Ha a vendégek a küszöbön vannak, és nincs semmi, ami édes finomsággal kedveskedik nekik, ne csüggedjen. Egy ízletes és levegős mikrohullámú csokoládétorta gyorsan megment. Lépésről lépésre recept fotókkal. Videó recept.
A recept tartalma:
- Hozzávalók
- Mikrohullámú csokoládétorta lépésről lépésre
- Videó recept
A mikrohullámú sütemény új divatos kulináris trend. A desszert meglehetősen egyszerű és nagyon gyorsan elkészíthető, mint a sütőben szokásos sült muffin. Egy ilyen cupcake elkészítése legfeljebb 5 percet vesz igénybe. Mind a levegős, mind az ízletes és kissé nedves lesz a cupcake belsejében! Ne tévesszen meg, hogy a mikrohullámú sütőben készül. Ez nem jelenti azt, hogy a desszert nem fog működni, vagy nem lesz jó íze. Ugyanúgy fog kinézni, mint a szokásos muffinjaink, pudingjaink és a sütőben főtt muffinjaink. Egy ilyen recept segít a háziasszonyoknak, amikor nincs idő és vágy bonyolult pékárukkal foglalkozni.
A muffin fő jellemzője a mikrohullámú sütőben az, hogy a tésztának kissé vékonyabbnak kell lennie, mint a sütőben való sütéshez. Mivel a főzési folyamat a szélektől a középpont felé indul, és a termék közepének sütése kissé tovább tart, mint a szélei. Ezért előnyösebb kerek vagy nagy csészét választani. Desszertként egyszerű papírtálcák, üveg, szilikon vagy kerámia tányérok vagy sütőedények is alkalmasak. Érdemes megjegyezni, hogy ennek a süteménynek még egy előnye van - az alacsony kalóriatartalom tényezője, ami különösen fontos a lányok számára. Ez a recept alapvető összetevőkből áll, amelyek javíthatók a konyhában található anyagok hozzáadásával. Lehet mazsola, dió, kandírozott gyümölcs, aszalt gyümölcs, datolya, cseresznye … Egyszóval a javasolt recept gazdag talaj a kulináris kísérletekhez!
- Kalóriatartalom 100 g -on - 275 kcal.
- Adagok - 1
- Főzési idő - 5 perc
Hozzávalók:
- Tojás - 1 db.
- Cukor - 1 evőkanál
- Kakaópor - 1 tk
- Szóda - a kés hegyén
- Tej - 3 evőkanál
- Liszt - 3 evőkanál
Csokoládétorta mikrohullámú sütőben történő elkészítése lépésről lépésre, recept fotóval:
1. Öntse a tojás tartalmát egy csészébe vagy bármilyen más kényelmes edénybe. Adjunk hozzá cukrot, és villával keverjük, hogy homogén folyadékot kapjunk.
2. Felöntjük a tejjel, és villával ismét jól elkeverjük.
3. Adjunk hozzá lisztet. Ha lehetséges, finom vasvas szitán átszitáljuk, hogy oxigénnel dúsuljon, és így könnyebb lesz gyúrni a tésztát.
4. Adjunk hozzá egy csipet szódabikarbónát.
5. Ezután adjunk hozzá kakaóport, és jól keverjük össze a tésztát, hogy ne legyen csomó és túró.
6. Öntsük a tésztát egy kényelmes, széles nyakú sütőedénybe, és mikrohullámú sütőben sütjük a csokitortát. A főzési idő a mikrohullámú sütő teljesítményétől függ. Néha 30 másodperc elegendő, és néhánynak 1, 5 percre van szüksége. Mindenesetre rendszeresen ellenőrizze a termék készenlétét egy fa nyárssal: száraznak kell maradnia. A kész finomság az elkészítés után azonnal fogyasztható meleg formában és közvetlenül abból a formából, amelyben elkészítették.
Megjegyzés: Mikrohullámú sütés közben a tészta sokat emelkedik. Annak érdekében, hogy ne szökjön ki, töltse fel a formát legfeljebb 1/3 részre. Arra is készüljön fel, hogy amint kivesszük a kész süteményt a sütőből, leesik.
Tekintse meg a videó receptjét is arról, hogyan készíthet csokoládé -süteményt 5 perc alatt a mikrohullámú sütőben!
