7 mítosz az Atkins diétáról

Tartalomjegyzék:

7 mítosz az Atkins diétáról
7 mítosz az Atkins diétáról
Anonim

Ismerje meg, hogyan kell megfelelően elégetni a bőr alatti zsírt pszichológiai kényelmetlenség nélkül és 100% -os eredménnyel. Szeretnél 10 kg -ot fogyni? Most van egy ilyen lehetőség. Szinte minden alacsony szénhidráttartalmú táplálkozási program vitatott. Az Atkins -diétáról szóló legújabb publikációk után ő lett a legtöbbet vitatott. Igaz, hogy az alacsony szénhidráttartalmú táplálkozási programok rajongói és ellenzői között továbbra is vita folyik.

Gyakran ugyanaz az étrend teljesen ellentétes hatást gyakorol a különböző emberekre. A legfontosabb azonban itt nem maga az eredmény, hanem az emberi egészségre gyakorolt hatás.

Emlékezzünk vissza, hogy ennek a táplálkozási programnak az alkotója 1972 -ben dolgozta ki és tette közzé alapelveit. Az Atkins táplálkozási program akkoriban nem volt népszerű. Csak 1992 -ben emlékeztek rá, amikor eljött a divat az alacsony szénhidráttartalmú étrendhez. Ma meghívjuk Önt, hogy ismerjen meg 10 mítoszt az Atkins -diétáról. Ez az anyag hasznos lesz azok számára, akik fogyni szeretnének, de még mindig válaszút előtt állnak a sok ellentmondás miatt.

Az alacsony szénhidráttartalmú Atkins diéta nem működik

Példa Atkins diéta ebédre
Példa Atkins diéta ebédre

Ha a "munka" kifejezés alatt álló személy csak a fogyás mértékét érti, akkor az Atkins -diéta mindenképpen a munkavállalókra vonatkozik. Számos tanulmány bizonyította, hogy ennek az étrendnek a hatékonysága meglehetősen magas. A legnagyobb eredményeket elhízott emberek érték el. A fogyás mellett olyan súlyos anyagcserezavarokat is sikerült kiküszöbölniük, mint a magas inzulinrezisztencia és a hiperinzulinémia.

Abban az esetben, ha fontos számodra az állandó fogyás, az Atkins táplálkozási program nem ideális. Másrészt, bármilyen diéta nem lehet. Minden táplálkozási programnak egy bizonyos szakaszában problémái vannak a kapott eredmények megőrzésével. Ha az Atkins diéta használatakor gyorsan lefogy, akkor nem lesz könnyű fenntartani ezt az eredményt.

Az alacsony szénhidráttartalmú diétákról kimutatták, hogy gyors eredményeket hoznak, de a testsúlyt hosszú ideig nehéz fenntartani. Gyakran előfordul, hogy a túlsúly problémája az endokrin rendszer megzavarásával jár, amelyet nagyon nehéz megszüntetni, és néha egyszerűen lehetetlen.

Sok tanulmány megerősítette az Atkins -diéta hatékonyságát

Változások egy hónapos étrend -kiigazítás után, Atkins szerint
Változások egy hónapos étrend -kiigazítás után, Atkins szerint

A modern emberek leggyakrabban a neten keresnek információt. Az Atkins -diéta program esetében valószínűleg többnyire promóciós és hírcikkeket talál, amelyek különböző tanulmányokra mutatnak hivatkozást.

Ez azonban csak az érem egyik oldala. Ahhoz, hogy megbízható információkat szerezzen bármilyen diéta hatékonyságáról, nem csak az Atkins -programról, alaposan olvassa el a kutatás eredményeit. Csak ebben az esetben lehet magabiztos a különböző étrendek hatékonyságában vagy haszontalanságában.

Az Atkins -diéta nem emeli a koleszterinszintet

Az Atkins -diéta étkezése közben fogyasztható ételek
Az Atkins -diéta étkezése közben fogyasztható ételek

Térjünk át a 10 Atkins -diéta mítosz harmadikára. 2003 végén elkészült egy nagyszabású tanulmány, amely tizenkét hónapig tartott. Az alanyok egy csoportja rendszeresen étkezett, amelyben a tápanyagok körülbelül 60 százaléka szénhidrát volt. A második csoport képviselői az Atkins -programot használták. Ennek eredményeként a második csoportba tartozó embereknél a vér lipid összetételének jobb mutatói voltak az első csoporthoz képest.

Ma már sokan tudják, hogy a telített zsírok növelik a szívbetegségek kockázatát. Emiatt feltételezhető, hogy az alacsony szénhidráttartalmú étkezési programok veszélyesek lehetnek az egészségre, mert elegendő telített zsír fogyasztását javasolják.

Sok jó hírű táplálkozási szakértő megkérdőjelezi ezt az állítást, de a kérdésre a pontos választ nem kapták meg. Így például néhány tanulmányban az alanyok nem tartották be teljesen az Atkins -diéta ajánlásait, vagy speciális gyógyszereket szedtek, amelyek csökkentik a koleszterinszintet.

Természetesen minden típusú zsírt nem lehet egy nézőpontból szemlélni. A transzzsírok vagy a hőkezelt anyagok komoly veszélyt jelentenek a szervezetre. Ugyanakkor az omega-3 nagyon jótékony hatással van az emberi test különböző rendszereinek működésére. Ezenkívül sok zsír, ha mértékkel fogyasztja, szintén csak előnyös lehet.

Nincs súlygyarapodás az Atkins diéta után

A lány le van mérve
A lány le van mérve

Ez talán a leggyakoribb mind a 10 Atkins -diéta mítosz közül. A diéta megalkotója biztosítja, hogy táplálkozási programja lehetőséget biztosít a testsúly hosszú távú szinten tartására. Ugyanakkor a fogyás alapszabálya azt mondja, hogy minél gyorsabban fogy, annál nehezebb lesz fenntartani az elért eredményeket.

Ne feledje, hogy a folyadék-, izom- vagy egyéb szövetek, a glikogén és nem csak a testzsír elvesztésével fogyhat. Szinte minden alacsony szénhidráttartalmú táplálkozási programnak roll-back hatása van, ami a diéta befejezése után tömegnövekedéssé válik. Ha minimalizálni szeretné ezt a jelenséget, még akkor is, ha megtagadta az Atkins -diéta alkalmazását, korlátoznia kell magát az étkezésben. Addig is várni kell az új hosszú távú tanulmányokra. Bizonyos, hogy jelenleg egy 5 évre tervezett kísérlet előkészítése folyik.

Az Atkins -diéta során az étrend kalóriatartalma nem számít

Egy férfi vacsorára készül
Egy férfi vacsorára készül

Szintén nagyon népszerű a 10 Atkins -diéta mítosz közül. A diéta megalkotója biztos abban, hogy nem mindegy, hogy egy ember hány kalóriát fogyaszt naponta. Azt javasolta, hogy követői vegyenek annyi ételt, amennyit csak akarnak. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy az Atkins táplálkozási program magában foglalja a szénhidrátok nagy részének zsírokra való cseréjét, amelyek sokkal jobban telítik a testet.

Atkins garanciái ellenére azonban ne fogyasszon annyi ételt, amennyit szeretne. Csak az éhség nem lesz olyan erős, mint más diétás táplálkozási programoknál. Bármely étrendnek követnie kell a fogyás fő szabályát - a kalóriákat kevesebbet kell fogyasztani, mint amennyit elköltenek. Csak ebben az esetben lehet fogyni. Természetesen ez egyáltalán nem jelenti azt, hogy folyamatosan kalkulálnia kell az egyes kalóriákat. Elég korlátozni az elfogyasztott zsíros ételek mennyiségét, és kis adagokban, de gyakran enni.

Maximális zsírveszteség az Atkins diéta alatt

Lány hamburgert eszik
Lány hamburgert eszik

A fogyás normális aránya egy hét alatt egy kilogramm tömeg elvesztése. Atkins biztosítja, hogy táplálkozási programjának köszönhetően ez a szám 6-8 kilogramm lehet. Az étrend szerzője, amikor kidolgozta, elsősorban a lehető leggyorsabb fogyás vezérelte. Ez a helyzet szinte minden diétás táplálkozási program esetében.

Minden ilyen program fő hibája az, hogy nem veszik figyelembe a különböző szövetekben a fogyás lehetőségét. Ha a fogyás mértéke magas, akkor nem a zsírtömeg, hanem a folyadék vagy akár az izomszövet okozza. Ebben az esetben a zsírszövet százalékos aránya legfeljebb a fele, és leggyakrabban csak körülbelül 30 százaléka lesz. Így a fogyáshoz nem fogyni kell, hanem zsírt égetni. Ne feledje, hogy ha gyorsan lefogy, akkor elsősorban izomtömeget veszít, nem zsírt.

Az Atkins -diéta után az emberek meghíznak a szénhidrátokból

Dr. Atkins - a diéta megalkotója
Dr. Atkins - a diéta megalkotója

Egy másik súlyos tévhit, amely szintén nagyon elterjedt az Atkins -diétával kapcsolatos mind a 10 mítosz között. Először is figyelemmel kell kísérni a napi teljes kalóriabevitelt, és csak ezt követően figyelni kell a fő tápanyagok arányára.

Az elhízás miatt csak szénhidrátokat hibáztatni teljesen helytelen. Ezek az anyagok különbözőek, és néhányuk jót tesz az alkatának, és nem járul hozzá a súlygyarapodáshoz. Az ilyen szénhidrátok összetettek, például keményítő és rost. Ezen anyagok fő forrásai a gyümölcsök, különféle gabonafélék, zöldségek és más növényi eredetű termékek.

Az édességekben és gyümölcslevekben található egyszerű szénhidrátok a testtömeg növekedéséhez vezethetnek. Egyszerűen fogalmazva, az egyszerű szénhidrátok cukor. Annak ellenére, hogy Atkins megemlíti a szénhidrátoknak ezt a sajátosságát munkájában, mégis azt javasolja, hogy az étrendből kizárják e tápanyag minden típusát. Ha komplex szénhidrátok hiányoznak az étrendből, ez az endokrin rendszer megzavarásához vezethet.

Tudjon meg többet az Atkins diétáról ebben a videóban:

Ajánlott: