Bemutatok egy könnyen elkészíthető receptet, amely családi vacsorához és ünnepi asztalhoz egyaránt alkalmas. Az ételek gyönyörűen vannak bemutatva, a termékek költségkeretesek, és nagyon gyorsan elkészülnek. Mi lehetne jobb?
A recept tartalma:
- Hozzávalók
- Főzés lépésről lépésre
- Videó recept
Hazánkban nagyon népszerűek a csirke filé borítékok. Elkészítésüknek több száz módja van. Ha minden alkalommal megváltoztatja a tölteléket, mindig kaphat új ételeket. Ezenkívül az ilyen borítékokat előre is el lehet készíteni, és fél órával a tálalás előtt 30 percig melegíthetik a sütőben vagy mikrohullámú sütőben. A közhiedelemmel ellentétben az ilyen borítékok nagyon lédúsak és gyengédek.
A borítékokat főként apróra vágott csirkehúsból készítik, néha pácolják. Figyelemre méltó ebben az ételben, hogy könnyű és diétás ízű csirkefiléhúsból készül. Nagyon étvágygerjesztően néz ki. Nos, hogy milyen csirke borítékok finomak és táplálóak, szerintem erről nem érdemes beszélni. És milyen eredetiek. A receptek hatalmas teret nyitnak a képzeletnek, és különösen a tölteléknek. Itt zöldségek, gyümölcsök, sajt, sonka, gombák, gyógynövények, fűszerek, garnélarák és még sok más alkalmas. A sajt pedig mindig kötelező tulajdonság. Nos, nem szabad figyelmen kívül hagyni az étel főzésének egyszerű technológiáját.
- Kalóriatartalom 100 g - 152 kcal.
- Adagok - 2
- Főzési idő - 50 perc
Hozzávalók:
- Csirke filé - 1 db.
- Paradicsom - 1 db.
- Sajt - 10 g
- Hagyma - 1 db.
- Fokhagyma - 1 szegfűszeg
- Majonéz - 30 ml
- Só - 1/3 tk vagy ízlés szerint
- Őrölt fekete bors - egy csipet
- Őrölt szerecsendió - csipet
- Hmeli -suneli - csipetnyi
Csirkefilé borítékok főzése paradicsommal és sajttal
1. Mossa meg a csirkefilét és szárítsa meg papírtörlővel. Hosszában félbevágjuk, és konyhai kalapáccsal mindkét oldalát felverjük.
2. Tegye a törött melleket egy tepsire, és szórja meg sóval, őrölt borssal, szerecsendióval és suneli komlóval.
3. Hámozza meg, öblítse le és vágja le a hagymát és a fokhagymát. Helyezze őket a csirkefilé egyik felére, mert a hús második része lefedi a termékeket.
4. Mossa meg a paradicsomot, törölje le papírtörlővel, vágja körülbelül 5 mm vastag karikákra, és tegye a hagymafilék tetejére.
5. Reszeljük le a sajtot és szórjuk meg a paradicsomot.
6. Fedje le az ételt a hús másik felével. A tetejét megszórjuk fűszerekkel, és felöntjük majonézzel.
7. Melegítse elő a sütőt 180 ° C -ra, és küldje a filéket 30 percre sütni. Ne vigyük túlzásba, különben kiszárad.
8. A kész ételt melegen tálalja. Köretként bármilyen főtt kását, burgonyapürét vagy spagettit tálalhatunk.
Tekintse meg a videó receptjét is a csirkefilé borítékban történő főzéséről. Program "Minden jó lesz" 2014.06.19.
