Finom és egészséges reggeli gyerekeknek és felnőtteknek - túrós palacsinta. Ez az élvezet csúcsa minden édesszájúnak és a túrós desszertek szerelmeseinek. Kísérletezzen a recepttel, és készítsen egy finom finomságot.
A recept tartalma:
- Hozzávalók
- Lépésről lépésre főzés fotókkal
- Videó recept
Mit csinál az elhasznált túróval a hűtőben 2-3 napnál tovább? Nagy valószínűséggel kidobod! Ne csináld ezt tovább. Végül is csodálatos ízletes és kiadós reggelire használható! Például dobja el a túrót a palacsinta elkészítésekor. Hőkezelésen, pörkölésen megy keresztül, és ezután válik biztonságossá az étel. Ezért ne dobja el az elavult túrót, hanem használja az ilyen finom ételekhez.
A túrós palacsinta elkészítésének számos lehetősége közül ma nem csak egy klasszikus változatot, hanem egy csokoládé terméket is megosztok veletek. A gyerekeknek biztosan tetszeni fog ez a csodálatos finomság, és a felnőtt ínyencek sem fogják megtagadni őket. Ezenkívül meg kell jegyezni, hogy a túrónak és a tojásnak köszönhetően a csemege tele van fehérjével, amely szükséges a babáink növekedéséhez. A csokoládé pedig javítja a hangulatot és energiát ad. Azonban minden csokoládés pékáru elfelejti a nyüzsgést, a mindennapi életet és a problémákat, miközben teát iszik kedvenc palacsintájával.
- Kalóriatartalom 100 g -on - 228 kcal.
- Adagok - 15-18
- Főzési idő - 30 perc
Hozzávalók:
- Túró - 300 g
- Tojás - 1 db.
- Liszt - 75 g
- Kakaópor - 3 evőkanál
- Cukor - 2 evőkanál
- Só - csipetnyi
- Szódabikarbóna - 1 tk felső nélkül
- Növényi olaj - sütéshez
Csokoládé palacsinta készítése túróból lépésről lépésre
1. Tegye a túrót egy tálba a tészta dagasztásához. Adjunk hozzá lisztet, amelyet lehetőség szerint finom szitán átszitálunk, hogy oxigénnel dúsuljon. Akkor a palacsinta puhább lesz. A túrót hagyhatja úgy, ahogy van. Ha szereted érezni a túrószemeket a palacsintában, vagy szakítsd meg turmixgéppel, hogy a massza sima legyen.
2. Tegyen tojást, cukrot, sót és kakaóport az élelmiszerekhez.
3. A tésztát simára és simára gyúrjuk. Befejezzük szódabikarbónával, amit szintén belekeverünk.
4. Tegye a serpenyőt a tűzhelyre, és öntse bele a növényi olajat. Jól felmelegítjük, és egy evőkanállal szétterítjük a tésztát, kerek palacsintát formálva. Helyezze őket rövid távolságra egymástól, mert sütéskor megnő a hangerő.
5. A fotón látható, hogy a palacsinta egy perc múlva hogyan néz ki - jelentősen megnőttek. Amikor aranysárga színűek, megfordítjuk, és ugyanennyi ideig aranybarnára sütjük.
Kiderült, hogy ez az étel kissé laza és porózus, ezért tálaláskor a természetes joghurt, méz, szirup, tejföl kiváló kiegészítő lesz. Felönthetjük olvasztott étcsokoládéval, vagy megszórhatjuk kókuszdióval a tortillákat. Friss teához, aromás kávéhoz, finom tejhez vagy étvágygerjesztő turmixhoz is ízletesek. És bármilyen formában tálalják: melegen vagy hűtve, még mindig finomak.
Tekintse meg a videó receptjét is arról, hogyan lehet csokoládé palacsintát nagyon bolyhos palacsintát készíteni a tejben.