Nagyon könnyen elkészíthető, vitaminokban és mikroelemekben gazdag, ízletes és olcsó … - ez a saláta répa, lágy sajt és dió. Készüljünk fel?
A recept tartalma:
- Hozzávalók
- Főzés lépésről lépésre
- Videó recept
Céklasaláta dióval és sajttal finom, hihetetlenül egészséges és könnyen elkészíthető. Alkalmas minden napra az egész család számára. Ez egy nagyon egészséges étel, mert a cékla folsavforrás, amely elengedhetetlen a terhes nők számára. A salátákhoz való céklát többféleképpen is elkészíthetjük. Az első a forralás, a második a sütés. Sőt, a második elkészítési módszerrel sokkal több hasznos vitamin marad meg a gyökérnövényben, amely sajnos egy része a főzés során megemésztődik.
Ez a saláta nagyon gyorsan elkészül, ára olcsó, és különösen alkalmas azok számára, akik fogyni szeretnének. A diétás és alacsony kalóriatartalmú ételeknek tulajdonítható. Meg kell jegyezni, hogy a dió, amely az étel része, nem kevésbé hasznos, mint a cékla. Befolyásolják a mentális képességeket, energiát és erőt adnak. A salátaöntet ízlésének megfelelően változhat, ezért ez a saláta nagyszerű. Az étel könnyű vacsoraként, önálló fogásként, vagy köretként húshoz vagy burgonyapüréhez tálalható.
- Kalóriatartalom 100 g -on - 153 kcal.
- Adagok - 2
- Főzési idő - 10 perc a szeleteléshez, plusz a főzés és a répa hűtése
Hozzávalók:
- Cékla - 1 db.
- Feldolgozott sajt - 100 g
- Olívaolaj - öltözködéshez
- Dió - 50 g
- Só - csipetnyi
Lépésről lépésre saláta elkészítése répából, lágy sajtból és diófélékből, recept fotóval:
1. Vágja fel a sajtot apró kockákra vagy reszelje le. Ha rosszul van vágva, 10-15 percre áztassa be a fagyasztóba.
2. Készítse elő előre a céklát, például néhány nappal előre forraljon fel, pár gumót, és tárolja a hűtőszekrényben körülbelül egy hétig. Készítsen ízletes salátát, amikor csak akarja. 180-200 fokon 1-1,5 órán át sütjük. A pontos idő a gyökérnövény méretétől függ: a kicsik gyorsabban fognak megsülni (fél óra alatt), a nagyok tovább tartanak (akár 1, 5 óra). A kész, lehűtött céklát meghámozzuk, és közepes kockákra vágjuk.
3. Helyezze az apróra vágott ételt egy tálba, és adja hozzá az apróra vágott diót, amelyet tiszta, száraz serpenyőben előfőztek.
4. Ízesítse olajjal az ételt, keverje simára, és tálalja a salátát az asztalhoz.
Tekintse meg a videó receptjét is arról, hogyan lehet salátát készíteni répával, sajttal és dióval.
