fedje le és hagyja 3-5 percig felolvasztani. Ezután húzza le és vágja le a fejét.
5. Keverje össze az összes ételt egy mély tálban. Ízesítsük sóval, adjunk hozzá növényi olajat és keverjük össze.
6. Helyezze az elkészített tölteléket a pirított kenyérre. Tálaljuk azonnal az asztalra a kész krutont garnélarákkal, tojással és uborkával. Nem szokás a jövőre főzni őket. Tálaljuk száraz fehérborral, és a pirítós jól illik a paradicsomléhez.
Tekintse meg a videó receptjét is a garnélarák krutonnák főzéséről.
