Az alapanyagok beszerzésének jellemzői. Előnyök és ártalmak a szervezet számára, áfonya tea receptek. Gyógyászati célokra használni.
Az áfonyatea olyan ital, amelyet a legtöbb esetben a közönséges vagy mirtuszlevelű áfonya leveleiből és fiatal hajtásaiból főznek, de szárított vagy friss gyümölcsök is hozzáadhatók az alapanyagokhoz. Gyógyszerként és szomjúság csillapítására használják. Illata - bogyós, íze - édeskés, enyhén fanyar, enyhe savanyúsággal; szín - piros, lila, rózsaszín. Az áfonyatea rendszeres fogyasztása segít normalizálni a 2 -es típusú cukorbetegséget és csökkenti a vércukorszintet az 1 -es típusú cukorbetegségben.
Áfonyatea alapanyagainak beszerzése
Az áfonya tea készítéséhez szükséges bio alapanyagok gyűjtését a növény virágzásának idején végzik. Sokan szedik a leveleket a bogyókkal egy időben, de ez teljesen téves. Egy ilyen főzés a maximális mennyiségű cukrot és tannint és minimális mennyiségű klorofillt tartalmaz, és általában nem előnyös a legtöbb esetben, de hasznos lesz a hasmenésre hajlamos emberek számára.
A nyersanyagok előkészítéséhez le kell vágni az áfonya hajtásait a szárak tetejével együtt, és nem az egyes leveleket. Csak az ökológiailag tiszta területekről származó növények alkalmasak, mert képesek felhalmozni a talajból származó nitrátokat és a levegőben szétszórt kémiai vegyületeket. A gallyakat szétválogatják, eltávolítják a sérült részeket, folyó vízzel mossák és szárítják. Ha a bokrokat porral megszórjuk, akkor jobb, ha áztatjuk az ágakat, és csak ezután öblítsük le, hogy megszabaduljunk a szennyeződéstől.
Ipari környezetben a bio-nyersanyagokat egy mágneses egységen dolgozzák fel, hogy kizárják a fémrészecskék jelenlétét. Otthoni betakarításkor saját maga kell elvégeznie az ellenőrzést.
Az áfonyaleveleket a főzéshez a következő módon szárítják
- pergamenen, árnyékban, szellőző helyen;
- kötegekben, függő;
- zöldségszárítóban, egy rétegben terítve, 55 ° C -on;
- sütőben, sütőlapra terítve, 50 ° C -on, kinyitva az ajtót.
Hogyan készül az áfonya tea
- Válassza le a leveleket a szárított hajtásokról. Hajtsa külön. Az ipari termelésben préselik.
- A szárakat a lehető legkisebbre zúzzuk, porrá teheti.
- Keverje össze a 2 hozzávalót, és tegye egy konzervdobozba vagy textilzsákba.
A tealeveleket sötét, száraz helyen, legfeljebb 1 évig kell tárolni. Ha a munkadarabot ez idő alatt nem lehetett használni, akkor azt el kell dobni - a hasznos tulajdonságok nem maradnak meg hosszabb ideig.
Ha áfonyateát szeretne készíteni bogyókkal, akkor ne feledje, hogy az érés során betakarítják, szárítják a sütőben vagy zöldségszárítóban 60-65 ° C-on. A különleges szárítóberendezés egy orosz tűzhelyre hasonlít működés közben. A minőséget a kezében lévő bogyók összenyomásával ellenőrzik - nem szabad összetapadniuk.
Mivel a növény részeit külön -külön szüretelik, jobb, ha a tea készítésekor közvetlenül kombinálják őket. 1 adaghoz több bogyót adnak - ez növeli az ital gyógyító tulajdonságait és javítja az ízét.
Ha problémák vannak a belekben - emésztési rendellenességek, hajlamos a hasmenésre, akkor jobb, ha a teát az áfonya leveleiből szüretelik a bogyók szedésével egy időben. Az ilyen bio-nyersanyagok több tannint tartalmaznak, és kifejezett fanyar tulajdonságokkal rendelkeznek. Az így kapott ital íze fanyarabb.
Ha nincs ideje a növényi anyagok betakarítására, akkor megvásárolhatja őket a gyógyszertárban. Az áfonyatea ára Ukrajnában 40 hrivnyától 100 g-ig laza formában és 75-80 hrivnyától ugyanennyiért, zsákba csomagolva. Oroszországban az ömlesztett tea ára 80 rubeltől, csomagolva - 250 -től. A helyesen szárított hajtások zöldes árnyalatúak.
közönséges vagy mirtuszlevelű áfonyát kaptak, mert a legelő tehenek előnyben részesítették őket más típusú zöldfelületekkel szemben - a latin "vacca" fordítása "tehén". A szláv név a fogyasztás után a kéz és a száj "feketedésének" minőségéből származik - nemcsak a bogyók rendelkeznek ezzel a tulajdonsággal, hanem a levelek erős infúziója is.
