Tudjuk, hogy az áfonya és az áfonya nagyon hasonló bogyók, de van -e különbség közöttük?
Áfonya és áfonya neve
Az áfonya a latin "oxycoccos" -ból "savanyú labdát" jelent, az első európai telepesek "áfonyának" nevezték, ami "bogyós darut" jelent, mert a nyitott virágok hasonlítanak a daru nyakához. A britek ezt a bogyót "medveszőlőnek" nevezték - ahogy gyakran látták, hogy a medvék megeszik.
Az áfonya a latin "vaccinium vitis-idaea" szóból azt jelenti, hogy "Ida-hegyi szőlő." A nép vargányának, nyírnak, magnak nevezi. És maga a "fűrészáru" név "vöröset" jelent.
Áfonya és áfonya összetétele
Az áfonyához képest az áfonya több niacint (PP-vitamint), foszfort (16-11 mg), kalciumot (40-14 mg), mono- és diszacharidokat (8-3, 8 g) tartalmaz.
De az áfonya gyümölcse több vasat (600-400 mcg), nátriumot (89, 7-7 mg), magnéziumot (12-7 mg), káliumot (119-73 mg), szerves savakat (3, 1-1, 9 g).
Az áfonya és az áfonya kalóriatartalma
Az áfonya kalóriatartalma mindössze 26 kcal / 100 g termék, míg az áfonya 43 kcal. A különbség kicsi, de még mindig fennáll.
Áfonya és áfonya íze
Ha az áfonya meglehetősen savanyú, akkor az áfonya édes -savanyú ízű, enyhe keserűséggel, és kevés lisztes pépet tartalmaz. Sokkal édesebb, mivel kevesebb savat (2%), de több cukrot (legfeljebb 8,7%) tartalmaz.
Áfonya és áfonya mérete és színe
Az áfonya valamivel nagyobb - körülbelül 1 cm, sötétvörös színű, a legkisebb nyomáson azonnal levet adnak. Az áfonya körülbelül 0,6 cm méretű, piros színű, nagyobb sűrűségű.
Áfonya és áfonya termesztési terület
Az áfonya szereti a száraz helyeket, és jól nő a tűlevelűekben egy dombon, míg az áfonyát mocsarak lakójának tartják.
Az első növény abszolút minden típusa nedves helyeken nő: sphagnum tűlevelű erdők, magas lápok, néha megtalálhatók a tavak mocsaras partjai mentén.
Áfonya és áfonya levelek
Az áfonya levelei hosszúkásak vagy tojásdadok, rövid levélnyéllel, 3-15 mm hosszúak, 1-6 mm szélesek.
Az áfonya levelei ellipszis alakúak vagy oválisak is, rövid levélnyéllel, 2-3 cm hosszúak, legfeljebb 1,5 cm szélesek.
Ez néhány különbség az ilyen hasonló bogyók - áfonya és áfonya - között. Általában mindkettő hasznos és valódi vitaminforrás a szervezetünk számára!
