Tudjuk, hogy az áfonya és az áfonya nagyon hasonló bogyók, de van -e különbség közöttük?
Áfonya és áfonya neve
Az áfonya a latin "oxycoccos" -ból "savanyú labdát" jelent, az első európai telepesek "áfonyának" nevezték, ami "bogyós darut" jelent, mert a nyitott virágok hasonlítanak a daru nyakához. A britek ezt a bogyót "medveszőlőnek" nevezték - ahogy gyakran látták, hogy a medvék megeszik.
Az áfonya a latin "vaccinium vitis-idaea" szóból azt jelenti, hogy "Ida-hegyi szőlő." A nép vargányának, nyírnak, magnak nevezi. És maga a "fűrészáru" név "vöröset" jelent.
Áfonya és áfonya összetétele
Az áfonyához képest az áfonya több niacint (PP-vitamint), foszfort (16-11 mg), kalciumot (40-14 mg), mono- és diszacharidokat (8-3, 8 g) tartalmaz.
De az áfonya gyümölcse több vasat (600-400 mcg), nátriumot (89, 7-7 mg), magnéziumot (12-7 mg), káliumot (119-73 mg), szerves savakat (3, 1-1, 9 g).
Az áfonya és az áfonya kalóriatartalma
Az áfonya kalóriatartalma mindössze 26 kcal / 100 g termék, míg az áfonya 43 kcal. A különbség kicsi, de még mindig fennáll.
Áfonya és áfonya íze
Ha az áfonya meglehetősen savanyú, akkor az áfonya édes -savanyú ízű, enyhe keserűséggel, és kevés lisztes pépet tartalmaz. Sokkal édesebb, mivel kevesebb savat (2%), de több cukrot (legfeljebb 8,7%) tartalmaz.
Áfonya és áfonya mérete és színe
Az áfonya valamivel nagyobb - körülbelül 1 cm, sötétvörös színű, a legkisebb nyomáson azonnal levet adnak. Az áfonya körülbelül 0,6 cm méretű, piros színű, nagyobb sűrűségű.
Áfonya és áfonya termesztési terület
Az áfonya szereti a száraz helyeket, és jól nő a tűlevelűekben egy dombon, míg az áfonyát mocsarak lakójának tartják.
Az első növény abszolút minden típusa nedves helyeken nő: sphagnum tűlevelű erdők, magas lápok, néha megtalálhatók a tavak mocsaras partjai mentén.
Áfonya és áfonya levelek
Az áfonya levelei hosszúkásak vagy tojásdadok, rövid levélnyéllel, 3–15 mm hosszúak, 1–6 mm szélesek.
Az áfonya levelei ellipszis alakúak vagy oválisak is, rövid levélnyéllel, 2-3 cm hosszúak, legfeljebb 1,5 cm szélesek.
Ez néhány különbség az ilyen hasonló bogyók - áfonya és áfonya - között. Általában mindkettő hasznos és valódi vitaminforrás a szervezetünk számára!
