Saláta tökkel, almával, dióval és mazsolával

Tartalomjegyzék:

Saláta tökkel, almával, dióval és mazsolával
Saláta tökkel, almával, dióval és mazsolával
Anonim

Amikor desszertekről beszélünk, édes, zsíros és nem teljesen egészséges ételekre gondolunk. De szeretnék javasolni egy egyszerű, finom és diétás desszert elkészítését tökből, almából, dióból és mazsolából. Egy lépésről lépésre elkészített recept fényképekkel segít a főzésben.

Kész saláta sütőtökkel, almával, dióval és mazsolával
Kész saláta sütőtökkel, almával, dióval és mazsolával

A recept tartalma:

  • Hozzávalók
  • Lépésről lépésre saláta elkészítése sütőtökkel, almával, dióval és mazsolával
  • Videó recept

A sütőtök, az alma, a mazsola és a dió a vitaminok igazi tárháza a hideg évszakban. Ezek egészséges termékek, amelyeket mély télig tárolnak. Tőlük gyorsan elkészíthet egy egyszerű és egészséges salátát, ugyanakkor egy költségvetést. Kiderül, hogy egy ilyen saláta nagyon lédús és könnyű a gyomor számára. Öntetként nemcsak banális növényi olajat használhat, hanem citromlevet, borecetet, mézet, joghurtot, fűszereket és gyógynövényeket is hozzáadhat. A mártás finom íze eredeti hangot ad az ételhez.

A saláta minden összetevője tökéletesen felszívódik a szervezetben, így az ételt gyermekeknek is adhatjuk. Válasszon bármilyen almát: édes, savanyú, édes és savanyú, amelyik a legjobban tetszik. A dió fűszeres illatot és ropogást kölcsönöz a salátának. Előtte meg kell sütni őket, akkor hangsúlyosabb ízt kapnak. Jobb, ha a mazsolát gőzöljük, hogy lágyabb és puhább legyen. Kiderül, hogy egy ilyen saláta nemcsak egészséges, hanem lédús és ízletes is. Nagyszerű azok számára, akik böjtölnek vagy fogyni szeretnének. Tökéletes minden nap reggelire, vacsorára vagy desszert helyett. A saláta mérsékelten édes, cukor nincs benne.

  • Kalóriatartalom 100 g -on - 35 kcal.
  • Adagok - 1
  • Főzési idő - 10 perc

Hozzávalók:

  • Tök - 150 g
  • Dió - 50 g
  • Olívaolaj - öltözködéshez
  • Alma - 1 db.
  • Mazsola - 50 g

Lépésről lépésre salátafőzés sütőtökkel, almával, dióval és mazsolával, recept fotóval:

A diót meghámozzuk és serpenyőben megsütjük
A diót meghámozzuk és serpenyőben megsütjük

1. A diót meghámozzuk, tiszta, száraz serpenyőben megsütjük, és közepes darabokra vágjuk. Bár, ha akarja, hagyhatja érintetlenül a magokat. Ez a szakács ízlés dolga.

Mazsola forrásban lévő vízzel párolt
Mazsola forrásban lévő vízzel párolt

2. A mazsolát megmossuk, és forrásban lévő vízzel felöntjük. Hagyja rajta 5 percig, hogy gőzölje és papírtörlővel jól megszárítsa.

Sütőtök, hámozott és csíkokra vágva
Sütőtök, hámozott és csíkokra vágva

3. Hámozza meg a sütőtököt, távolítsa el a magokat, tisztítsa meg a szálakat, mossa le és szárítsa meg papírtörlővel. Ezután csíkokra vagy kockákra vágjuk. Ha nehezen veszi le a héját, tegye a mikrohullámú sütőbe néhány percre. A bőr puhább lesz, és könnyen lehúzható.

Az almát meghámozzuk és csíkokra vágjuk
Az almát meghámozzuk és csíkokra vágjuk

4. Mossa meg az almát, vegye ki a magdobozt, és vágja csíkokra vagy kockákra. Az étel felvágásának ugyanolyannak kell lennie, hogy a saláta jól nézzen ki a tányéron. Ha szeretné, meghámozhatja az almát, de jobb, ha hagyja, mert sok vitamint tartalmaz.

Kész saláta sütőtökkel, almával, dióval és mazsolával
Kész saláta sütőtökkel, almával, dióval és mazsolával

5. Kombinálja az összes ételt: almát, sütőtököt, diót és mazsolát. Meglocsoljuk olívaolajjal és összekeverjük. Egyél salátát sütőtökkel, almával, dióval és mazsolával közvetlenül a főzés után.

Tekintse meg a videó receptjét is arról, hogyan lehet sütőtökből és almasalátát készíteni mazsolával.

Ajánlott: