Már sokféle lehetőség van a zabpelyhes sütikre az oldalon. Azonban továbbra is megosztom a finom hasonló recepteket. Ma az étlapunkon van egy másik sikeres lépésről-lépésre recept fotóval-zabpehely sütemény tejjel. Videó recept.
A zabpehely nemcsak zabkása főzésére alkalmas - finom süteményeket készítenek, amelyeket könnyű sütni. Ugyanakkor a sütés nemcsak ízletes, hanem egészséges is. A házi sütemények sok vitamint és rostot tartalmaznak. Ezért a legkisebbek is használhatják, bár a felnőttek nem tagadják meg. A sütik alkalmasak azok számára, akik kiegyensúlyozott étrendet fogyasztanak. Mivel a zabpehely alacsony kalóriatartalmú termék, diétával megengedheti magának a desszerteket. A javasolt recept olcsó termékek egyszerű összetételét tartalmazza. A recept leírható: ízletes, egészséges, olcsó és egyszerű. A sütés alapja a zab: pehely, teljes kiőrlésű gabona, vagy a szokásos liszt. Ez a gabonapehely teszi a házi kekszet ízesítővé és ropogóssá. Bár vannak finomabb desszertek a zabpehelyből. Ha valami különlegesre vágyik, széles választék áll rendelkezésre. A házi zabliszt cookie -kat különböző összetevők hozzáadásával jobban meg lehet kóstolni. Sütjük csokoládéval, túróval, mézzel, sütőtökkel stb. Például az ausztrálok kókuszt adnak a tésztához, a német szakácsok tökmagot és fahéjat, az angol sütit pedig mazsolával és citromhéjjal sütik. Ennek a tésztának néhány változatát megtalálja a webhely oldalain.
Minden nap és akár ünnepnapokon is kényeztetheti rokonait ilyen finom házi süteményekkel. Alkalmas családi teaivásra, és azonnal felemeli a hangulatot. A mérsékelten édes, viszkózus, aromás, puha és egészséges kekszek egyaránt tetszenek felnőtteknek és gyermekeknek. Ilyen édességet nem mindig találnak még a legkifinomultabb és legdrágább cukrászdákban sem.
- Kalóriatartalom 100 g - 256 kcal.
- Adagok - 20
- Főzési idő - 45 perc
Hozzávalók:
- Zabpehely - 200 g
- Cukor - 50 g vagy ízlés szerint
- Növényi olaj - 30 ml
- Tej - 150 ml
- Só - csipetnyi
- Szódabikarbóna - 0,5 tk
- Liszt - 75 g
Lépésről lépésre zabpehely sütemények elkészítése tejben, recept fotóval:
1. Öntsön szobahőmérsékletű tejet és növényi olajat egy keverőtálba.
2. Addig keverjük, amíg a folyékony hozzávalók egyenletesen el nem keverednek.
3. A folyékony alapba zabpelyhet szórunk.
4. Addig keverje az ételt, amíg a pelyhek teljesen nedvesek nem maradnak, és hagyja állni 20 percig. Ez idő alatt megnő a mennyiségük, megduzzadnak és felszívják a felesleges tejet.
5. Ezután adjunk hozzá lisztet, amelyet finom szitán átszitálunk, hogy oxigénnel dúsítsuk.
6. Adjunk hozzá cukrot, sót, szódabikarbónát és keverjük újra.
7. Kenje meg a sütőlapot és a kezeket növényi olajjal. A tésztából csípjünk le egy kis mennyiséget, és formázzunk belőle golyót, amelyet sütőlapra teszünk. Helyezze őket 5 cm -re egymástól.
8. Nyomja le a tésztagolyót, hogy kerek, körülbelül 7 mm vastag tortát kapjon. Ehhez használhat burgonyatolót.
9. Melegítse elő a sütőt 180 fokra, és küldje el a tejben zablisztből készült süteményeket, hogy 15 percig süljön. Lehűlés után a készterméket bevonhatjuk csokimázzal, vagy megszórhatjuk porcukorral.
Tekintse meg a videó receptjét is a zabpelyhes sütik elkészítéséről.
