Cupcake datolyaszilva kefirrel

Tartalomjegyzék:

Cupcake datolyaszilva kefirrel
Cupcake datolyaszilva kefirrel
Anonim

Cupcake, ahol nem kell szétválasztani a termékeket, felverni a csúcsra, stb. Ugyanakkor a pékáruk íze elképesztő, az állaga pedig finom. Főzzön felesleges problémák nélkül, és kellemesen lepje meg szeretteit egy cupcake -vel, datolyaszilva kefirrel. Lépésről lépésre recept fotókkal. Videó recept.

Kész cupcake datolyaszilva kefirrel
Kész cupcake datolyaszilva kefirrel

Az egyik legegyszerűbb és legolcsóbb lehetőség a gyors és finom házi sütéshez a kefir cupcake. Még egy kezdő szakács is képes sütni. Mivel a szükséges termékek rendelkezésre állnak, mindig rendelkezésre állnak a konyhában, és a folyamat nem bonyolult. Nincsenek főzési titkok. A termékeket összekevertem, turmixgéppel felvertem, formába öntöttem és a sütőben megsütöttem. Ön is készíthet egy süteményt. De a pékáruk sokkal finomabbak gyümölcsök, bogyók, aszalt gyümölcsök, diófélék, kandírozott gyümölcsök stb. Hozzáadásával. Ma egy gyönyörű és fényes joghurttorta édes változatát készítjük elő, gyengéd és lédús datolyaszilva hozzáadásával.

A datolyaszilva csodálatos bogyó, amelynek szezonja késő ősszel esik. Ez a tápanyagok tárháza. A bogyó pótolja a szervezet jódhiányát, javítja a gyomor -bél traktus és a máj működését, valamint javítja a szív és az erek működését. A datolyaszilva csodálatos süteményeket állít elő, rendkívüli aromával. Sütéshez bármilyen datolyaszilva felhasználható. Az éretlen vagy fanyar datolyaszilva különösen helyes megoldás lesz. Ezt a süteményt nemcsak sütőben főzheti. Légies és gyengéd, kenyérsütőben vagy multicookerben lesz. A termék nagyon harmonikus nemcsak teával vagy reggeli kávéval, hanem délutáni snackhez is egy pohár tejjel vagy kakaóval. Feltétlenül használja ezt a receptet, és biztosan meghódít minden evőt a datolyaszilva torta ízével.

  • Kalóriatartalom 100 g -on - 345 kcal.
  • Adagok - 1 cupcake
  • Főzési idő - 50 perc
Kép
Kép

Hozzávalók:

  • Kefir - 150 ml
  • Datolyaszilva - 1 db.
  • Vaj - a sütőedény kenésére
  • Só - csipetnyi
  • Szódabikarbóna - 1 tk dia nélkül
  • Növényi olaj - 30 ml
  • Cukor - 100 g vagy ízlés szerint
  • Liszt - 350 g
  • Tojás - 2 db.

A datolyaszilva torta lépésenkénti elkészítése kefirre, recept fotóval:

A tojásokat cukorral kombinálják
A tojásokat cukorral kombinálják

1. Keverje össze a tojást a cukorral.

Turmixgéppel felvert tojás. Kefirt és növényi olajat adnak hozzájuk
Turmixgéppel felvert tojás. Kefirt és növényi olajat adnak hozzájuk

2. A tojásokat habosra verjük. Öntsön kefirt növényi olajjal, és ismét verje simára. A kefirnek és a tojásnak szobahőmérsékletűnek kell lennie, hogy a szóda reagáljon az erjesztett tejtermékkel. Ezért előzetesen vegye ki őket a hűtőszekrényből, hogy felmelegedjenek.

Lisztet adnak az ételhez
Lisztet adnak az ételhez

3. A folyékony alaphoz adjunk hozzá lisztet, csipet sót és szódabikarbónát. A tésztát keverővel ismét felverjük. Összetételének olyannak kell lennie, mint a palacsintatészta.

A tésztát összegyúrjuk és datolyaszilvát adunk hozzá
A tésztát összegyúrjuk és datolyaszilvát adunk hozzá

4. A datolyaszilvát megmossuk, megszárítjuk és tetszőleges méretű darabokra vágjuk. Add hozzá őket a tésztához és keverd össze.

A tésztát sütőedénybe öntjük
A tésztát sütőedénybe öntjük

5. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, és kikenjük vajjal. Öntsük a tésztát, és tegyük 180 fokra előmelegített sütőbe.

Kész cupcake datolyaszilva kefirrel
Kész cupcake datolyaszilva kefirrel

6. Süssük a tortát datolyaszilva kefirben 40 percig. A készenlétet egy fapálcika szúrásával ellenőrizze: száraznak kell lennie ragasztás nélkül. Ha tészta darabok vannak rajta, folytassa a sütést további 5 percig, és vegyen újra mintát. A kész pékárukat hűtsük le a formában, mert forró állapotban nagyon törékeny és eltörhet. Ezután tetszés szerint megszórhatjuk porcukorral vagy porcukorral, és tálalhatjuk.

Tekintse meg egy videó receptjét is arról, hogyan készíthet datolyaszilva muffint.

Ajánlott: