Az édes csokis kekszkolbász sokunk számára ismerős. Sokaknak ez a gyermekkor kedvenc íze. De ez az egyszerű ízletes finomság meglehetősen rövid idő alatt egyedül is elkészíthető. Sőt, nem nehéz előkészíteni.
A recept tartalma:
- Hozzávalók
- Főzés lépésről lépésre
- Videó recept
A kakaós süteményekből készült csokoládékolbász az egyik egyszerű és gyors recept az édességek elkészítéséhez. Ez egy klasszikus recept a szovjet múltból. Éppen ezért ez a desszert finomság sokaknak emlékezni fog egész életében. Ma emlékezni fogunk a rég elfeledett ízekre, és finom édességet készítünk.
Ez a recept nem igényel különleges összetevőket vagy főzési készségeket. Még a gyerekek is elkészíthetik a desszertet. Csak egy kis időre, a legegyszerűbb termékekre és egy hűtőszekrényre van szüksége. Sok lehetőség van édes kolbász készítésére. De ma egy klasszikusabb receptre összpontosítunk. Bár, ha kívánja, elkészítheti ezt a terméket vaj nélkül, sűrített tejjel, kekszből. Mézeskalács, keksz és egyéb termékek.
Ehhez a recepthez minden rendelkezésre álló termékre szükség lesz: sütik, tej, vaj, kakaópor és étcsokoládé. De az édes kolbászhoz hozzáadhat változatosságot és egyéb ételeket. Például bármilyen dió, aszalt gyümölcs, mag, alkoholos ital, kandírozott gyümölcs, narancshéj stb. Próbáljon ki különböző adalékanyagokat, és új, egyedi ízt kap.
- Kalóriatartalom 100 g -on - 445 kcal.
- Adagok - 2 kolbász
- Főzési idő - 20 perc, plusz idő a kolbász lehűtésére
Hozzávalók:
- Sötét csokoládé - 50 g
- Bármilyen süti - 250 g (lehetőleg omlós, de keksz alkalmas diétás desszertnek)
- Vaj - 50 g
- Tej - 150 ml
- Kakaópor - 3 evőkanál
Lépésről lépésre édes kolbász elkészítése süteményekből és kakaóból:
1. Öntsön tejet egy serpenyőbe.
2. Adjunk hozzá vajat és kakaóport. Ha cukrot adunk hozzá, akkor tegyük bele a tejbe is.
3. Tegye a tejet a tűzhelyre és forralja fel. Amint látja, hogy hab jelenik meg a felületen, amely gyorsan emelkedik felfelé, azonnal kapcsolja ki a hőt. Hagyja a kakaót szobahőmérsékletre hűlni.
4. Közben a sütiket darabokra törjük, és konyhai robotgépbe tesszük.
5. Szakítsa meg apró morzsák állapotáig. Ha nincs ilyen eszköz, akkor csavarja át a sütiket egy húsdaráló finom rácsán, vagy tegye egy zacskóba, és verje meg sodrófával vagy kalapáccsal.
6. Tegye a süteménymorzsát egy mély tálba.
7. Felöntjük a kihűlt csokoládé tejjel.
8. A kekszet simára gyúrjuk. A csokoládét finomra őröljük, és hozzáadjuk a masszához.
9. A tésztát újra összegyúrjuk, hogy a csokoládé egyenletesen eloszoljon.
10. Vágjon ki egy kis darabot a műanyag zacskó tekercséből, és tegyen rá egy masszát, amely kolbász formájában alakul ki.
11. Tekerje be a kolbászt fóliával, mindkét végét jól rögzítse, és küldje a hűtőszekrénybe egy éjszakára. Reggel távolítsa el a műanyagot, vágja karikákra a kolbászt és tálalja. Tekintse meg a videó receptjét is arról, hogyan lehet édes kolbászt készíteni süteményekből és kakaóból.