Hogyan készítsünk áfonyateát gyógyászati célokra:
- Cukorbetegséggel … 2 evőkanál. l. az infúziókat 2 csésze forrásban lévő vízzel felöntjük, és 15 percig vízfürdőben ragaszkodunk hozzá, időnként megkeverve. Fedő alatt lehűtjük, leszűrjük, kicsavarjuk. Forralt vízzel hígítsa az eredeti térfogatra. Vegyen 0,5 csészét naponta 5-6 alkalommal, 30 perccel étkezés előtt. Ha ez messze van a fő táplálékfelvételtől, akkor ezen időintervallum után érdemes rágcsálni. Ha ezt nem teszik meg, a hasnyálmirigy munkája megszakad.
- Cystitis és pyelonephritis esetén … Szüksége van egy telítetlen infúzióra - 1 tk. öntsön 0,5 liter forrásban lévő vizet. Tea helyett fél pohárral isznak.
- Megfázás megelőzése és kezelése … Több gyógynövény gyűjteményét használják. Egyenlő részekben (egyenként 20 g) keverjük össze az áfonya tealeveleket és a hársfavirágot (adhatunk hozzá ribizli- és málnalevelet), főzzünk 500 ml forrásban lévő vizet, ragaszkodjunk egy termoszhoz 4 órán keresztül. Tünetileg veszik be, egyszerre legfeljebb 150 ml -t. További intézkedések - megszünteti a lázat és a fejfájást.
- A vérnyomás csökkentésére … Hozzon egy termoszba 80 g szárított leveleket és szárakat 2 liter forrásban lévő vízre, ragaszkodjon hozzá egy éjszakára. Szűrjük le és tegyük a hűtőbe. Napközben igyon, kis adagokban. A kezelés folyamata 3 nap.
- A fogyáshoz … Minden fogadáshoz friss infúziót főznek - ebben az esetben csak a leveleket használják alapként. Öntsünk 250 ml forrásban lévő vizet 2 evőkanál. l. szárított bio-alapanyagok, 15 percig forraljuk, leszűrjük. Hígítsuk 1 literre hideg vízzel, igyunk napközben, egyenlő adagokban étkezés előtt.
- A máj tisztítása, az agyi vérellátás stimulálása és a hasnyálmirigy munkájának korrigálása … A kezelés folyamata 3 hét. Brew 1 evőkanál. l. bio-nyersanyagok egy pohár forrásban lévő vízzel, ragaszkodnak a fedél alá, melegítve az edényeket egy törülközővel. Szűrjük, hígítjuk az eredeti térfogatra. Ezt az adagot igya meg egész nap.
- Hasmenés esetén … Gazdag infúzióra van szükségünk. Keverjen össze egyenlő mennyiségű tealevelet és bogyót, 3 evőkanál. l. főzzen 1, 5 csésze forrásban lévő vizet, hagyja 1 órán át a fedél alatt. Az italt helyettesítse rendszeres teával, amíg az emésztési zavarok meg nem gyógyulnak. Ha 3 napon belül nincs javulás, forduljon orvoshoz.
- A látás javítására … 100 g bogyót főzünk 1 liter hűtött vízzel, hagyjuk 10 percig. Forraljuk ugyanabban az időben, hagyjuk állni 20 percig. Igyon naponta háromszor egy pohárban 2 hétig.
- Az epe szekréciójának növelésére … Ragaszkodjon hozzá, mint frissítő italként való felhasználáshoz, öntve 1 evőkanál. l. 250 ml meleg forralt vizet, hagyjuk 1 órán át. Nincs szükség forrásban lévő vízre. Igyon naponta 3 pohárral a főétkezések előtt.
A fogágybetegség és a torokfájás kezelésében az adagolás nem fontos - az áfonyateát nem nyelik le. A gazdag lila infúziót vízzel hígítjuk, hogy ne érezzük a keserűséget és a fanyar kellemetlen érzéseket, és öblítésre használják. A kamilla gyenge infúziója hígító folyadék.
Bőrgyulladás és pattanások esetén jobb nyersanyagokat ásványvízzel főzni. Forraljuk fel, és a bio -nyersanyagokat arányban öntjük - 2 evőkanál. l. 1 pohárhoz. A folyadékba áztatott gézt naponta háromszor kenik be az érintett területekre krém vagy borogatás formájában (a film alatt), hagyják 1 órán át. Ugyanezt az infúziót használják aranyér kezelésére - beöntéseket készítenek belőle, és tamponokat áztatnak benne.
Ha áfonyateát használ kozmetikai célokra, hígítsa a folyadékot rózsaszínűvé. A világos bőr foltos lehet. Gyakori gyulladások és pattanások esetén ajánlott krém helyett használni.
Ha az áfonyateával végzett kezelés 3-4 napon belül nem javul, válasszon másik "gyógyszert". Nem minden szervezet érzékeli a növény gyógyító tulajdonságait. Ebben az esetben az állapot helyreállításához át kell térnie a gyógyszerekre, és teát kell innia az öröm kedvéért - egy forró nyári napon szomjúságának csillapítására, vagy télen, hogy melegen tartsa magát.
Nézze meg az áfonyateáról szóló videót:
