Alkalmas mindennapi ételekhez és az ünnepi asztalhoz való tálaláshoz - saláta tojással, uborkával és kolbásszal. Hogyan kell főzni, olvassa el a lépésről-lépésre receptet egy fotóval. Videó recept.
A hagyományos népszerű saláták mellett, mint a hering bunda alatt, Olivier és Mimosa, a családot időnként új receptekkel kell kényeztetni. Például egy nagyon egyszerű "sietős" saláta - saláta tojással, uborkával és kolbásszal. Tökéletes alkalmi vacsorához és ünnepi asztalhoz. Maga a recept egyszerű, az összetevők nagyon gyorsan elkészülnek, és a főzés nem tart tovább 20 percnél. Ideális vészhelyzetben való kiszolgáláshoz váratlan vendégek kezelésére. Az étel segít, ha időhiány van, ha nincs más a hűtőszekrényben, kivéve a szabványos termékeket.
A tojásnak és a kolbásznak köszönhetően a saláta nagyon kielégítő és ízletes. Bár nagyon változó, és további termékek is hozzáadhatók a kompozícióhoz. Például a sajt gyengédséget, főtt csirkehúst - jóllakottságot, rákpálcikát - fűszert ad hozzá. Hozzáadhat almát vagy zöldborsót is, ezek a termékek extra lédússágot kölcsönöznek. Ezenkívül a kolbász helyettesíthető főtt nyelvvel, nem lesz kevésbé ízletes és egészséges saláta.
- Kalóriatartalom 100 g -onként - 185 kcal.
- Adagok - 2
- Főzési idő - 15 perc az étel felszeletelésére, plusz a burgonya és a tojás főzéséhez szükséges idő
Hozzávalók:
- Burgonya - 1 db.
- Friss uborka - 1 db.
- Majonéz - salátaöntethez
- Tojás - 2 db.
- Só - csipet vagy ízlés szerint
- Zöld hagyma - 3-5 toll
- Tejes kolbász - 250 g
Lépésről lépésre saláta főzése tojással, uborkával és kolbásszal, recept fotóval:
1. Burgonya és tojás előfőzése: egyenruhás burgonya, kemény tojás. Ezután az ételt jól lehűtjük, meghámozzuk és kockára vágjuk. Javaslom, hogy ezeket a termékeket előre, például egy nappal előre készítse el, hogy jól lehűljenek. Ezután már csak a saláta összes hozzávalóját kell felvágni.
2. A kolbászt kockákra vágjuk, és hozzáadjuk a burgonyához tojással. Nem szükséges tejkolbászt venni, orvos vagy bármilyen más fajta is megteszi. Ugyanakkor ne feledje, hogy a termék romlandó, ezért frissnek kell lennie.
3. Az uborkát megmossuk, megszárítjuk, a végét levágjuk és kockára vágjuk. Az uborka nemcsak frissen, hanem sózva is használható. A pácolt uborkából jól le kell üríteni a sóoldatot, és szükség esetén összenyomni.
4. A zöldhagymát mossa meg, szárítsa meg, vágja fel és küldje el az összes termékhez. Megengedett forró fűszerek és különféle gyógynövények hozzáadása az edényhez. Sózzuk, adjunk hozzá majonézt és keverjük össze. Hűtsük le a salátát tojással, uborkával és kolbásszal a hűtőszekrényben fél órára, és tálaljuk.
Tekintse meg a videó receptjét is arról, hogyan lehet salátát készíteni füstölt kolbásszal és uborkával.
