Nagyon finom habverő étel - olasz tészta ketchuppal és garnélarákkal. Egyszerű, gyors, ízletes, kielégítő. Hogyan kell főzni ezt az ételt, megtudjuk egy lépésről lépésre elkészített receptben egy fotóval. Videó recept.
Mi lehet jobb, mint egy igazi olasz klasszikus - tészta paradicsomszósszal? Természetesen ez egy logikus étel ennek az országnak, de a tészta garnélarákkal és ketchuppal nagyon érdekes és rendkívül ízletes étel! E három elem kombinálása is teljesen természetes. Végül is a tenger gyümölcseivel készült tészta nemcsak ízletes, hanem gyönyörű, finom, egészséges és olcsó is! Ez egy elegáns recept és egy finom étel, amelyet nem nehéz elkészíteni. Ha szereted a tésztát, akkor ez a tészta recept biztosan érdekelni fogja.
Mint sok más receptnél, itt is lehetséges a módosítás. Például a nyári szezonban ketchup helyett készítsen mártást friss paradicsomból, garnélarákból - cserélje ki más tenger gyümölcseivel, például kagylóval vagy kagylóval. A készételek kiegészíthetők sajtdarabokkal vagy friss zöld vagy lila bazsalikommal. Ha pedig vidéken vagy a szabadban tartózkodik, próbáljon grillezett vagy grillezett garnélarákot készíteni. Egy ilyen recept segít, ha a főzés ideje korlátozott, de valami ízleteset és szokatlant szeretne főzni.
Lásd még, hogyan kell tésztát készíteni húsos paradicsomszósszal.
- Kalóriatartalom 100 g - 215 kcal.
- Adagok - 1
- Főzési idő - 15 perc
Hozzávalók:
- Tészta - 70 g
- Édes -savanyú ketchup - 1 evőkanál
- Főtt -fagyasztott garnélarák - 200 g
- Só - 2/3 tk vagy ízlés szerint
Lépésről lépésre tészta elkészítése ketchuppal és garnélarákkal, recept fotóval:
1. Öntsük fel a fagyasztott garnélarákot forrásban lévő vízzel, ízesítsük egy csipet sóval, zárjuk le a fedelet és hagyjuk leolvasztani 5-10 percig. Mivel főtt-fagyasztva vannak, nem kell külön főzni. Ezen idő elteltével engedje le a vizet. Vágja le a fejét a garnélarákról, és tisztítsa meg a kagyló héját.
2. Amíg a garnélarák kiolvad, forraljuk fel a tésztát. Töltsön fel egy serpenyőt vízzel, sóval és tegye a tűzhelyre. Forraljuk fel, és engedjük le a tésztát. Keverjük össze, hogy ne ragadjanak össze, és forralják fel újra. Csavarja fel a hőmérsékletet, és főzzük puhára. A főzési idő a gyártó csomagolásán van feltüntetve. A kész tésztát szitára forgatjuk, hogy minden víz üveg legyen.
Bármilyen tésztát használhat: csöveket, íjakat, spirálokat, kagylókat, spagettit stb.
3. A főtt tésztát tálra tesszük.
4. Fűszerezze a tésztát ketchuppal vagy bármilyen más paradicsomszósszal.
5. Adja hozzá a hámozott garnélarákot a ketchup pasztához. Szükség esetén megszórjuk sajtreszelékkel, és összekeverjük az ételt. Ezután tálalja az ételt az asztalra. Általában közvetlenül az elkészítés után fogyasztják, mert Nem szokás ilyen ételt főzni a jövőre nézve.
Tekintse meg a garnélarák tészta főzésének videó receptjét is.
