Mindenki tudja, hogy a megfelelő reggelinek egészségesnek és táplálónak kell lennie. Javaslom, hogy nézze meg közelebbről a lépésről lépésre készült fotót tartalmazó receptet-granola tejjel. Ez az egyik legjobb reggeli lehetőség, különösen a gyermekek és a tisztességes nem számára. Videó recept.
A recept tartalma:
- Hozzávalók
- A granola tejjel történő elkészítése lépésről lépésre
- Videó recept
A müzlit új kedvenc váltotta fel: a granola. Ez egy hagyományos reggeli étel az Egyesült Államokban, amely zabpelyhet, egész diót, szárított gyümölcsöt és mézet tartalmaz, amelyeket ropogósra sütnek. Nagyon hasonlít a müzlire, azonban a granola sokkal jobb ízű az elkészítési módja miatt. Sütéskor a méz karamellizálódik, héjat ad hozzá és ropogós állapotot kölcsönöz. Ezek megkülönböztető jellemzők és nagy előnyök. Ugyanakkor a sütés alatti alacsony hőmérséklet megőrzi a gabonafélék összes hasznos tulajdonságát. A granolában található vitaminok, ásványi anyagok és rostok erőt adnak, csillapítják az éhséget, megőrzik a szépséget és az egészséget, csökkentik a vér koleszterinszintjét és javítják az anyagcserét. Ezenkívül a szervezet több kalóriát költ a termék feldolgozására, mint amennyit kap, ami azt jelenti, hogy a figura előnyei is kétségtelenek.
A száraz és omlós granola tökéletes a reggeli elkészítéséhez. Joghurttal, kefirrel, tejjel, gyümölcslevekkel kombinálják … És egyszerűen finom rágni és „ropogtatni” független száraz formában, hozzáadott cukor nélküli teával. Mint látható, az egészséges táplálkozás nemcsak hasznos lehet, hanem igazi öröm is! Annak a ténynek köszönhetően, hogy a granola könnyű, magával viheti az úton, és gyors és kielégítő snackként utazhat.
- Kalóriatartalom 100 g - 400 kcal.
- Adagok - 3
- Főzési idő - 10 perc aktív munka, a fennmaradó idő a termékek szárítására
Hozzávalók:
- Zabpehely - 200 g
- Hámozott napraforgómag - 50 g
- Finomított növényi olaj - 1 evőkanál
- Tej - 600 ml 3 adagra
- Mazsola - 50 g
- Dió - 50 g
- Méz - 1 evőkanál
Lépésről lépésre a granola elkészítése tejjel, recept fotóval:
1. Öntsön zabpelyhet egy tálba.
2. Adjunk hozzá hámozott magokat és diószemeket. Nem kell előtte megsütni az ételt.
3. Adjunk hozzá mézet. Folyékonynak kell lennie. Ha sűrű, először vízfürdőben kissé felolvasztjuk. Ha allergiás a mézre, használjon gyümölcslevet öntetként.
4. Öntsön növényi olajat az ételre.
5. Keverje össze az összetevőket, hogy egyenletesen eloszolhassanak.
6. Tegye a keveréket tiszta, száraz öntöttvas vagy nehéz aljú serpenyőbe, és tegye a tűzhelyre alacsony lángon.
7. A keveréket fedő nélkül szárítsa meg, időnként megkeverve, hogy morzsalékos állagot kapjon. Amikor a massza aranyszínű árnyalatot kap, és majdnem száraz, adjuk hozzá a mosott és szárított mazsolát. Keverjük össze és szárítsuk a hozzávalókat a tűzhelyen további 5-7 percig.
8. A reggeli gabonafélék készen állnak, helyezze a keveréket mély tányérokra.
9. Öntsön hideg vagy meleg tejet a granolára, és kezdje el kóstolni. A száraz keveréket fedővel ellátott üvegtartályban és száraz, jól szellőző helyen tárolja.
Tekintse meg a házi granola és görög joghurt elkészítésének videó receptjét is.