Egy étel a fúzió szerelmeseinek: hagyományos recept új hangzással - túrós sütemények kókuszreszelékkel. Vegye figyelembe ezt a receptet!
A sajttorta olyan étel, amelyet teával lehet reggelizni, és harapnivalóként az iskolába lehet vinni, vagy ebédre munkába lehet vinni - minden helyzetben megfelelőek, és hidegen is melegek. A sajttortákat leggyakrabban mazsola hozzáadásával készítik, de szeretnék egy kis egzotikus érzést adni ehhez az ételhez. Készítsünk túrós süteményeket kókuszreszelékkel. Ez az étel azok kedvence lesz, akik időnként Bounty bárokkal kényeztetik magukat. Térjünk tehát a dolgokra.
- Kalóriatartalom 100 g -on - 125,02 kcal.
- Adagolás tartályonként - 4
- Főzési idő - 40 perc
Hozzávalók:
- Túró - 500 g
- Tojás - 2 db.
- Cukor - 3-4 evőkanál. l.
- Liszt - 3-4 evőkanál. l.
- Kókuszpehely - 2 zsák 50 g
- Növényi olaj sütéshez
Kókuszos túrós sütemények receptje: elkészítési fotó
1. Először is egyesítjük a sajttorta fő összetevőit: túrót, tojást és cukrot. A túrót nem daráljuk, hanem csak óvatosan keverjük össze a hozzávalókat.
2. Hozzáadjuk a kókuszreszeléket. A tésztát jól összekeverjük. Használhatja a festetlen klasszikus fehér forgácsot, de színes forgácsokat adtam hozzá. Ez volt a színhangulatom - rosszul akartam viselkedni! Úgy döntöttem, hogy nemcsak egzotikus aromát és ízt adok ehhez az ételhez, hanem élénk nyári színeket is.
3. Sajtos süteményeket formázunk és lisztbe forgatjuk. Döntse el maga, hogy mekkora sajttortát szeretne készíteni. Szereted a klasszikusokat? Ezután a sajttorta 6-7 cm átmérőjű lesz. Vagy talán szereted a baba sajttortákat egy falatért? Az ilyen sajttortákat imádják a gyerekek! Vagy talán szereted az arany középutat? A kókuszreszelékes túrós süteményeim 4-5 centiméter átmérőjűek, valamivel kisebbek a hagyományos méretnél.
4. Forró serpenyőben pirítsuk meg a túrós süteményeket. Nagyon kevés olaj szükséges. Melegítsük fel jól, és csak ezután rakjuk ki a sajtos süteményeket. Ha a sajttortát egy hideg serpenyőbe teszi, akkor megtapad és nehéz lesz megfordítani. És ha az olaj nem melegszik fel kellőképpen, akkor a termékünk nem lesz sült, hanem ugyanazt az olajat szívja fel, amíg felmelegszik, sercegni nem kezd.
5. Amint a sajttorta egyik oldala megpirult, óvatosan fordítsa meg. Igyekszünk a sajtos palacsintát nem túlzásba helyezni a tűzön, hanem azonnal eltávolítani, amint étvágygerjesztően megpirul.
6. Vegye ki a serpenyőből az elkészített túrós süteményeket kókuszreszelékkel, és tálalja tejföllel. Egzotikus egzotikum, és a hagyományokat nem szabad megtörni! Teát főzünk, és mindenkit meghívunk lakomázni. Jó étvágyat mindenkinek!
Nézze meg a videó recepteket is:
1) A kókuszos sajttorta a legfinomabb:
2) Hogyan készítsünk túrós süteményeket kókuszreszelékkel liszt nélkül:
