TOP-4 recept fotókkal, amelyek segítségével diétás káposztasalátákat készítenek otthon. Tippek és finomságok a főzéshez. Videó receptek.
Minden nő ízletes ételeket akar enni anélkül, hogy hízna. Ezért az étrend nagymértékben meghatározza étrendünket. Annak érdekében, hogy a diéta alatt kielégítsük az éhséget, finoman étkezzünk és felesleges kilókat fogyjunk, diétás káposztasalátákat kell felvenni az étlapra. Kifejezetten a fogyásra tervezték, mert alacsony kalóriatartalmú és teljesen zsírmentes. TOP-4 recepteket kínálunk a legnépszerűbb diétás salátákhoz, amelyeket egyesít a káposzta összetétele.
Főzési titkok és tippek
- A zöldségfélék minden fajtája alkalmas káposztasalátára, mert minden káposzta rostot tartalmaz, amely szükséges a fogyó testhez.
- A finom saláta fő sikere a választott káposztától függ. Édesnek, lédúsnak és nem száraznak kell lennie. Ha a káposzta túl lédús, a saláta túl folyós lesz, majd engedje le a felesleges levet, majd adja hozzá a többi hozzávalót.
- Gyakorlatilag nincs korlátozás a nyers káposztasaláta egyes részeire. Ami különösen fontos az elhízott emberek számára. A lényeg az, hogy nincsenek ellenjavallatok az egészségre.
- Ahhoz, hogy a saláta "diétás" legyen, csak rostot, fehérjét és kis mennyiségű szénhidrátot kell tartalmaznia. A káposztát tökéletesen kiegészítik tenger gyümölcsei, zöldségek, hal, tojás, csirke, gomba.
- Főleg nyers zöldségeket, halat, tojást és csirkét használjon - főzve vagy párolva, gombát - főzve vagy pácolva.
- A káposztás salátához kapribogyót, konzerv hüvelyeseket, csicseriborsót, borsót, kukoricaszemeket adhatunk.
- Az öltözködéshez használjon növényi és olívaolajat, natúr joghurtot és citromlevet. Ne fűszerezze a salátákat majonézzel és zsíros tejföllel.
Káposzta, uborka és kukorica saláta
Világos és lédús nyári saláta káposztából és uborkából, valamint kukoricaszemek fényesen néznek ki a zöldséges zöldségmasszában, és úgy néznek ki, mint a kis vadvirágok egy réten.
- Kalóriatartalom 100 g - 69 kcal.
- Adagok - 1
- Főzési idő - 15 perc
Hozzávalók:
- Fehér káposzta - 200 g
- Saláta levelek - 1 csomó
- Konzerv kukorica - 150 g
- Uborka - 1 db.
- Növényi olaj - 3 evőkanál
- Só ízlés szerint
Káposzta, uborka és kukorica saláta főzése:
- Mossa meg az uborkát, vágja le a végeit, ha szükséges, távolítsa el a héját, ha keserű, és vágja szeletekre.
- A fehér káposztát megmossuk és apróra vágjuk. Emlékezz rá a kezeiddel, hogy kiengedje a levét.
- Mossa meg és tépje szét a zöld salátát kézzel.
- A konzerv kukoricát szitára tesszük és leszűrjük.
- Keverje össze az összes hozzávalót, ízlés szerint sót, öntse fel növényi olajjal és keverje össze.
Saláta tengeri és fehér káposztával
A hínár nem kevésbé hasznos, mint a fehér káposzta. A két termék duettjéből készült saláta mindig szokatlannak és ízletesnek bizonyul. A saláta hínár tisztán vagy sárgarépa és zeller hozzáadásával is fogyasztható.
Hozzávalók:
- Fehér káposzta - 200 g
- Tengeri káposzta - 200 g
- Konzerv kukorica - 1 evőkanál.
- Tojás - 2 db.
- Rák botok - 100 g
- Citromlé - 2 evőkanál
- Növényi olaj - 3 evőkanál
- Só ízlés szerint
Főzés saláta tengeri és fehér káposztával:
- Ha a hínár hosszú, vágja közepes darabokra.
- Vágja apróra a fehér káposztát, és emlékezzen kézzel úgy, hogy egy kis levét adjon.
- A rákpálcákat előzetesen ki kell olvasztani, le kell venni a fóliát és apróra kell vágni.
- Bontsa ki egy üveg konzerv kukoricát, és engedje le az édes levet.
- A tojásokat 10 percig keményre főzzük, lehűtjük, meghámozzuk és apró csíkokra vágjuk.
- Tegye az összes terméket egy tálba, sózza, adjon hozzá citromlevet, fűszerezze olajjal és keverje össze.
Vörös káposzta saláta
A vörös káposzta nem kevésbé hasznos az egészségre. Ugyanazokkal a tulajdonságokkal rendelkezik, mint a fehér káposzta, és nagyon hasznos a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében is.
Hozzávalók:
- Vörös káposzta - 500 g
- Sárgarépa - 3 db.
- Alma - 2 db.
- Zeller - 1 szár
- Mazsola - 40 g
- Tökmag - 30 g
- Koriander - néhány gally
- Természetes joghurt - 150 g
- Mustár - 2 tk
- Só ízlés szerint
Vörös káposzta saláta főzése:
- A káposztát megmossuk, megszárítjuk, csíkokra vágjuk, sózzuk, kézzel összetörjük és 15 percig hagyjuk.
- A sárgarépát és a zellert meghámozzuk, az almát kimagozzuk, a gyümölcsöket vékony csíkokra vágjuk.
- A mazsolát áztassa forró vízben 30 percig, tegye egy szűrőedénybe, hogy üvegesítse a vizet, és szárítsa meg papírtörlővel.
- A tökmagot száraz serpenyőben aranybarnára sütjük és kihűtjük.
- Az öltözködéshez keverje össze a joghurtot a mustárral.
- Keverje össze az összes terméket, sózza és alaposan keverje össze.
- Tálalás előtt finomra vágott korianderzöldet szórunk a vörös káposzta salátára.
Káposzta saláta garnélarákkal
A könnyű diétás saláta káposztával és garnélarákokkal nemcsak a napi étkezéshez, hanem bármilyen ünnepi lakomához is alkalmas.
Hozzávalók:
- Fehér káposzta - 300 g
- Főtt -fagyasztott garnélarák héj nélkül - 100 g
- Saláta levelek - 200 g
- Só ízlés szerint
- Olívaolaj - 1 evőkanál
- Szemes mustár - 1 tk
Káposzta saláta főzése garnélarákkal:
- A káposztát megmossuk és vékony csíkokra vágjuk. Megszórjuk sóval, és kézzel emlékezünk rá, hogy puhább és lédúsabb legyen.
- A salátaleveleket megmossuk, papírtörlővel megszárítjuk, és kaotikus módon kézzel tépjük.
- Öntsük a főtt-fagyasztott garnélarákot héj nélkül 5 percig, hogy kiolvadjon, lecsepegtetjük és papírtörlővel szárítjuk.
- Keverje össze az összes hozzávalót, és ízesítse a káposzta- és garnélarák salátát olívaolajjal és szemes mustárral. Keverje össze az ételt és tálalja.