A könnyen főzhető burgonya kolbásszal lassú tűzhelyen megfelel az ízlésének. Nem tudja, hogyan kell főzni? Lépésről lépésre receptünk segít.
A párolt burgonyát minden családban főzik. Ennek a közös ételnek számos különböző módja van. A burgonyát párolhatjuk hússal, baromfival vagy egyszerűen zöldségekkel, hozzáadhat tejszínt vagy paradicsomot. A mai étel egy pörkölt zöldséggel és kolbásszal. A fényképekkel ellátott, lépésről lépésre elkészített recept meggyőzi Önt arról, hogy éppen ez a költségvetési lehetőség kielégítően táplálja az egész családot, és nem enged más ízeknek. Kezdjük hát!
- Kalóriatartalom 100 g -onként - 134, 5 kcal kcal.
- Adagok - 4 tányér
- Főzési idő - 30 perc
Hozzávalók:
- Burgonya - 3-4 nagy gumó
- Hagyma - 1 db.
- Sárgarépa - 1 db.
- Édes paprika - 1 db.
- Squash - 200 g
- Kolbász - 2-3 darab
- Víz - fél pohár
- Növényi olaj - 2-3 evőkanál. l.
- Só és bors ízlés szerint.
Pörkölt burgonya főzése lépésről lépésre multikokerben álláskeresőkkel: recept fotóval
1. Pörkölhet burgonyát kemencében, bográcsban, edényben, de mi lassú tűzhelyen főzzük. Ez nagyban megkönnyíti a munkánkat és jelentősen lerövidíti a főzési időt.
Zöldségeket készítünk. Óvatosan mossa meg és hámozza meg a burgonyát, hagymát, sárgarépát, tököt és paprikát. Három sárgarépát egy durva reszelőn, a hagymát félkarikára vágjuk, és borsot csíkokra vágjuk, és a multicooker tálba küldjük, kis mennyiségű növényi olajat öntve az aljára. Oda is karikára vágott kolbászt küldünk.
2. Beállítjuk a "Fry" üzemmódot, és 10 percig hagyjuk enyhén megbarnulni a termékeket.
3. A burgonyát és a tököt apró kockákra vágjuk, és szintén tálba tesszük, ízlés szerint sózzuk és borsozzuk.
4. Töltse fel a zöldségeket vízzel, és állítsa a "Stew" üzemmódot a multicooker -re. 15-20 perc múlva ellenőrizze a burgonya készenlétét. Ha villával könnyen átszúrja, akkor kész a kolbászpörkölt.
5. Tálaljuk az ételt apróra vágott gyógynövényekkel. A párolt burgonya önmagában is szolgálhat, vagy csodálatos és nagyon kielégítő köret lehet.
6. Ne tévesszen meg ennek az ételnek az egyszerűsége. Íze megérdemli a legmagasabb pontszámot. Próbáld ki és nézd meg magad!
Nézze meg a videó recepteket is.
Hogyan készítsünk burgonyapörköltet vadászkolbászokkal lassú tűzhelyen:
Gyors és finom recept kolbászos burgonyához:
